レシピ数 ： 843 品
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長芋と長ネギの豆乳シチュー
- 187 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜がたくさん食べられて◎のシチュー。長芋のネバネバ成分は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。エネルギー187 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.9 g炭水化物28.3 g糖質23.4 g食物繊維4.9 gコレステロール14 mgカリウム848 mgカルシウム63 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC27 mg葉酸80 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.9 g炭水化物28.3 g糖質23.4 g食物繊維4.9 gコレステロール14 mgカリウム848 mgカルシウム63 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC27 mg葉酸80 µg甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、生椎茸、小麦…材料： 甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、…-
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山形の郷土料理 納豆汁
- 123 kcal
- 食塩 1.0 g
山形では古くから冬の養生食として親しまれてきた一品。具だくさんで栄養価が高く、冷えや風邪の予防にもぴったりです。エネルギー123 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質5.7 g炭水化物11.8 g糖質6.1 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム811 mgカルシウム149 mgリン128 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸56 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質5.7 g炭水化物11.8 g糖質6.1 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム811 mgカルシウム149 mgリン128 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸56 µgごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく、木綿豆腐、…材料： ごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく…-
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芋の子汁（里芋の味噌汁）
- 136 kcal
- 食塩 1.3 g
秋になると東北地方では定番の芋の子汁。手に入りやすい材料で作れるのが嬉しいですね。具だくさんで里いもの季節になると食べたくなる一品です。エネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.2 g脂質4.5 g炭水化物17.8 g糖質12.3 g食物繊維5.5 gコレステロール18 mgカリウム808 mgカルシウム84 mgリン177 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸78 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.2 g脂質4.5 g炭水化物17.8 g糖質12.3 g食物繊維5.5 gコレステロール18 mgカリウム808 mgカルシウム84 mgリン177 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸78 µg里いも、まいたけ、ごぼう、にんじん、白ねぎ、こん…材料： 里いも、まいたけ、ごぼう、にんじん、…-
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ごろごろ里いもの豚汁
- 176 kcal
- 食塩 0.9 g
やわらかく煮込んだ里いもの甘みがおいしい豚汁です。里いもがごろごろと入って食べごたえも満点。じゃがいもやさつまいもでも◎エネルギー176 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.0 g脂質10.0 g炭水化物11.3 g糖質9.3 g食物繊維2.0 gコレステロール31 mgカリウム736 mgカルシウム25 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー176 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.0 g脂質10.0 g炭水化物11.3 g糖質9.3 g食物繊維2.0 gコレステロール31 mgカリウム736 mgカルシウム25 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸33 µg豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、里いも、小ね…材料： 豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、…-
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簡単 濃厚かぼちゃスープ
- 194 kcal
- 食塩 1.1 g
かぼちゃと玉ねぎの甘味がしっかりと感じられる濃厚なスープ。子どもも大人も大好きなやさしい味わいです。エネルギー194 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.5 g脂質7.4 g炭水化物31.4 g糖質27.1 g食物繊維4.3 gコレステロール21 mgカリウム692 mgカルシウム164 mgリン177 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC48 mg葉酸57 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.5 g脂質7.4 g炭水化物31.4 g糖質27.1 g食物繊維4.3 gコレステロール21 mgカリウム692 mgカルシウム164 mgリン177 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC48 mg葉酸57 µgかぼちゃ、玉ねぎ、バター、牛乳、顆粒コンソメ、乾…材料： かぼちゃ、玉ねぎ、バター、牛乳、顆粒…-
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食べるスープ 金時豆の洋風煮
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで、食物繊維がたっぷり!一品で、一日分の40％が摂取できます。金時豆は水煮を使えば手軽に作れます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gコレステロール20 mgカリウム670 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gコレステロール20 mgカリウム670 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µg金時豆（乾）、玉ねぎ、鶏胸肉（皮なし）、エリンギ…材料： 金時豆（乾）、玉ねぎ、鶏胸肉（皮なし…-
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お雑煮 白みそ仕立て
- 152 kcal
- 食塩 1.2 g
お正月に欠かせないお雑煮。関西風の白みそ仕立て。お餅は、じゃが芋と白玉粉で作り、お年寄りでも安心して頂けます。エネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸79 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.0 g脂質1.0 g炭水化物34.5 g糖質29.1 g食物繊維5.4 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム49 mgリン84 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸79 µg里いも、大根、にんじん、ほうれん草、白みそ、かつ…材料： 里いも、大根、にんじん、ほうれん草、…-
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具だくさん さつまいも野菜豆乳スープ
- 137 kcal
- 食塩 1.1 g
具だくさんで野菜がたっぷりとれる、まろやかなスープです。食物繊維も豊富に含まれます。エネルギー137 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.1 g脂質3.8 g炭水化物23.1 g糖質18.6 g食物繊維4.5 gコレステロール3 mgカリウム665 mgカルシウム63 mgリン132 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC61 mg葉酸129 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.1 g脂質3.8 g炭水化物23.1 g糖質18.6 g食物繊維4.5 gコレステロール3 mgカリウム665 mgカルシウム63 mgリン132 mg鉄2.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC61 mg葉酸129 µgさつまいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ベーコン…材料： さつまいも、玉ねぎ、にんじん、キャベ…-
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豚汁
- 212 kcal
- 食塩 2.1 g
豚肉のコクとごぼうの香り、野菜の甘みで奥行きのある味わい。具だくさんで栄養たっぷりです。エネルギー212 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質10.9 g脂質10.7 g炭水化物19.1 g糖質11.8 g食物繊維7.3 gコレステロール28 mgカリウム664 mgカルシウム44 mgリン162 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸52 µgエネルギー212 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質10.9 g脂質10.7 g炭水化物19.1 g糖質11.8 g食物繊維7.3 gコレステロール28 mgカリウム664 mgカルシウム44 mgリン162 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸52 µg豚こま肉、じゃがいも、にんじん、ごぼう、ねぎ、酒…材料： 豚こま肉、じゃがいも、にんじん、ごぼ…-
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きりたんぽ風だんご汁
- 352 kcal
- 食塩 2.2 g
きりたんぽは、秋田県の郷土料理。つぶしたご飯を竹輪のように杉の棒に巻き付けて焼き、棒から外して食べやすく切った食品です。エネルギー352 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物54.9 g糖質47.6 g食物繊維7.3 gコレステロール49 mgカリウム656 mgカルシウム62 mgリン202 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸129 µgエネルギー352 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質16.8 g脂質9.1 g炭水化物54.9 g糖質47.6 g食物繊維7.3 gコレステロール49 mgカリウム656 mgカルシウム62 mgリン202 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸129 µgご飯、長ねぎ、せり、えのきだけ、ごぼう、鶏だんご…材料： ご飯、長ねぎ、せり、えのきだけ、ごぼ…-
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