レシピ数 : 42 品
  • ふわふわ豆腐のけんちょう

    • 88 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ちきぽん
    山口県の郷土料理で、大根、人参などの冬野菜と豆腐で作ります。野菜と大豆製品がとれ、お年寄りにも食べやすい一品です。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁(かつお昆布)、…
    材料: 木綿豆腐、大根、にんじん、だし汁(か…
  • 山いもとオクラのみそ汁

    • 51 kcal
    • 食塩 1.1 g
    huto☆
    オクラや山いもなど具材がごろっと入っていて食べごたえばっちり。いろいろな食感も楽しめます。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    83 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    83 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    オクラ、しいたけ、やまいも、大根、絹ごし豆腐、だ…
    材料: オクラ、しいたけ、やまいも、大根、絹…
  • ちぎり豆腐とほうれん草のみそ汁

    • 32 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    もやしや冷凍野菜を使い、洗い物や準備の手間を最小限に。豆腐はみそ汁となじみやすくするために、手でちぎりましょう。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    95 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    40 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    95 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    40 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、ほうれん草(冷凍)、もやし、A、みそ、…
    材料: 木綿豆腐、ほうれん草(冷凍)、もやし…
  • サバ缶で作る冷や汁

    • 112 kcal
    • 食塩 1.3 g
    erinco☆
    さば缶を使って手軽に作れる冷や汁です。香味野菜でさっぱりといただけるので、食欲がない時や、暑い日におすすめです。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    146 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    146 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    サバ缶(味付け)、Aしょうが、Aみそ、Aすりゴマ…
    材料: サバ缶(味付け)、Aしょうが、Aみそ…
  • みょうがの風味香る オクラの冷や汁

    • 59 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    器に全ての食材を入れるだけで簡単な冷や汁。オクラは冷凍を使用し、凍ったまま加えることで冷たくさっぱりいただけます。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    71 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    71 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが、みそ、白す…
    材料: 絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが…
  • 秋田の郷土料理 納豆汁

    • 74 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ガメコ
    納豆汁は、特に東北地方で親しまれている料理。具沢山にすることで栄養豊富な1品になります。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    101 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    101 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    39 µg
    ひきわり納豆、木綿豆腐、大根、まいたけ、長ねぎ、…
    材料: ひきわり納豆、木綿豆腐、大根、まいた…
  • きのこと豆腐のとろみスープ

    • 41 kcal
    • 食塩 1.0 g
    みさカフェ
    具だくさんで食べごたえのあるスープです。味付けは市販の白だしだけで手軽に作れます。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    絹ごし豆腐、しめじ、エリンギ、ほうれん草、白だし…
    材料: 絹ごし豆腐、しめじ、エリンギ、ほうれ…
  • くずし豆腐のけんちん汁風スープ

    • 114 kcal
    • 食塩 0.8 g
    cureo
    具がたっぷり入った、満足感のあるスープです。豆腐を手でくずしながら入れることで、より味が染み込みます。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    107 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    107 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    44 µg
    木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、しめじ、長ねぎ…
    材料: 木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、し…
  • 温かい生姜入り京風カレースープ

    • 126 kcal
    • 食塩 1.0 g
    京都のたーちゃん
    寒い季節にぴったりのスープ。香辛料や加熱した生姜には血行を促し、体を温める働きがあるといわれます。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    115 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    115 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    豚もも薄切り肉、絹ごし豆腐、油揚げ、白菜、小松菜…
    材料: 豚もも薄切り肉、絹ごし豆腐、油揚げ、…
  • ほうれん草と豆腐の中華スープ

    • 30 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Rachis
    短時間で作れるお手軽スープ。豆腐は骨や歯の健康に欠かせないカルシウムとマグネシウムを多く含みます。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    39 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    39 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    ほうれん草、木綿豆腐、白ごま、A、鶏がらスープの…
    材料: ほうれん草、木綿豆腐、白ごま、A、鶏…
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