レシピ数 : 955 品
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とろっと卵の和風スープ
- 90 kcal
- 食塩 0.8 g
片栗粉でとろっと食感。雑炊と相性のいい和風スープをどうぞ。三つ葉をのせて彩りも忘れずに!エネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.4 g脂質5.6 g炭水化物2.6 g糖質2.6 g食物繊維0.0 gカリウム183 mgカルシウム31 mgリン119 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール204 mgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.4 g脂質5.6 g炭水化物2.6 g糖質2.6 g食物繊維0.0 gカリウム183 mgカルシウム31 mgリン119 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール204 mgビタミンC0 mg葉酸30 µg卵、だし汁、醤油、三つ葉、A、片栗粉、水材料: 卵、だし汁、醤油、三つ葉、A、片栗粉…-
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三つ葉と卵のふわふわ中華スープ
- 53 kcal
- 食塩 1.0 g
スープにとろみをつけるのが、きれいなかき卵を作るポイント。野菜やきのこなどを加えて具沢山にすれば、栄養価がUPします。エネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.9 g脂質3.1 g炭水化物2.4 g糖質2.4 g食物繊維0.0 gカリウム64 mgカルシウム16 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール111 mgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.9 g脂質3.1 g炭水化物2.4 g糖質2.4 g食物繊維0.0 gカリウム64 mgカルシウム16 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール111 mgビタミンC0 mg葉酸19 µgみつば、卵、A水、A片栗粉、A中華風だしの素、塩…材料: みつば、卵、A水、A片栗粉、A中華風…-
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えびしんじょのお吸い物
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
お祝いの席に出てきそうな品の良いお吸い物。海老だんごのポイントは、しっかりと粘りが出るまで包丁で叩き続ける事です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール75 mgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール75 mgビタミンC0 mg葉酸10 µgえび(正味)、A卵白、Aしょうが汁、A酒、A塩(…材料: えび(正味)、A卵白、Aしょうが汁、…-
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あさりのスープ
- 38 kcal
- 食塩 1.8 g
あさりの旨味がしっかり!鉄やビタミンB12が豊富で、貧血が気になる方におすすめの一品です。エネルギー38 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質2.3 g食物繊維0.1 gカリウム58 mgカルシウム18 mgリン25 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgコレステロール8 mgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー38 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質2.3 g食物繊維0.1 gカリウム58 mgカルシウム18 mgリン25 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgコレステロール8 mgビタミンC1 mg葉酸9 µgあさり(殻付き1人50g)、細ねぎ、水、酒、鶏が…材料: あさり(殻付き1人50g)、細ねぎ、…-
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かにかまと玉子のふわふわスープ
- 62 kcal
- 食塩 1.1 g
酸味&とろみが美味しい中華スープ!片栗粉でとろみを付けてから卵を加えることで卵がふわふわに仕上がります。エネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.0 g脂質3.1 g炭水化物4.3 g糖質4.2 g食物繊維0.1 gカリウム59 mgカルシウム25 mgリン50 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール76 mgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.0 g脂質3.1 g炭水化物4.3 g糖質4.2 g食物繊維0.1 gカリウム59 mgカルシウム25 mgリン50 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール76 mgビタミンC1 mg葉酸15 µg玉子、水、中華味の素(顆粒)、カニかま、A醤油、…材料: 玉子、水、中華味の素(顆粒)、カニか…-
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三つ葉のかき玉汁
- 55 kcal
- 食塩 0.9 g
ふんわりとした卵に、三つ葉を加えて香り良く仕上げたかき玉汁。濁らないよう、強火で一気に溶き卵を加えるのがポイントです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.3 g脂質3.1 g炭水化物2.5 g糖質2.4 g食物繊維0.1 gカリウム149 mgカルシウム20 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール111 mgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.3 g脂質3.1 g炭水化物2.5 g糖質2.4 g食物繊維0.1 gカリウム149 mgカルシウム20 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール111 mgビタミンC0 mg葉酸19 µg卵、三つ葉、A、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、…材料: 卵、三つ葉、A、だし汁(かつお昆布)…-
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はんぺんのすまし汁
- 22 kcal
- 食塩 0.9 g
はんぺんのふわふわ食感がたまらないすまし汁。彩りと風味のアクセントに貝割れ菜を添えて。エネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質2.2 g食物繊維0.1 gカリウム114 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール2 mgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質2.2 g食物繊維0.1 gカリウム114 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール2 mgビタミンC2 mg葉酸8 µgはんぺん、貝割れ菜、だし汁、A塩、Aしょうゆ、A酒材料: はんぺん、貝割れ菜、だし汁、A塩、A…-
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あさりのミルクスープ
- 106 kcal
- 食塩 1.1 g
あさりはインスリンの合成に関与する亜鉛や、貧血の予防に有効な鉄、ビタミンB12が豊富です。エネルギー106 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.5 g脂質5.9 g炭水化物7.2 g糖質7.1 g食物繊維0.1 gカリウム233 mgカルシウム153 mgリン138 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール23 mgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.5 g脂質5.9 g炭水化物7.2 g糖質7.1 g食物繊維0.1 gカリウム233 mgカルシウム153 mgリン138 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール23 mgビタミンC2 mg葉酸10 µgあさり(殻つき50g/人)、にんにく(みじん切り…材料: あさり(殻つき50g/人)、にんにく…-
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親子かき玉汁
- 60 kcal
- 食塩 0.7 g
卵の黄身に含まれるレシチンはコレステロールを低下させる作用がありますが、卵自体が高コレステロールなので食べ過ぎは禁物ですエネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.2 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質3.4 g食物繊維0.1 gカリウム155 mgカルシウム16 mgリン76 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール81 mgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.2 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質3.4 g食物繊維0.1 gカリウム155 mgカルシウム16 mgリン76 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール81 mgビタミンC1 mg葉酸15 µg鶏むね肉(皮付)、酒、 卵、片栗粉、みつば、だし…材料: 鶏むね肉(皮付)、酒、 卵、片栗粉、…-
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手まり麩の清汁
- 10 kcal
- 食塩 0.7 g
麩にはいろいろな種類があります。手まり麩など、色とりどりでかわいいものもありますので、お好みを見つけてみては?エネルギー10 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質1.1 g食物繊維0.1 gカリウム113 mgカルシウム8 mgリン25 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質1.1 g食物繊維0.1 gカリウム113 mgカルシウム8 mgリン25 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸6 µg麩(手まり麩)、ねぎ、調味料、薄口しょうゆ、塩、…材料: 麩(手まり麩)、ねぎ、調味料、薄口し…-
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