塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 599 品
  • 餅入り白菜の味噌ミルクスープ

    • 234 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おらんでう~たん
    栄養バランスの良いレシピです。白菜は食物繊維やカリウムが豊富。生活習慣病が気になる方にオススメの食材です。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    39.8 g
    糖質
    36.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    200 mg
    リン
    179 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    39.8 g
    糖質
    36.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    200 mg
    リン
    179 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    109 µg
    切り餅、白菜、ねぎ、油、牛乳、みそ、しょうゆ、塩…
    材料: 切り餅、白菜、ねぎ、油、牛乳、みそ、…
  • かぶの味噌ミルクスープ

    • 183 kcal
    • 食塩 0.9 g
    **rose**
    牛乳とベーコンのコクが減塩をお手伝い。豆を加えれば不足しやすい食物繊維が手軽に補給!普段の食事にも取り入れてみましょう。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    62 µg
    かぶ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベーコン、ひよこ…
    材料: かぶ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベー…
  • レンジでクラムチャウダー

    • 174 kcal
    • 食塩 1.0 g
    aprea
    レンジで簡単!ビタミンやミネラルがバランスよく含まれ、中でも不足しやすい鉄が豊富です。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    25.4 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    146 mg
    リン
    226 mg
    6.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    13.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    25.4 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    146 mg
    リン
    226 mg
    6.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    13.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    30 µg
    あさり(水煮缶)、ショルダーベーコン、たまねぎ、…
    材料: あさり(水煮缶)、ショルダーベーコン…
  • さつまいものめった汁

    • 172 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    石川県の郷土料理のめった汁。具だくさんで食べごたえがあります。さつまいもや野菜の甘味が溶け込んで、ほっとする味わいです。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    123 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    123 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    34 µg
    豚こま肉、さつまいも、玉ねぎ、にんじん、油揚げ、…
    材料: 豚こま肉、さつまいも、玉ねぎ、にんじ…
  • 牛ごぼうの食べるスープ

    • 168 kcal
    • 食塩 0.9 g
    あぽももこ
    失敗なし!食材もシンプルで、簡単においしく作れるレシピです。ごぼうときのこがたっぷりで満足感◎!
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    109 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    109 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    35 µg
    牛こま肉、ごぼう、しめじ、小ねぎ(小口切り)、白…
    材料: 牛こま肉、ごぼう、しめじ、小ねぎ(小…
  • さつまいもと大豆のミルクスープ

    • 165 kcal
    • 食塩 0.5 g
    marimariキッチン
    さつま芋と大豆の優しい甘味が美味しいスープ。食べ応えがあり、消化吸収も良いので、お夜食にもお勧めです。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    160 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    160 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    37 µg
    さつまいも、大豆(水煮)、玉ねぎ、ショルダーベー…
    材料: さつまいも、大豆(水煮)、玉ねぎ、シ…
  • 簡単つぶつぶビシソワーズ

    • 161 kcal
    • 食塩 0.5 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    一見作るのが難しそうなビシソワーズも、ミキサーいらずで簡単に。ひんやりズープが夏のほてった身体を冷ましてくれます。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    91 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    91 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    13 µg
    じゃがいも、牛乳、生クリーム、塩、パプリカパウダ…
    材料: じゃがいも、牛乳、生クリーム、塩、パ…
  • お豆のミルクカレースープ

    • 159 kcal
    • 食塩 0.9 g
    **rose**
    豆と牛乳、そしてカレールーで作る具だくさんスープ。食物繊維がたっぷりで、満腹感も得られます。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    21.4 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    125 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    21.4 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    125 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    ミックスビーンズ、コーン、Aベーコン、A玉ねぎ、…
    材料: ミックスビーンズ、コーン、Aベーコン…
  • 干し芋のなめらかポタージュ

    • 158 kcal
    • 食塩 0.7 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    干し芋を使うことで、簡単なのにおいしい。なめらかでコクのあるほんのり甘いスープです。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    23.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    124 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    23.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    124 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    12 µg
    干し芋、玉ねぎ、牛乳、油、A、水、洋風スープの素…
    材料: 干し芋、玉ねぎ、牛乳、油、A、水、洋…
  • 鶏手羽元で簡単 参鶏湯風スープ

    • 156 kcal
    • 食塩 0.9 g
    piloaloha♡
    参鶏湯は薬膳料理として親しまれています。ねぎやしょうが、にんにくなど、からだが温まる食材がたっぷり入ったスープです。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    120 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    120 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    54 µg
    鶏手羽元(1人2本)、長ねぎ、かぶ、ごぼう、鶏が…
    材料: 鶏手羽元(1人2本)、長ねぎ、かぶ、…
アプリをインストール