血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 299 品
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スープジャーで作る 春ポトフ
- 126 kcal
- 食塩 1.3 g
朝10分の調理でじっくり煮込んだ味わいに。調味料は塩だけで、鶏肉と春野菜のうま味がたっぷり詰まったスープが完成します。エネルギー126 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質7.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム232 mgカルシウム29 mgリン74 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸43 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.8 g脂質7.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム232 mgカルシウム29 mgリン74 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸43 µg鶏手羽中（１人3本）、春キャベツ、スナップえんど…材料： 鶏手羽中（１人3本）、春キャベツ、ス…-
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中華風鶏だんごスープ
- 124 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏だんごが入った食べごたえのあるスープです。肉汁としょうがのうま味が溶け出し、塩分低めでもしっかりとした味わいです。エネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール40 mgカリウム255 mgカルシウム18 mgリン84 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール40 mgカリウム255 mgカルシウム18 mgリン84 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸34 µg白菜、しいたけ、しょうが、水、鶏だんご、鶏ひき肉…材料： 白菜、しいたけ、しょうが、水、鶏だん…-
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だしを使わない 肉団子の豚汁
- 131 kcal
- 食塩 1.1 g
だしを使わなくても、豚肉とまいたけのうま味の相乗効果でおいしさが増すしょうゆベースの豚汁です。エネルギー131 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.9 g脂質8.8 g炭水化物5.9 g糖質3.8 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム280 mgカルシウム13 mgリン90 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.9 g脂質8.8 g炭水化物5.9 g糖質3.8 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム280 mgカルシウム13 mgリン90 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸29 µg豚ひき肉、まいたけ、ごぼう、しょうゆ、塩、A、し…材料： 豚ひき肉、まいたけ、ごぼう、しょうゆ…-
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冷凍餃子ともやしの豆乳坦々スープ
- 231 kcal
- 食塩 1.5 g
冷凍餃子をアレンジ⭐️具だくさんで、しっかり食べごたえのある豆乳坦々スープです。餃子は崩しながら食べるのがおすすめ◎エネルギー231 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.3 g脂質13.4 g炭水化物21.2 g糖質18.3 g食物繊維2.9 gコレステロール14 mgカリウム379 mgカルシウム72 mgリン124 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸66 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.3 g脂質13.4 g炭水化物21.2 g糖質18.3 g食物繊維2.9 gコレステロール14 mgカリウム379 mgカルシウム72 mgリン124 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸66 µg冷凍餃子、もやし、小ねぎ（小口切り）、白すりごま…材料： 冷凍餃子、もやし、小ねぎ（小口切り）…-
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ご飯がすすむ チゲ風豚汁
- 206 kcal
- 食塩 1.3 g
自炊料理家 山口祐加さんレシピをアレンジ。キムチとみそでチゲっぽく仕上げた豚汁です。卵を加えることでまろやかな味わいに。エネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質17.1 g炭水化物4.3 g糖質3.1 g食物繊維1.2 gコレステロール121 mgカリウム245 mgカルシウム35 mgリン119 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質17.1 g炭水化物4.3 g糖質3.1 g食物繊維1.2 gコレステロール121 mgカリウム245 mgカルシウム35 mgリン119 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸38 µg豚バラ薄切り肉、卵、長ねぎ、白菜キムチ、みそ、水材料： 豚バラ薄切り肉、卵、長ねぎ、白菜キム…-
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鮭の具だくさんごま味噌スープ
- 122 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで旨味たっぷり！ビタミン類がバランスよく含まれ、乾燥など肌トラブルを防ぎます。エネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質6.6 g炭水化物7.2 g糖質5.2 g食物繊維2.0 gコレステロール18 mgカリウム455 mgカルシウム90 mgリン161 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD9.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質6.6 g炭水化物7.2 g糖質5.2 g食物繊維2.0 gコレステロール18 mgカリウム455 mgカルシウム90 mgリン161 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD9.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µg鮭、かぶ、里芋、人参、油揚げ、ごま油、だし汁、味…材料： 鮭、かぶ、里芋、人参、油揚げ、ごま油…-
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消化に良い豚汁
- 107 kcal
- 食塩 1.3 g
具材を小さめに切ることで、スプーンでも食べやすい豚汁に。豚肉をごま油で炒めることで風味豊かに仕上がります。エネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質5.0 g炭水化物6.3 g糖質4.7 g食物繊維1.6 gコレステロール27 mgカリウム422 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質5.0 g炭水化物6.3 g糖質4.7 g食物繊維1.6 gコレステロール27 mgカリウム422 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長ねぎ、ごま油…材料： 豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長…-
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えびしんじょのお吸い物
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
お祝いの席に出てきそうな品の良いお吸い物。海老だんごのポイントは、しっかりと粘りが出るまで包丁で叩き続ける事です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gコレステロール75 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gコレステロール75 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgえび（正味）、Ａ卵白、Ａしょうが汁、Ａ酒、Ａ塩（…材料： えび（正味）、Ａ卵白、Ａしょうが汁、…-
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小松菜と卵の豆乳スープ
- 130 kcal
- 食塩 1.5 g
豆乳のまろやかな味わいにしょうがの風味が効いたスープ。豆乳は加熱しすぎると分離するため沸騰直前に火を消しましょう。エネルギー130 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質8.0 g炭水化物5.9 g糖質3.7 g食物繊維2.2 gコレステロール185 mgカリウム590 mgカルシウム127 mgリン166 mg鉄3.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC28 mg葉酸117 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質8.0 g炭水化物5.9 g糖質3.7 g食物繊維2.2 gコレステロール185 mgカリウム590 mgカルシウム127 mgリン166 mg鉄3.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC28 mg葉酸117 µg卵（Mサイズ）、小松菜、ミニトマト、無調整豆乳、…材料： 卵（Mサイズ）、小松菜、ミニトマト、…-
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新玉ねぎとツナのミルクカレースープ
- 189 kcal
- 食塩 1.1 g
新玉ねぎの甘味とツナのうま味が溶け込んだスープ。クリーミーながらスパイシー、満足感のある一品です。心も体も温まります。エネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.9 g脂質12.0 g炭水化物11.9 g糖質10.5 g食物繊維1.4 gコレステロール24 mgカリウム370 mgカルシウム134 mgリン178 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸31 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.9 g脂質12.0 g炭水化物11.9 g糖質10.5 g食物繊維1.4 gコレステロール24 mgカリウム370 mgカルシウム134 mgリン178 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸31 µg新玉ねぎ、キャベツ、ツナ油漬け（固形）、ツナ油漬…材料： 新玉ねぎ、キャベツ、ツナ油漬け（固形…-
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