おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 621 品
  • 香ばしい 炒り大豆のシンプルスープ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    さとみわ
    香ばしい大豆の風味と野菜の旨味が◎!食物繊維、カリウムが豊富で、便秘やむくみ解消におすすめです。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    大豆、水、顆粒コンソメ、玉ねぎ、セロリ、水(追加…
    材料: 大豆、水、顆粒コンソメ、玉ねぎ、セロ…
  • カリフラワーとオートミールのトマトスープ

    • 93 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    素材のうま味を生かしただし要らずのスープ。オートミールを加えると食物繊維が補え、トロッと長時間煮たような味わいに。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    102 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    102 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    58 µg
    カリフラワー、ベーコン、にんにく、オートミール、…
    材料: カリフラワー、ベーコン、にんにく、オ…
  • かぶとビーンズのカレースープ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ミックスビーンズを使い手軽に食物繊維を補えます。スパイシーなカレー風味で、食事にアクセントをつけたいときにおすすめです。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    10 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    10 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    15 µg
    かぶ、ミックスビーンズ、A、顆粒コンソメ、カレー…
    材料: かぶ、ミックスビーンズ、A、顆粒コン…
  • オートミールときのこのカレースープ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    きのこのうま味とスパイシーなカレー粉が効いたスープ。オートミールが入って食べ応えあります。食物繊維も補えますよ。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    72 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    72 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    オートミール、しいたけ、しめじ、顆粒コンソメ、カ…
    材料: オートミール、しいたけ、しめじ、顆粒…
  • 豆乳で ごぼうの和風ポタージュ

    • 95 kcal
    • 食塩 0.7 g
    うさぎのシーマ
    お米でとろみをつけた和風ポタージュ。食物繊維が豊富で、腸内環境改善に役立ちます。
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    64 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    64 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    56 µg
    ごぼう、長ねぎ、玉ねぎ、米、サラダ油、バター、水…
    材料: ごぼう、長ねぎ、玉ねぎ、米、サラダ油…
  • 具がゴロゴロ入ったすまし汁

    • 75 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ぽんこ♡
    具沢山で美味しいけんちん汁のレシピ。野菜を大きめに切るのが減塩のポイント
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    39 µg
    大根、にんじん、ごぼう、木綿豆腐、しょうゆ、塩、…
    材料: 大根、にんじん、ごぼう、木綿豆腐、し…
  • 牛ごぼうの食べるスープ

    • 168 kcal
    • 食塩 0.9 g
    あぽももこ
    失敗なし!食材もシンプルで、簡単においしく作れるレシピです。ごぼうときのこがたっぷりで満足感◎!
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    109 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    109 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    35 µg
    牛こま肉、ごぼう、しめじ、小ねぎ(小口切り)、白…
    材料: 牛こま肉、ごぼう、しめじ、小ねぎ(小…
  • ほっこり 切り干し大根のお味噌汁

    • 65 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ち~sun
    野菜のうま味たっぷりのみそ汁。切り干し大根といえば煮物のイメージですが、手軽に食べられる方法としてみそ汁はおすすめです。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    切り干し大根、長ねぎ、にんじん、油揚げ、だし汁(…
    材料: 切り干し大根、長ねぎ、にんじん、油揚…
  • かぼちゃと油揚げのみそ汁

    • 89 kcal
    • 食塩 0.9 g
    どんぴんたん
    具沢山で食べごたえがあり、かぼちゃのほっくり感、玉ねぎのシャキシャキ感など食感の違いも楽しめます。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    83 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    83 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    36 µg
    かぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ、水、だし汁(かつお昆布…
    材料: かぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ、水、だし汁…
  • 豆乳かぼちゃスープ

    • 84 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    冷凍野菜をつかって、ミキサーいらずで簡単。しかも電子レンジでできるお気軽レシピです。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    71 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    71 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    49 µg
    かぼちゃ(冷凍)、水、無調整豆乳、にんにく(すり…
    材料: かぼちゃ(冷凍)、水、無調整豆乳、に…
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