血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 305 品
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簡単 かいわれ味噌汁
- 27 kcal
- 食塩 1.0 g
かいわれ大根も少し入れるだけで、さわやかな風味に変化します。また、かいわれ大根の辛味もアクセントになります。エネルギー27 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.3 g脂質1.3 g炭水化物2.1 g糖質1.5 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム64 mgカルシウム27 mgリン30 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー27 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.3 g脂質1.3 g炭水化物2.1 g糖質1.5 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム64 mgカルシウム27 mgリン30 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸10 µg絹豆腐、貝割れ菜、水、だしの素、味噌材料： 絹豆腐、貝割れ菜、水、だしの素、味噌-
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豆腐とわかめ もやしのスープ
- 37 kcal
- 食塩 1.0 g
あと一品欲しい時に、すぐにできるシンプルな中華スープ。もやしのシャキシャキ食感を味わって。エネルギー37 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質2.0 g炭水化物2.1 g糖質1.0 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム78 mgカルシウム49 mgリン47 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー37 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質2.0 g炭水化物2.1 g糖質1.0 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム78 mgカルシウム49 mgリン47 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸15 µg木綿豆腐、もやし、カットわかめ、鶏がらスープの素…材料： 木綿豆腐、もやし、カットわかめ、鶏が…-
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シェントウジャン（豆乳と黒酢の中華風スープ）
- 114 kcal
- 食塩 1.3 g
ふるふるとした口当たりが楽しい、台湾で朝食や軽食で食べられる豆乳スープ。豆乳にはたんぱく質の他ミネラルも含まれています。エネルギー114 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.0 g脂質8.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム355 mgカルシウム51 mgリン104 mg鉄2.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.0 g脂質8.4 g炭水化物4.7 g糖質2.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム355 mgカルシウム51 mgリン104 mg鉄2.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µg豆乳（成分無調整）、A 黒酢（または酢）、A ご…材料： 豆乳（成分無調整）、A 黒酢（または…-
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三つ葉と卵のすまし汁
- 52 kcal
- 食塩 1.0 g
みつばの香りが爽やかなすまし汁。とろみをつけただし汁に溶き卵を細く流し入れると、きれいなかき玉汁に仕上がります。エネルギー52 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物2.0 g糖質1.9 g食物繊維0.1 gコレステロール111 mgカリウム153 mgカルシウム21 mgリン73 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー52 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物2.0 g糖質1.9 g食物繊維0.1 gコレステロール111 mgカリウム153 mgカルシウム21 mgリン73 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg三つ葉、卵、だし汁（かつお昆布）、塩、うす口しょ…材料： 三つ葉、卵、だし汁（かつお昆布）、塩…-
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カニカマレタススープ
- 40 kcal
- 食塩 0.8 g
カニカマとレタスは手でちぎるので、包丁いらずで簡単！胡麻油を入れればあっさりスープを中華風にも楽しめます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.1 g脂質0.8 g炭水化物3.4 g糖質3.2 g食物繊維0.2 gコレステロール7 mgカリウム153 mgカルシウム42 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.1 g脂質0.8 g炭水化物3.4 g糖質3.2 g食物繊維0.2 gコレステロール7 mgカリウム153 mgカルシウム42 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgかに風味かまぼこ、レタス、鶏がらスープ、こしょう材料： かに風味かまぼこ、レタス、鶏がらスー…-
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豆腐とねぎの味噌汁
- 44 kcal
- 食塩 1.3 g
ご飯によく合う定番の味噌汁。大豆が原料の豆腐や味噌は、骨粗しょう症予防などに役立つ大豆イソフラボンが含まれます。エネルギー44 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質3.8 g脂質1.9 g炭水化物3.6 g糖質2.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム45 mgリン63 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー44 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質3.8 g脂質1.9 g炭水化物3.6 g糖質2.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム45 mgリン63 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg絹ごし豆腐、長ねぎ、だし汁、味噌材料： 絹ごし豆腐、長ねぎ、だし汁、味噌-
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塩分少なめ いわしのつみれ汁
- 115 kcal
- 食塩 1.2 g
いわしのうまみを味わえる具だくさんのつみれ汁。ごぼうは皮をむかずに使うと、香りをしっかり感じられます。汁少なめで減塩に。エネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質5.6 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gコレステロール56 mgカリウム306 mgカルシウム58 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD16.2 µgビタミンB128.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質5.6 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gコレステロール56 mgカリウム306 mgカルシウム58 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD16.2 µgビタミンB128.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgいわし （１人分１尾 125g）、ごぼう、小ねぎ…材料： いわし （１人分１尾 125g）、ご…-
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うまみたっぷり あさりの味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
低脂質、高タンパクのあさり。あさりの成分タウリンは、血中の余分なコレステロールを抑制のほか、肝機能を強化します。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物1.6 g糖質1.3 g食物繊維0.3 gコレステロール5 mgカリウム50 mgカルシウム18 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物1.6 g糖質1.3 g食物繊維0.3 gコレステロール5 mgカリウム50 mgカルシウム18 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgあさり(可食部)、酒、みそ、水、小ねぎ(小口切り）材料： あさり(可食部)、酒、みそ、水、小ね…-
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くずし豆腐となめこの中華風スープ
- 41 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐となめこが優しい口当たりのスープ。なめこのとろみとうま味を活かして、塩分控えめに。エネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム180 mgカルシウム44 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgエネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム180 mgカルシウム44 mgリン61 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸33 µg絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらスープの素、し…材料： 絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらス…-
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しいたけのかきたま汁
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
しいたけを味わうかきたま汁です。最初に玉ねぎとしいたけをさっと炒めることで、うま味がグンとアップします。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質3.6 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム101 mgカルシウム15 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質3.6 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム101 mgカルシウム15 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸22 µg卵、しいたけ、玉ねぎ、ごま油、A、和風だしの素、…材料： 卵、しいたけ、玉ねぎ、ごま油、A、和…-
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