レシピ数 : 38 品
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ブロッコリーの茎のポタージュ
- 74 kcal
- 食塩 1.0 g
捨ててしまいがちなブロッコリーの茎で作るポタージュ。茎は加熱すると甘みが増し、食物繊維が多く摂れます。エネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.5 g炭水化物10.2 g糖質6.1 g食物繊維4.1 gコレステロール9 mgカリウム360 mgカルシウム69 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC63 mg葉酸97 µgエネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.5 g炭水化物10.2 g糖質6.1 g食物繊維4.1 gコレステロール9 mgカリウム360 mgカルシウム69 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC63 mg葉酸97 µgブロッコリーの茎、玉ねぎ、じゃがいも、バター、水…材料: ブロッコリーの茎、玉ねぎ、じゃがいも…-
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キャベツとベーコンのミルクみそスープ
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
やさしい味わいのスープです。みそは加熱しすぎると発酵によって熟成されたうま味や風味が抜けてしまうので、気をつけましょう。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質3.3 g炭水化物14.6 g糖質9.1 g食物繊維5.5 gコレステロール9 mgカリウム391 mgカルシウム80 mgリン101 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸43 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質3.3 g炭水化物14.6 g糖質9.1 g食物繊維5.5 gコレステロール9 mgカリウム391 mgカルシウム80 mgリン101 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸43 µgキャベツ、じゃがいも、ベーコン、水、牛乳、みそ、…材料: キャベツ、じゃがいも、ベーコン、水、…-
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エルテンスープ風(豆とじゃがいものスープ)
- 110 kcal
- 食塩 0.9 g
オランダの料理でグリンピースをベースにしたスープです。豆をじっくり煮込む料理ですが、水煮を使用して調理時間をカット。エネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.8 g炭水化物17.1 g糖質9.9 g食物繊維7.2 gコレステロール9 mgカリウム247 mgカルシウム16 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸14 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.8 g炭水化物17.1 g糖質9.9 g食物繊維7.2 gコレステロール9 mgカリウム247 mgカルシウム16 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸14 µgじゃがいも、グリンピース(水煮)、ウインナソーセ…材料: じゃがいも、グリンピース(水煮)、ウ…-
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にんじんとじゃがいものみそポタージュ
- 78 kcal
- 食塩 1.0 g
みそを使った和風ポタージュ。自然なとろみで嚥下しやすく、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。エネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質3.5 g炭水化物12.0 g糖質7.7 g食物繊維4.3 gコレステロール9 mgカリウム305 mgカルシウム56 mgリン70 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質3.5 g炭水化物12.0 g糖質7.7 g食物繊維4.3 gコレステロール9 mgカリウム305 mgカルシウム56 mgリン70 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgじゃがいも、にんじん、洋風スープの素、水、牛乳、…材料: じゃがいも、にんじん、洋風スープの素…-
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赤パプリカの冷製スープ
- 72 kcal
- 食塩 0.9 g
ビタミンがたっぷり摂れるビタミンカラーの冷製スープ。温かくしてもおいしくいただけます。エネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質3.9 g炭水化物10.3 g糖質6.8 g食物繊維3.5 gコレステロール8 mgカリウム228 mgカルシウム11 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸28 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質3.9 g炭水化物10.3 g糖質6.8 g食物繊維3.5 gコレステロール8 mgカリウム228 mgカルシウム11 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸28 µgじゃがいも、玉ねぎ、赤パプリカ、バター、水、顆粒…材料: じゃがいも、玉ねぎ、赤パプリカ、バタ…-
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白菜とじゃがいものポタージュ
- 68 kcal
- 食塩 1.2 g
生クリーム不使用のあっさりとしたポタージュスープ。野菜の旨味と乳製品のコクでおいしく減塩できます。エネルギー68 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.9 g炭水化物10.8 g糖質7.3 g食物繊維3.5 gコレステロール8 mgカリウム284 mgカルシウム54 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸31 µgエネルギー68 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.2 g脂質2.9 g炭水化物10.8 g糖質7.3 g食物繊維3.5 gコレステロール8 mgカリウム284 mgカルシウム54 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸31 µg玉ねぎ、じゃがいも、白菜、バター、水、顆粒洋風ス…材料: 玉ねぎ、じゃがいも、白菜、バター、水…-
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マッシュルームとポテトのミルクスープ
- 90 kcal
- 食塩 1.1 g
サラリとした軽い口当たりのスープです。じゃがいもは薄切りにスライスするので火の通りが良く、手早く仕上がります。エネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.2 g脂質2.8 g炭水化物16.5 g糖質9.9 g食物繊維6.6 gコレステロール8 mgカリウム458 mgカルシウム84 mgリン115 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸24 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.2 g脂質2.8 g炭水化物16.5 g糖質9.9 g食物繊維6.6 gコレステロール8 mgカリウム458 mgカルシウム84 mgリン115 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸24 µgじゃがいも、マッシュルーム、水、牛乳、A顆粒洋風…材料: じゃがいも、マッシュルーム、水、牛乳…-
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オクラのポタージュ
- 90 kcal
- 食塩 0.9 g
食材は電子レンジで加熱し時短。とろとろとしたスープで、温冷どちらでもおいしくいただけます。エネルギー90 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質1.3 g炭水化物17.6 g糖質11.6 g食物繊維6.0 gコレステロール7 mgカリウム527 mgカルシウム187 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸45 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質1.3 g炭水化物17.6 g糖質11.6 g食物繊維6.0 gコレステロール7 mgカリウム527 mgカルシウム187 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸45 µgオクラ、じゃがいも、低脂肪牛乳、鶏がらスープの素…材料: オクラ、じゃがいも、低脂肪牛乳、鶏が…-
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新じゃがとセロリ 押麦のポタージュ
- 117 kcal
- 食塩 1.0 g
押し麦がポタージュとよく合います。押し麦は食物繊維やカリウムが豊富で、むくみ解消や便秘解消におすすめです。エネルギー117 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質4.0 g炭水化物20.7 g糖質14.1 g食物繊維6.6 gコレステロール7 mgカリウム440 mgカルシウム79 mgリン106 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸22 µgエネルギー117 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.8 g脂質4.0 g炭水化物20.7 g糖質14.1 g食物繊維6.6 gコレステロール7 mgカリウム440 mgカルシウム79 mgリン106 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸22 µgじゃがいも(ダンシャク)、セロリ、押し麦、水、牛…材料: じゃがいも(ダンシャク)、セロリ、押…-
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じゃがいもの冷製スープ
- 70 kcal
- 食塩 0.7 g
マッシュしたじゃがいもに牛乳、水を注ぐだけのお手軽スープ。そのままでもおいしいですが、冷蔵庫で冷やすのもおすすめです。エネルギー70 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.8 g脂質2.0 g炭水化物13.4 g糖質8.1 g食物繊維5.3 gコレステロール6 mgカリウム325 mgカルシウム58 mgリン76 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸15 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.8 g脂質2.0 g炭水化物13.4 g糖質8.1 g食物繊維5.3 gコレステロール6 mgカリウム325 mgカルシウム58 mgリン76 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸15 µgじゃがいも、顆粒コンソメ、牛乳、水、粗びき黒こし…材料: じゃがいも、顆粒コンソメ、牛乳、水、…-
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