血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 500 品
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水菜とちくわの和風スープ
- 28 kcal
- 食塩 0.8 g
ちくわから出る魚介のうま味をいかした、あっさり和風のスープです。仕上げに白ごまを加え、香ばしさをプラス。エネルギー28 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム156 mgカルシウム77 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸43 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール3 mgカリウム156 mgカルシウム77 mgリン40 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸43 µg水菜、焼きちくわ、白ごま、和風だしの素、水材料: 水菜、焼きちくわ、白ごま、和風だしの…-
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もやしと小松菜 白菜のみそ汁
- 34 kcal
- 食塩 0.8 g
3種の野菜が入ったみそ汁。生だとカサがある野菜も、スープにするとたくさんの量が無理なく食べられます。エネルギー34 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.2 g脂質0.4 g炭水化物6.3 g糖質4.9 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム41 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.2 g脂質0.4 g炭水化物6.3 g糖質4.9 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム41 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg小松菜、白菜、もやし、だし汁(かつお昆布)、白みそ材料: 小松菜、白菜、もやし、だし汁(かつお…-
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れんこんとえのきたけのみそ汁
- 37 kcal
- 食塩 0.9 g
ごろごろとしたれんこんが食べ応えのある一品です。れんこんとえのきたけが入っているので、食物繊維も補えます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質5.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム14 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質5.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム14 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgえのきたけ、れんこん、だし汁(かつお昆布)、みそ…材料: えのきたけ、れんこん、だし汁(かつお…-
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冷凍野菜で ほうれん草とコーンのコンソメスープ
- 26 kcal
- 食塩 0.7 g
あと一品ほしいときに、冷凍食材でさっと作れるコンソメスープです。包丁いらずで、凍ったまま煮るので忙しい日におすすめです。エネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物5.3 g糖質3.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物5.3 g糖質3.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgほうれん草(冷凍)、ホールコーン(冷凍)、A、顆…材料: ほうれん草(冷凍)、ホールコーン(冷…-
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キャベツと焼き海苔のみそ汁
- 21 kcal
- 食塩 0.9 g
焼き海苔の磯の香りとみその味わいがよく合います。香りや風味が消えないように、海苔は最後にちぎって仕上げましょう。エネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム104 mgカルシウム22 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸43 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム104 mgカルシウム22 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸43 µgキャベツ、焼き海苔、みそ、A、和風だしの素、水材料: キャベツ、焼き海苔、みそ、A、和風だ…-
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長ねぎが主役の味噌汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
大きく切った長ねぎは食べ応えばっちり。長ねぎは新聞紙に包んで冷暗所か、ラップに包んで冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム124 mgカルシウム26 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム124 mgカルシウム26 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg長ねぎ、カットわかめ、水、和風だしの素、みそ材料: 長ねぎ、カットわかめ、水、和風だしの…-
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芯まで旨 春キャベツとわかめの味噌汁
- 27 kcal
- 食塩 0.9 g
春キャベツをたっぷり使った、具だくさん味噌汁。春キャベツは甘みが強く、やわらかいため加熱時間も短くて◎!エネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸43 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸43 µgキャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味噌、小葱材料: キャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味…-
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アサリと菜の花のお味噌汁
- 32 kcal
- 食塩 0.9 g
春を感じる味噌汁!あさりに含まれるタウリンは、肝臓での胆汁酸の分泌を促し、血中のコレステロールを減らします。エネルギー32 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質0.4 g炭水化物2.9 g糖質1.7 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム143 mgカルシウム59 mgリン46 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.0 µgビタミンC33 mg葉酸89 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質0.4 g炭水化物2.9 g糖質1.7 g食物繊維1.2 gコレステロール7 mgカリウム143 mgカルシウム59 mgリン46 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.0 µgビタミンC33 mg葉酸89 µgあさり(殻つき50g/人)、酒、水、菜の花、赤みそ材料: あさり(殻つき50g/人)、酒、水、…-
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しょうが香る なすとみょうがのみそ汁
- 21 kcal
- 食塩 0.9 g
しょうがとみょうがの風味を効かせたみそ汁です。暑い季節には、冷やして冷や汁のようにして食べるのもおすすめです◎エネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム17 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム17 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgなす、みょうが、しょうが(チューブ)、みそ、和風…材料: なす、みょうが、しょうが(チューブ)…-
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なめことえのきのみそ汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
みつばが香る、きのこのお味噌汁。ほっとする味わいで、薄味でもしっかりと風味を感じられます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム11 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム11 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgなめこ、えのきだけ、みつば、みそ、だし汁材料: なめこ、えのきだけ、みつば、みそ、だ…-
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