血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 299 品
  • カニカマレタススープ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.8 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    カニカマとレタスは手でちぎるので、包丁いらずで簡単!胡麻油を入れればあっさりスープを中華風にも楽しめます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    50 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    50 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    かに風味かまぼこ、レタス、鶏がらスープ、こしょう
    材料: かに風味かまぼこ、レタス、鶏がらスー…
  • 小松菜のペペロンスープ

    • 31 kcal
    • 食塩 1.0 g
    HIROマンマ
    食欲をそそる香り。小松菜は3大抗酸化ビタミンのACEが豊富。しかも油で炒めることで、吸収率がよりアップします。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    30 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    30 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    67 µg
    小松菜、コンソメキューブ、水、オリーブオイル、に…
    材料: 小松菜、コンソメキューブ、水、オリー…
  • 野菜酢ープ

    • 19 kcal
    • 食塩 0.6 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    レタスと小ねぎだけで簡単に作れるのに、酢が入るだけで本格中華の味に!酢の量はお好みで調整してください。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    レタス、小ねぎ、鶏がらスープ、醤油、酢
    材料: レタス、小ねぎ、鶏がらスープ、醤油、酢
  • 桜海老と大根のお味噌汁

    • 31 kcal
    • 食塩 0.9 g
    rubi0314
    桜えびからだしが出て、味わい深い大根のおみそ汁。ごま油がふんわりと香ってアクセントに。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    51 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    51 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    大根、さくらえび、ごま油、だし汁、みそ、小ねぎ
    材料: 大根、さくらえび、ごま油、だし汁、み…
  • 簡単 パプリカコンソメスープ

    • 39 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まきんすぱん
    パプリカが主役のコンソメスープ。食材を炒めてから煮ることで、旨味がアップします。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    34 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    34 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    18 µg
    赤パプリカ、にんじん、玉ねぎ、ロースハム、オリー…
    材料: 赤パプリカ、にんじん、玉ねぎ、ロース…
  • 大根と白菜のけんちん汁風

    • 43 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ayamammy
    一度具を油で炒めるけんちん汁は、食材のコクや旨味が強く感じられます。生姜もたっぷり使用し塩分控えめでも美味しい一品です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    52 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    52 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ごま油、だし汁…
    材料: 大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ご…
  • たっぷり野菜ともずくの和風カレースープ

    • 31 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まんまるらあて
    もずくから出たとろみがおいしいカレー風味のスープです。普段のお味噌汁に飽きた時にもおすすめ。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    18 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    18 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    チンゲン菜、長ねぎ、にんじん、しいたけ、生もずく…
    材料: チンゲン菜、長ねぎ、にんじん、しいた…
  • あさりのスープ

    • 39 kcal
    • 食塩 1.7 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    あさりの旨味がしっかり!鉄やビタミンB12が豊富で、貧血が気になる方におすすめの一品です。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    あさり(殻付き1人50g)、細ねぎ、水、酒、鶏が…
    材料: あさり(殻付き1人50g)、細ねぎ、…
  • 簡単 かいわれ味噌汁

    • 27 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まいつか
    かいわれ大根も少し入れるだけで、さわやかな風味に変化します。また、かいわれ大根の辛味もアクセントになります。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    30 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    30 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    絹豆腐、貝割れ菜、水、だしの素、味噌
    材料: 絹豆腐、貝割れ菜、水、だしの素、味噌
  • もずくと海苔の中華風スープ

    • 24 kcal
    • 食塩 1.0 g
    こえたまこ
    海藻たっぷりお手軽スープ。海藻類は水溶性の食物繊維が豊富で、高血圧や糖尿病の改善に役立ちます。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    56 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    16 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    56 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    16 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    もずく(味付け無し)、生姜、水、A鶏がらスープの…
    材料: もずく(味付け無し)、生姜、水、A鶏…
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