レシピ数 ： 107 品
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塩麹で野菜たっぷり けんちん汁
- 69 kcal
- 食塩 1.1 g
塩麹のまろやかさがプラスされたけんちん汁。具沢山なけんちんは、不足しがちな食物繊維も豊富に摂れるのでオススメです◎エネルギー69 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質4.2 g炭水化物6.4 g糖質4.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム49 mgリン57 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質4.2 g炭水化物6.4 g糖質4.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム49 mgリン57 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgごぼう、大根、にんじん、しめじ、こんにゃく、油あ…材料： ごぼう、大根、にんじん、しめじ、こん…-
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簡単ヘルシー きのこたっぷりスープ
- 18 kcal
- 食塩 1.0 g
３種類のきのこを使ったスープ。きのこのだしがスープに染み出し、旨みがしっかりと味わえます。エネルギー18 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物3.9 g糖質1.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム3 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー18 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物3.9 g糖質1.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム3 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgえのきたけ、しめじ、しいたけ、水、鶏がらスープの…材料： えのきたけ、しめじ、しいたけ、水、鶏…-
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サラダチキンの具だくさんスープ
- 50 kcal
- 食塩 1.2 g
サラダチキンのうま味がきいた、だしいらずのお手軽スープ。野菜ときのこをプラスして、不足しがちな食物繊維も摂取できます。エネルギー50 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgエネルギー50 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム21 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgサラダチキン、カットサラダ、カットしめじ、水、塩…材料： サラダチキン、カットサラダ、カットし…-
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たっぷり具材のとろとろ中華スープ
- 60 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維が含まれるきのこや海藻を使った中華スープです。片栗粉でとろみをつけると、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.7 g炭水化物5.2 g糖質3.8 g食物繊維1.4 gコレステロール93 mgカリウム199 mgカルシウム27 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.7 g炭水化物5.2 g糖質3.8 g食物繊維1.4 gコレステロール93 mgカリウム199 mgカルシウム27 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg卵、玉ねぎ、しめじ、カットわかめ（乾燥）、水、粗…材料： 卵、玉ねぎ、しめじ、カットわかめ（乾…-
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汁ひかえめ味噌汁
- 32 kcal
- 食塩 0.7 g
玉ねぎの甘みがおいしいみそ汁です。液体量を減らして塩分を抑えました。エネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質1.1 g炭水化物4.2 g糖質2.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム28 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質1.1 g炭水化物4.2 g糖質2.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム28 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µg玉ねぎ、カットしめじ、絹ごし豆腐、だし汁、みそ、…材料： 玉ねぎ、カットしめじ、絹ごし豆腐、だ…-
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しめじとチンゲン菜の塩麹スープ
- 17 kcal
- 食塩 1.0 g
発酵食品の塩麹。うま味成分が豊富に含まれ、シンプルな具材でもコクのあるスープに仕上がります。エネルギー17 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム31 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー17 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム31 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgチンゲン菜、しめじ、水、鶏がらスープの素、塩麹材料： チンゲン菜、しめじ、水、鶏がらスープ…-
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卵と豆腐の茶碗蒸し風とろみ汁
- 90 kcal
- 食塩 1.1 g
見た目が華やかで食欲をそそります。豆腐やトロミを利用している為、高齢の方も大変食べやすい！豆腐のレシチンが脳を活性化。エネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質3.6 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール53 mgカリウム207 mgカルシウム63 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質3.6 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール53 mgカリウム207 mgカルシウム63 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg水、鶏もも肉（皮なし）、しめじ、絹ごし豆腐、卵、…材料： 水、鶏もも肉（皮なし）、しめじ、絹ご…-
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うま味しっかり しめじの豚汁
- 52 kcal
- 食塩 0.8 g
しめじと豚肉で作る手軽な豚汁です。具材をしっかりと炒めてから煮ることでうま味が増し、風味よく仕上がります。エネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質2.6 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム207 mgカルシウム8 mgリン79 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質2.6 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム207 mgカルシウム8 mgリン79 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg豚もも薄切り肉、しめじ、水、みそ、小ねぎ（小口切…材料： 豚もも薄切り肉、しめじ、水、みそ、小…-
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かに風味かまぼこの味噌汁
- 40 kcal
- 食塩 1.0 g
かに風味かまぼこの塩分を活かして減塩に。きのこと豆腐が入った、具だくさんのお味噌汁です。エネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質1.5 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム208 mgカルシウム43 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質1.5 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム208 mgカルシウム43 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸15 µg絹ごし豆腐、しめじ、かに風味かまぼこ、だし汁（か…材料： 絹ごし豆腐、しめじ、かに風味かまぼこ…-
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酒粕の風味感じる ほうれん草としめじの味噌汁
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
いつものみそ汁に酒粕を加えることで、味に深みがプラスされます。寒い季節にほっと温まる一杯です。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質2.2 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質2.2 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgほうれん草、しめじ、油揚げ、だし汁（かつお昆布）…材料： ほうれん草、しめじ、油揚げ、だし汁（…-
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