レシピ数 ： 11 品
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具沢山のけんちん汁
- 82 kcal
- 食塩 0.7 g
ごろごろと具沢山で食べ応えのあるけんちん汁。鶏肉はごま油でさっと炒めることで、香ばしさとうま味が増します。エネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム510 mgカルシウム15 mgリン130 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム510 mgカルシウム15 mgリン130 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg鶏もも肉（皮なし）、ごま油、里いも、にんじん、し…材料： 鶏もも肉（皮なし）、ごま油、里いも、…-
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せんべい汁
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
青森県八戸の郷土料理アレンジ。ごま油で野菜をしっかり炒めてコクを引き出します。具だくさんにして汁量を減らし減塩に。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質6.0 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール23 mgカリウム376 mgカルシウム36 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質6.0 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール23 mgカリウム376 mgカルシウム36 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µg鶏もも肉（皮付き）、にんじん（半月切り）、ごぼう…材料： 鶏もも肉（皮付き）、にんじん（半月切…-
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根菜ほくほく しっぽく汁
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
香川県のしっぽくうどんの、汁のみのレシピ。鶏肉や根菜類からうまみが出るので、風味豊かに仕上がります。エネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.8 g食物繊維1.6 gコレステロール13 mgカリウム268 mgカルシウム57 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.8 g食物繊維1.6 gコレステロール13 mgカリウム268 mgカルシウム57 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg鶏もも肉（皮なし）、ごぼう、大根、にんじん、干し…材料： 鶏もも肉（皮なし）、ごぼう、大根、に…-
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芋の子汁（里芋の味噌汁）
- 136 kcal
- 食塩 1.3 g
秋になると東北地方では定番の芋の子汁。手に入りやすい材料で作れるのが嬉しいですね。具だくさんで里いもの季節になると食べたくなる一品です。エネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.2 g脂質4.5 g炭水化物17.8 g糖質12.3 g食物繊維5.5 gコレステロール18 mgカリウム808 mgカルシウム84 mgリン177 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸78 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.2 g脂質4.5 g炭水化物17.8 g糖質12.3 g食物繊維5.5 gコレステロール18 mgカリウム808 mgカルシウム84 mgリン177 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸78 µg里いも、まいたけ、ごぼう、にんじん、白ねぎ、こん…材料： 里いも、まいたけ、ごぼう、にんじん、…-
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余り野菜でカレークリームスープ
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
１皿で野菜がたっぷり摂れるレシピです。カレー粉などのスパイスは新陳代謝を高め、脂肪が燃えやすい身体に！エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質5.7 g炭水化物16.2 g糖質14.0 g食物繊維2.2 gコレステロール35 mgカリウム374 mgカルシウム73 mgリン146 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸33 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質5.7 g炭水化物16.2 g糖質14.0 g食物繊維2.2 gコレステロール35 mgカリウム374 mgカルシウム73 mgリン146 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸33 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白ワイン、玉ね…材料： 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白…-
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ひっつみきのこ汁
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
岩手県の郷土料理。小麦粉をこねて薄く伸ばしたもの(ひっつみ)を手でちぎり、野菜と共に出汁で煮込む料理で、体が温まります。エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質2.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール13 mgカリウム276 mgカルシウム18 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質2.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール13 mgカリウム276 mgカルシウム18 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgしめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小)、大根、ご…材料： しめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小…-
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母のおいしいお雑煮
- 201 kcal
- 食塩 1.3 g
しょうゆ仕立てで、具材やだしのうま味がしっかり効いたお雑煮。具だくさんで、食べごたえもあります。エネルギー201 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.8 g脂質2.7 g炭水化物37.4 g糖質34.2 g食物繊維3.2 gコレステロール15 mgカリウム492 mgカルシウム26 mgリン106 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸44 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.8 g脂質2.7 g炭水化物37.4 g糖質34.2 g食物繊維3.2 gコレステロール15 mgカリウム492 mgカルシウム26 mgリン106 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸44 µgもち、鶏もも肉（皮付き）、かまぼこ、干ししいたけ…材料： もち、鶏もも肉（皮付き）、かまぼこ、…-
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関東風 江戸っ子雑煮
- 177 kcal
- 食塩 1.3 g
しょうゆ仕立てのお雑煮。具だくさんでうまみがしっかり。だし汁を丁寧にとれば、さらにおいしく仕上がります。エネルギー177 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質2.4 g炭水化物28.3 g糖質27.1 g食物繊維1.2 gコレステロール36 mgカリウム470 mgカルシウム25 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸73 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質2.4 g炭水化物28.3 g糖質27.1 g食物繊維1.2 gコレステロール36 mgカリウム470 mgカルシウム25 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸73 µg角餅、鶏もも肉（皮なし）、Ａほうれん草、Ａなると…材料： 角餅、鶏もも肉（皮なし）、Ａほうれん…-
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卵と豆腐の茶碗蒸し風とろみ汁
- 90 kcal
- 食塩 1.1 g
見た目が華やかで食欲をそそります。豆腐やトロミを利用している為、高齢の方も大変食べやすい！豆腐のレシチンが脳を活性化。エネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質3.6 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール53 mgカリウム207 mgカルシウム63 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質3.6 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール53 mgカリウム207 mgカルシウム63 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg水、鶏もも肉（皮なし）、しめじ、絹ごし豆腐、卵、…材料： 水、鶏もも肉（皮なし）、しめじ、絹ご…-
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しょうが香る きのこのたっぷりスープ
- 93 kcal
- 食塩 0.8 g
きのこのうま味たっぷり。しょうがの風味がアクセントの体温まるスープです。エネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.0 g脂質4.9 g炭水化物7.4 g糖質3.2 g食物繊維4.2 gコレステロール22 mgカリウム391 mgカルシウム12 mgリン145 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸71 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.0 g脂質4.9 g炭水化物7.4 g糖質3.2 g食物繊維4.2 gコレステロール22 mgカリウム391 mgカルシウム12 mgリン145 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸71 µg鶏もも肉（皮付き）、もやし、えのきだけ、しいたけ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、もやし、えのきだ…-
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