野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 459 品
  • コーンスープ コーンクリーム缶で

    • 63 kcal
    • 食塩 0.9 g
    キッチンひろば
    体温まるコーンスープ。大人からお子さままで、家族皆で楽しめます。低脂肪牛乳を利用して脂質をカット。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    69 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    69 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    コーンクリーム缶、低脂肪牛乳、水、塩、マギーブイ…
    材料: コーンクリーム缶、低脂肪牛乳、水、塩…
  • なすのスープ

    • 15 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    なすをじっくり焼いてなすのうま味を引き出すと、だしいらずのおいしいスープが完成します。しょうがと山椒がアクセントに。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    23 µg
    なす、しょうが(せん切り)、塩、水、しょうゆ、粉…
    材料: なす、しょうが(せん切り)、塩、水、…
  • 夜食にさっぱり春雨スープ

    • 71 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ラムち
    ナンプラーを入れれば、たちまちお店で食べるエスニック風料理に。定番料理のマンネリ解消にも、小腹が空いた時にも◎
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    48 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    48 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    レタス、生しいたけ、春雨、長ねぎ、水、粗びき黒こ…
    材料: レタス、生しいたけ、春雨、長ねぎ、水…
  • 野菜たっぷり バターしょうゆスープ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    噛み応えのあるごぼうやにんじんが入った、満足感のあるスープ。ごぼうをしっかり炒めると、コクやうま味が引き立ちます。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    キャベツ、ごぼう、にんじん、バター、しょうゆ、A…
    材料: キャベツ、ごぼう、にんじん、バター、…
  • シンプル簡単トマトスープ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ★おぺこ★
    朝食やランチに向いた、さらっと手軽に作れるスープです。困ったときの一品にも。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    56 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    56 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    トマト 、水 、固形洋風スープの素、ローリエ…
    材料: トマト 、水 、固形洋風スープの…
  • たっぷりきのこの中華スープ

    • 41 kcal
    • 食塩 1.1 g
    kaiko子
    しいたけ、えのきだけ、しめじをたっぷり食べられるきのこスープ。オイスターソースをベースに使いコクのある味に仕上げました。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    28 µg
    しいたけ、えのきだけ、しめじ、ごま油、水、中華風…
    材料: しいたけ、えのきだけ、しめじ、ごま油…
  • ごぼうときのこの快腸コンソメスープ

    • 31 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まーしの
    ごぼうやきのこの風味がシンプルに味わえるコンソメスープ。ごぼうを予め下ゆですることが、おいしく作るポイントです。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    ごぼう、しめじ、えのきたけ、水、顆粒コンソメ、A…
    材料: ごぼう、しめじ、えのきたけ、水、顆粒…
  • 具たくさんオイスタースープ

    • 61 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ななクレープ
    血圧の安定に働く食物繊維がたっぷり摂れるスープです。キャベツの甘み、ごま油の風味で減塩しても美味しい!
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    34 µg
    キャベツ、にんじん、しめじ、ソーセージ、ごま油、…
    材料: キャベツ、にんじん、しめじ、ソーセー…
  • 炒めたキャベツの中華スープ

    • 64 kcal
    • 食塩 1.0 g
    komomoもも
    ごま油が香る具だくさんスープ。キャベツを炒めてから煮ることで、香ばしくなり、キャベツの甘さが際立ちます。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    64 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    64 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    61 µg
    キャベツ、ごま油、水、中華風だしの素、塩、こしょ…
    材料: キャベツ、ごま油、水、中華風だしの素…
  • かぶとトマトのほっこりスープ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.9 g
    baromaman
    かぶとトマトがごろっと入ったほっこりスープ。かぶの甘味とトマトの酸味が感じられ、塩分控えめでも味わいは充分です。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    33 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    33 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    かぶ、トマト、ショルダーベーコン、塩麹、洋風だし…
    材料: かぶ、トマト、ショルダーベーコン、塩…
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