血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 299 品
  • とろっと卵の和風スープ

    • 90 kcal
    • 食塩 0.8 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    片栗粉でとろっと食感。雑炊と相性のいい和風スープをどうぞ。三つ葉をのせて彩りも忘れずに!
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    119 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    119 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    卵、だし汁、醤油、三つ葉、A、片栗粉、水
    材料: 卵、だし汁、醤油、三つ葉、A、片栗粉…
  • かぶと鮭のミルクスープ

    • 99 kcal
    • 食塩 1.0 g
    トイロ*
    サーモンの旨味を活かした減塩でも美味しいミルクスープです。野菜を炒めることでコクがUP!
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    115 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    6.5 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    115 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    6.5 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    19 µg
    かぶ、玉ねぎ(新玉ねぎも可)、ベーコン、鮭(刺身…
    材料: かぶ、玉ねぎ(新玉ねぎも可)、ベーコ…
  • 高野豆腐の豆乳スープ

    • 135 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Ysママ
    高野豆腐はとろーり、スープはコクがあっておいしい!高野豆腐は戻さずにそのまま使うので、時短になります。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    115 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    115 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    高野豆腐、玉ねぎ、にんじん、バター、調製豆乳、顆…
    材料: 高野豆腐、玉ねぎ、にんじん、バター、…
  • ほうれん草のカレースープ

    • 92 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ビタミンCと葉酸が豊富なカレー風味のスープ!十分なビタミンCを摂ることで、ストレスの緩和が期待できます。
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    104 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    104 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    71 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ほうれん草、玉ねぎ、れんこん…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ほうれん草、玉ね…
  • 落とし卵のみそ汁

    • 85 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    卵をだし汁で静かに煮て、消化の良い半熟状に仕上げます。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    だし汁(かつお昆布)、卵(Mサイズ)、みそ
    材料: だし汁(かつお昆布)、卵(Mサイズ)…
  • お吸い物

    • 54 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ワタナベマキ
    だしのおいしさが活きるお吸い物。だし汁の味わいになじむ具材を入れて。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    94 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    94 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    はんぺん、しめじ、小松菜、酒、うす口しょうゆ、塩…
    材料: はんぺん、しめじ、小松菜、酒、うす口…
  • 具だくさん豚汁

    • 91 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    具だくさんにすることで自然と汁の量が減り、塩分をおさえることができます。食材それぞれのうま味や甘味が出て味わい十分です。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    95 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    95 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    豚もも薄切り肉、里いも、大根、ごぼう、にんじん、…
    材料: 豚もも薄切り肉、里いも、大根、ごぼう…
  • ガンボ風カレースープ

    • 90 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    夏野菜たっぷりのスープ。血行を良くするビタミンE、夏の疲れや紫外線対策に摂りたい栄養素、ビタミンCが豊富!
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    101 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    101 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏もも肉(皮なし一口大)、にんにく(みじん切り)…
    材料: 鶏もも肉(皮なし一口大)、にんにく(…
  • 具沢山 ピリ辛中華スープ

    • 62 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    ピリっと辛い味付けが、食欲をそそる中華スープ。しいたけとひき肉のうま味で、味に深みがでます。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    83 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    83 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    豚赤身ひき肉、しいたけ、もやし、しょうが(みじん…
    材料: 豚赤身ひき肉、しいたけ、もやし、しょ…
  • 台湾風 豆乳スープ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    まろやかな豆乳に、トマトの酸味がアクセントになったスープ。鶏ささ身と、食感の良いきくらげが入って食べ応えがあります。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    87 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    87 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    31 µg
    鶏ささ身、ミニトマト、乾燥きくらげ、鶏がらスープ…
    材料: 鶏ささ身、ミニトマト、乾燥きくらげ、…
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