レシピ数 ： 72 品
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無水で作る 食べるミネストローネ
- 93 kcal
- 食塩 1.0 g
水を加えず野菜の水分で作るおいしさの詰まったミネストローネ。野菜のゴロゴロ食感で食べ応え抜群です。エネルギー93 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質4.2 g炭水化物13.1 g糖質9.1 g食物繊維4.0 gコレステロール6 mgカリウム473 mgカルシウム30 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸48 µgエネルギー93 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質4.2 g炭水化物13.1 g糖質9.1 g食物繊維4.0 gコレステロール6 mgカリウム473 mgカルシウム30 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸48 µgトマト、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、セロリ（茎…材料： トマト、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも…-
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具だくさん野菜スープ
- 84 kcal
- 食塩 1.2 g
たっぷりの野菜が入った食べるスープ。基本をおさえて、とびきりおいしいスープをつくりましょう。エネルギー84 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.2 g脂質4.8 g炭水化物10.0 g糖質7.6 g食物繊維2.4 gコレステロール13 mgカリウム293 mgカルシウム40 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸49 µgエネルギー84 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.2 g脂質4.8 g炭水化物10.0 g糖質7.6 g食物繊維2.4 gコレステロール13 mgカリウム293 mgカルシウム40 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸49 µg玉ねぎ、キャベツ、セロリ、にんじん、ベーコン、に…材料： 玉ねぎ、キャベツ、セロリ、にんじん、…-
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豆とレモンのスープ
- 54 kcal
- 食塩 0.7 g
レモンの爽やかな酸味がアクセント。レモンは加熱すると苦味が出るので、加熱しすぎないようにしましょう。エネルギー54 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質0.6 g炭水化物11.4 g糖質7.1 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム11 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸12 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質0.6 g炭水化物11.4 g糖質7.1 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム11 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸12 µgミックスビーンズ、大根、にんじん、レモン（国産の…材料： ミックスビーンズ、大根、にんじん、レ…-
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にんじんスープ
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
手軽にできるにんじんスープ。味付けもシンプルでにんじんの甘味をしっかりと感じられます。時間がない朝にもおすすめです。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.4 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム100 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.4 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム100 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgにんじん、A、顆粒コンソメ、塩、水、仕上げ用、粗…材料： にんじん、A、顆粒コンソメ、塩、水、…-
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酒粕の洋風スープ
- 41 kcal
- 食塩 0.9 g
粕汁を洋風に仕立てました。酒粕とかぶの甘味が口いっぱいに広がるスープです。寒い冬にほっこり温まりますよ。エネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物7.3 g糖質5.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム66 mgリン26 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸62 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物7.3 g糖質5.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム66 mgリン26 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸62 µgかぶ、かぶの葉、にんじん、酒粕、A、顆粒コンソメ…材料： かぶ、かぶの葉、にんじん、酒粕、A、…-
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にんじんとじゃがいものみそポタージュ
- 78 kcal
- 食塩 1.0 g
みそを使った和風ポタージュ。自然なとろみで嚥下しやすく、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。エネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質3.5 g炭水化物12.0 g糖質7.7 g食物繊維4.3 gコレステロール9 mgカリウム305 mgカルシウム56 mgリン70 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質3.5 g炭水化物12.0 g糖質7.7 g食物繊維4.3 gコレステロール9 mgカリウム305 mgカルシウム56 mgリン70 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgじゃがいも、にんじん、洋風スープの素、水、牛乳、…材料： じゃがいも、にんじん、洋風スープの素…-
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ひっつみきのこ汁
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
岩手県の郷土料理。小麦粉をこねて薄く伸ばしたもの(ひっつみ)を手でちぎり、野菜と共に出汁で煮込む料理で、体が温まります。エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質2.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール13 mgカリウム276 mgカルシウム18 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質2.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール13 mgカリウム276 mgカルシウム18 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgしめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小)、大根、ご…材料： しめじ、舞茸、鶏もも肉、にんじん(小…-
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お雑煮 白みそ仕立て
- 152 kcal
- 食塩 1.2 g
お正月に欠かせないお雑煮。関西風の白みそ仕立て。お餅は、じゃが芋と白玉粉で作り、お年寄りでも安心して頂けます。エネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸79 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸79 µg里いも、大根、にんじん、ほうれん草、白みそ、かつ…材料： 里いも、大根、にんじん、ほうれん草、…-
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簡単 体温まる 生姜と白菜の特製スープ
- 68 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうがの香りとみその風味が食欲をそそる一品。寒い日におすすめです。白菜はそぎ切りにすると短時間で火が通ります。エネルギー68 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.2 g糖質3.6 g食物繊維1.6 gコレステロール16 mgカリウム257 mgカルシウム41 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgエネルギー68 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.2 g糖質3.6 g食物繊維1.6 gコレステロール16 mgカリウム257 mgカルシウム41 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸43 µg鶏ひき肉、白菜、にんじん、水、和風だしの素、小ね…材料： 鶏ひき肉、白菜、にんじん、水、和風だ…-
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食べるスープ 金時豆の洋風煮
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで、食物繊維がたっぷり!一品で、一日分の40％が摂取できます。金時豆は水煮を使えば手軽に作れます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gコレステロール20 mgカリウム670 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gコレステロール20 mgカリウム670 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µg金時豆（乾）、玉ねぎ、鶏胸肉（皮なし）、エリンギ…材料： 金時豆（乾）、玉ねぎ、鶏胸肉（皮なし…-
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