血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 299 品
  • 豆苗入り舞茸と里芋の味噌ミルクスープ

    • 107 kcal
    • 食塩 0.9 g
    putimiko
    食物繊維たっぷりの里いもとまいたけのスープ。野菜や鶏肉のうま味と、だしがきいているおかげで塩分も控えめです。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    126 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    500 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    126 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    56 µg
    里いも、豆苗、舞茸、玉ねぎ、鶏もも肉(皮なし)、…
    材料: 里いも、豆苗、舞茸、玉ねぎ、鶏もも肉…
  • ガンボ風カレースープ

    • 90 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    夏野菜たっぷりのスープ。血行を良くするビタミンE、夏の疲れや紫外線対策に摂りたい栄養素、ビタミンCが豊富!
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    101 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    101 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏もも肉(皮なし一口大)、にんにく(みじん切り)…
    材料: 鶏もも肉(皮なし一口大)、にんにく(…
  • かぶの豆乳 味噌スープ

    • 110 kcal
    • 食塩 2.6 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    ベーコンや味噌を入れてコクのあるスープに仕上げました。かぶに火が通れば OK ですがトロトロに煮込むとよりおいしい。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    127 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    127 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    66 µg
    かぶ、ベーコン、だし汁、味噌、無調整豆乳、かぶの葉
    材料: かぶ、ベーコン、だし汁、味噌、無調整…
  • ほうれん草のカレースープ

    • 92 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ビタミンCと葉酸が豊富なカレー風味のスープ!十分なビタミンCを摂ることで、ストレスの緩和が期待できます。
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    104 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    104 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    71 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ほうれん草、玉ねぎ、れんこん…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ほうれん草、玉ね…
  • いわしのつみれ汁

    • 152 kcal
    • 食塩 3.1 g
    川津幸子
    ふわふわのいわしのつみれを歯ごたえと香りのいいごぼうと一緒に召し上げれ。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    3.1 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    202 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    16.2 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    3.1 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    202 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    16.2 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    38 µg
    いわし (1人1尾 125g)、塩、Aしょうゆ、…
    材料: いわし (1人1尾 125g)、塩、…
  • 押し麦のカレースープ たっぷり生姜風味

    • 103 kcal
    • 食塩 1.0 g
    patisier
    カレーパウダーや生姜がアクセントになり、味を引き締めます。身体を温めて脂肪の分解を助ける働きもあります。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    67 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    67 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    11 µg
    鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、しょうが、押麦…
    材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、し…
  • あさりとアスパラガスの豆乳スープ

    • 116 kcal
    • 食塩 1.6 g
    ワタナベマキ
    あさりから出るうま味を生かした、だし汁いらずの簡単スープ。味付けは塩だけなのに、味わい深い一皿です。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    134 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    134 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    123 µg
    あさり(殻付き100g/人)、アスパラガス、玉ね…
    材料: あさり(殻付き100g/人)、アスパ…
  • カット野菜でちゃんぽんスープ

    • 104 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    家で簡単に作れるちゃんぽんスープです。カット野菜を使えば手軽に具沢山に。牛乳のコクと野菜の甘味がおいしい一皿です。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    113 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    113 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    57 µg
    豚もも薄切り肉、カット野菜、ホールコーン、干しし…
    材料: 豚もも薄切り肉、カット野菜、ホールコ…
  • 鶏手羽の薬膳風スープ

    • 116 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ビタミンDが1日分摂取できる旨味たっぷりスープ!ビタミンDは、カルシウムの吸収を促進し、丈夫な骨を作ります。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    88 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    88 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    32 µg
    手羽中(1人2本)、長ねぎ、押し麦、きくらげ、し…
    材料: 手羽中(1人2本)、長ねぎ、押し麦、…
  • 豚汁風粕汁

    • 102 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Frameうにかん
    寒い季節にぴったりな一品。具だくさんで食べ応えも十分!豊富な食物繊維が血糖値の急上昇を抑制します。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    93 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    93 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    57 µg
    豚もも細切れ肉、大根、ごぼう、にんじん、こんにゃ…
    材料: 豚もも細切れ肉、大根、ごぼう、にんじ…
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