野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 457 品
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レタスの中華風コーンスープ
- 90 kcal
- 食塩 0.8 g
牛乳とクリームコーンのやさしい味わいのスープです。レタスのシャキシャキ食感がアクセント。温めるだけで手軽に作れます。エネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質4.0 g炭水化物11.4 g糖質10.5 g食物繊維0.9 gコレステロール12 mgカリウム260 mgカルシウム117 mgリン115 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質4.0 g炭水化物11.4 g糖質10.5 g食物繊維0.9 gコレステロール12 mgカリウム260 mgカルシウム117 mgリン115 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgレタス、クリームコーン、牛乳、鶏がらスープの素、塩材料: レタス、クリームコーン、牛乳、鶏がら…-
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はんぺんと白菜の汁物
- 49 kcal
- 食塩 1.0 g
はんぺんと白菜の、食べ応えのある汁物です。はんぺんから出るうま味をいかしてだしいらず。しょうゆだけで味が決まります。エネルギー49 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.8 g脂質0.5 g炭水化物7.0 g糖質6.1 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム230 mgカルシウム37 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.8 g脂質0.5 g炭水化物7.0 g糖質6.1 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム230 mgカルシウム37 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgはんぺん、白菜、しょうゆ、水材料: はんぺん、白菜、しょうゆ、水-
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豆苗とトマトのスープ
- 14 kcal
- 食塩 1.0 g
少ない材料&短時間で作れるお手軽スープ。トマトの酸味でさっぱりとして、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質2.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム9 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸24 µgエネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質2.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム9 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸24 µg豆苗、トマト、水、A中華風だしの素(粉末)、A塩…材料: 豆苗、トマト、水、A中華風だしの素(…-
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白菜だけのスープ
- 32 kcal
- 食塩 1.0 g
たっぷりの白菜をペロリと食べられるスープです。白菜を高温で一気に炒め、うま味を引き出すのがポイント。エネルギー32 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム36 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー32 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム36 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸51 µg白菜、ごま油、A、鶏がらスープの素、塩、こしょう…材料: 白菜、ごま油、A、鶏がらスープの素、…-
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シンプル 玉ねぎのコンソメスープ
- 34 kcal
- 食塩 1.0 g
シンプルに玉ねぎだけで作るスープ。やわらかく煮込んだ玉ねぎの甘みを味わえます。さっと簡単に作ることができます。エネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム103 mgカルシウム12 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.1 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム103 mgカルシウム12 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸11 µg玉ねぎ、オリーブ油、水、顆粒コンソメ、塩、こしょ…材料: 玉ねぎ、オリーブ油、水、顆粒コンソメ…-
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煮るだけ簡単 鶏ひき肉と白菜の春雨スープ
- 69 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜をたっぷりと食べられるスープです。鍋1つで簡単に作れます。エネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質2.1 g炭水化物7.8 g糖質6.8 g食物繊維1.0 gコレステロール18 mgカリウム201 mgカルシウム25 mgリン68 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質2.1 g炭水化物7.8 g糖質6.8 g食物繊維1.0 gコレステロール18 mgカリウム201 mgカルシウム25 mgリン68 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸35 µg白菜、鶏むねひき肉、春雨、小ねぎ、水、塩、粗びき…材料: 白菜、鶏むねひき肉、春雨、小ねぎ、水…-
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セロリとベーコンのスープ
- 33 kcal
- 食塩 0.9 g
朝や忙しい時にお手軽に作れるスープ。野菜のやさしい旨味と甘味がおいしいさを引き立てます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質1.1 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム182 mgカルシウム18 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質1.1 g炭水化物5.1 g糖質4.1 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム182 mgカルシウム18 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgセロリ、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、洋風スープの…材料: セロリ、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、…-
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かぶと白菜のミルクスープ
- 51 kcal
- 食塩 1.0 g
サラっとしたミルクスープ。野菜の甘味が広がります。牛乳を低脂肪牛乳に代えて脂質を約4割カット。エネルギー51 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質1.8 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール8 mgカリウム291 mgカルシウム91 mgリン96 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸39 µgエネルギー51 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質1.8 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール8 mgカリウム291 mgカルシウム91 mgリン96 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸39 µgカブ、白菜、ショルダーベーコン、低脂肪牛乳、水、…材料: カブ、白菜、ショルダーベーコン、低脂…-
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キャベツと大根のコンソメスープ
- 20 kcal
- 食塩 1.1 g
手軽に作れる具沢山スープ。じっくりと煮込むことで具材はとろとろになり、甘味も増しておいしさがアップします。エネルギー20 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム18 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸28 µgエネルギー20 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム127 mgカルシウム18 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸28 µgキャベツ、大根、ホールコーン(冷凍)、水、顆粒コ…材料: キャベツ、大根、ホールコーン(冷凍)…-
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大根とパプリカのスープ
- 25 kcal
- 食塩 0.7 g
大根は厚めに切って、甘みと食べ応えをだします。ピリッと辛いラー油がアクセントになり、控えめな塩分でも味わい充分です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質1.1 g炭水化物4.0 g糖質3.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム171 mgカルシウム14 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸33 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質1.1 g炭水化物4.0 g糖質3.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム171 mgカルシウム14 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸33 µg大根、赤パプリカ、水、鶏がらスープの素、ラー油材料: 大根、赤パプリカ、水、鶏がらスープの…-
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