血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 501 品
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和風アボカドミネストローネ
- 123 kcal
- 食塩 0.8 g
アボカドのクリーミーな食感をアクセントにした、だしベースのあっさりとしたスープです。しっかり味のおかずにピッタリ。エネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.8 g脂質7.2 g炭水化物14.0 g糖質9.8 g食物繊維4.2 gコレステロール1 mgカリウム634 mgカルシウム25 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC65 mg葉酸77 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.8 g脂質7.2 g炭水化物14.0 g糖質9.8 g食物繊維4.2 gコレステロール1 mgカリウム634 mgカルシウム25 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC65 mg葉酸77 µgトマト、玉ねぎ、アボカド、黄パプリカ、A、だし汁…材料: トマト、玉ねぎ、アボカド、黄パプリカ…-
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キャベツとにんじんのおから豆乳スープ
- 49 kcal
- 食塩 0.8 g
スープにおからを加えることで、食物繊維を補えます。豆乳とみそのやさしい味わいで、ホッとする一品に仕上がります。エネルギー49 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物6.2 g糖質4.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム33 mgリン53 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸37 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物6.2 g糖質4.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム33 mgリン53 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸37 µgキャベツ、にんじん、生おから、水、A、無調整豆乳…材料: キャベツ、にんじん、生おから、水、A…-
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ガスパチョ
- 77 kcal
- 食塩 0.8 g
スペイン料理の一つで、爽やかな冷製野菜スープ。ビタミンCは一日分の1/3量が摂取できます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物12.6 g糖質10.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム287 mgカルシウム15 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸38 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物12.6 g糖質10.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム287 mgカルシウム15 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸38 µgトマト、キュウリ、赤ピーマン(赤パプリカも可)、…材料: トマト、キュウリ、赤ピーマン(赤パプ…-
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えのきとさつま芋、青梗菜のお味噌汁
- 44 kcal
- 食塩 0.8 g
青梗菜はカロテン、ビタミンC・B1・B2と豊富に含むので、相乗効果で免疫力を高める効果があります。エネルギー44 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質0.5 g炭水化物9.4 g糖質7.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム213 mgカルシウム23 mgリン44 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸35 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.6 g脂質0.5 g炭水化物9.4 g糖質7.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム213 mgカルシウム23 mgリン44 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸35 µgえのきたけ、さつま芋、青梗菜、煮干しだし汁、味噌材料: えのきたけ、さつま芋、青梗菜、煮干し…-
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みょうがの風味香る オクラの冷や汁
- 60 kcal
- 食塩 0.8 g
器に全ての食材を入れるだけで簡単な冷や汁。オクラは冷凍を使用し、凍ったまま加えることで冷たくさっぱりいただけます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム88 mgリン71 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム88 mgリン71 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが、みそ、白す…材料: 絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが…-
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あっさりとした具沢山カレー風味スープ
- 33 kcal
- 食塩 0.8 g
キャベツには、胃粘膜の働きを整える作用があるビタミンUが豊富。胃もたれや胃痛などを感じた時にお勧めの食材です。エネルギー33 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.1 g脂質0.9 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸75 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.1 g脂質0.9 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸75 µgキャベツ、人参、枝豆、水、コンソメ、カレー粉、塩…材料: キャベツ、人参、枝豆、水、コンソメ、…-
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トマト缶と大豆のスープ
- 112 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜たっぷり具沢山スープ。トマト缶には食塩添加品と無添加品があり、無添加品を使用する場合は塩を0.4g追加してください。エネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質5.7 g炭水化物13.7 g糖質8.3 g食物繊維5.4 gコレステロール3 mgカリウム460 mgカルシウム26 mgリン92 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸35 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.6 g脂質5.7 g炭水化物13.7 g糖質8.3 g食物繊維5.4 gコレステロール3 mgカリウム460 mgカルシウム26 mgリン92 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸35 µgじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベーコン、…材料: じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ…-
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具材を楽しむ豆乳スープ
- 80 kcal
- 食塩 0.8 g
豆乳には脳の老化予防やコレステロール低下、血管の強化など生活習慣病予防に期待ができるレシチンが含まれています。エネルギー80 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール10 mgカリウム456 mgカルシウム31 mgリン138 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸89 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール10 mgカリウム456 mgカルシウム31 mgリン138 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸89 µg豆乳、ほうれん草、ボンレスハム、しめじ、塩、黒こ…材料: 豆乳、ほうれん草、ボンレスハム、しめ…-
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くずし豆腐と空芯菜のスープ
- 82 kcal
- 食塩 0.8 g
かつお節を使った沖縄の伝統料理、かちゅー湯。かつお節のうま味が効いた一品です。豆腐とかつお節でたんぱく質が補えます。エネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質3.8 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gコレステロール9 mgカリウム206 mgカルシウム84 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質3.8 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gコレステロール9 mgカリウム206 mgカルシウム84 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸29 µg木綿豆腐、空芯菜、A、かつお節、酒、水、B、しょ…材料: 木綿豆腐、空芯菜、A、かつお節、酒、…-
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しょうが香る きのこのたっぷりスープ
- 93 kcal
- 食塩 0.8 g
きのこのうま味たっぷり。しょうがの風味がアクセントの体温まるスープです。エネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.0 g脂質4.9 g炭水化物7.4 g糖質3.2 g食物繊維4.2 gコレステロール22 mgカリウム391 mgカルシウム12 mgリン145 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸71 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.0 g脂質4.9 g炭水化物7.4 g糖質3.2 g食物繊維4.2 gコレステロール22 mgカリウム391 mgカルシウム12 mgリン145 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸71 µg鶏もも肉(皮付き)、もやし、えのきだけ、しいたけ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、もやし、えのきだ…-
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