シニア向けレシピ全2590品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 328 品

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わかめときのこのお味噌汁
24 kcal

食塩 0.9 g
反省堂書店（のぐち）

食物繊維が豊富なきのこ類とわかめが入り、シャキシャキ、つるんと食感の違いも楽しめます。

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.5 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

21 mg

リン

62 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.5 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

21 mg

リン

62 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg
しめじ、えのきだけ、カットわかめ、だし汁、みそ、…

材料：しめじ、えのきだけ、カットわかめ、だ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

24 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.5 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

21 mg

リン

62 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.5 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

258 mg

カルシウム

21 mg

リン

62 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg
みょうがとにらのお味噌汁
40 kcal

食塩 1.0 g
＊＊rose＊＊

豆腐もわかめもたっぷり入り、満足感あるお味噌汁。みょうがとにらの香りが広がります。

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

283 mg

カルシウム

54 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

283 mg

カルシウム

54 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg
にら、みょうが、わかめ（戻したもの）、絹ごし豆腐…

材料：にら、みょうが、わかめ（戻したもの）…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

283 mg

カルシウム

54 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

283 mg

カルシウム

54 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

29 µg
秋を感じるまいたけのみそ汁
21 kcal

食塩 0.9 g
時花菜

みょうがの香りがよく、まいたけのうまみが染みた味噌汁。ごろっとしたなすで食べごたえもあります。

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg
なす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和風だし、みそ

材料：なす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和…

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21 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.5 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

131 mg

カルシウム

12 mg

リン

29 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

22 µg
春の香り菜の花春キャベツのお味噌汁
21 kcal

食塩 1.0 g
＊＊rose＊＊

春の味が詰まったお味噌汁。キャベツの甘味が美味しさを引き立たせます。貧血予防などに働く葉酸が豊富です。

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

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エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

49 µg
春キャベツ、菜の花、わかめ(乾)、だし汁、味噌、…

材料：春キャベツ、菜の花、わかめ(乾)、だ…

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エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

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亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

168 mg

カルシウム

35 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

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とろーりオクラともずくと豆腐の味噌汁
37 kcal

食塩 1.0 g
KENチャン

オクラともずくのとろりとやさしい口当たりにほっとします。火の通りやすい具材で手早く作れるのもうれしいポイント。

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

52 mg

リン

58 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

52 mg

リン

58 mg

鉄

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0.4 µg

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葉酸

27 µg
オクラ、絹ごし豆腐、もずく、だし汁、味噌

材料：オクラ、絹ごし豆腐、もずく、だし汁、…

糖尿病

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エネルギー

37 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

52 mg

リン

58 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

196 mg

カルシウム

52 mg

リン

58 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

27 µg
くずし豆腐となめこの中華風スープ
41 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

豆腐となめこが優しい口当たりのスープ。なめこのとろみとうま味を活かして、塩分控えめに。

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.8 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

44 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.8 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

44 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

33 µg
絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらスープの素、し…

材料：絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらス…

糖尿病

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エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.8 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

44 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.8 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

180 mg

カルシウム

44 mg

リン

61 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

1 mg

葉酸

33 µg
くずし豆腐の生姜スープ
38 kcal

食塩 1.2 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

すりおろし生姜が香り立つ、簡単スープ。ふわふわの豆腐とシャキシャキえのき茸の食感が楽しい！

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

32 mg

リン

63 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

32 mg

リン

63 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンC

0 mg

葉酸

27 µg
絹ごし豆腐、えのき茸、生姜（すりおろす）、A水、…

材料：絹ごし豆腐、えのき茸、生姜（すりおろ…

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38 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

32 mg

リン

63 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

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エネルギー

38 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

3.6 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

32 mg

リン

63 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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小松菜と豆腐のきな粉みそ汁
48 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

きな粉は同じ大豆製品の豆腐やみそと相性抜群。仕上げにきな粉を加えるとコクが増し、塩分を控えてもおいしくいただけます。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

295 mg

カルシウム

65 mg

リン

77 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

295 mg

カルシウム

65 mg

リン

77 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

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0.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

33 µg
絹ごし豆腐、小松菜、だし汁（かつお昆布）、みそ、…

材料：絹ごし豆腐、小松菜、だし汁（かつお昆…

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48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

295 mg

カルシウム

65 mg

リン

77 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

6 mg

葉酸

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.3 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

295 mg

カルシウム

65 mg

リン

77 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

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ビタミンC

6 mg

葉酸

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たけのことわかめのみそ汁
25 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

たけのこのうま味とシャキシャキとした食感が楽しめます。

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

23 mg

リン

49 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

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エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

23 mg

リン

49 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

27 µg
たけのこ（ゆで）、乾燥わかめ、だし汁、みそ

材料：たけのこ（ゆで）、乾燥わかめ、だし汁…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

23 mg

リン

49 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.4 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

23 mg

リン

49 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

27 µg
はんぺんのすまし汁
22 kcal

食塩 0.9 g
ﾋﾟﾛﾐ♡

はんぺんのふわふわ食感がたまらないすまし汁。彩りと風味のアクセントに貝割れ菜を添えて。

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg
はんぺん、貝割れ菜、だし汁、A塩、Aしょうゆ、A酒

材料：はんぺん、貝割れ菜、だし汁、A塩、A…

糖尿病

シニア

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エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

8 µg