おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 622 品
  • 簡単 もやしの中華スープ

    • 35 kcal
    • 食塩 0.9 g
    JACK0904
    もやしをたっぷり使ったお手軽スープ。シャキシャキとした歯ごたえが食べ応えをUP。各栄養素をバランスよく含む優秀スープ!
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    もやし、卵、細ねぎ(小口切り)、水、A顆粒鶏ガラ…
    材料: もやし、卵、細ねぎ(小口切り)、水、…
  • 小松菜のペペロンスープ

    • 31 kcal
    • 食塩 1.0 g
    HIROマンマ
    食欲をそそる香り。小松菜は3大抗酸化ビタミンのACEが豊富。しかも油で炒めることで、吸収率がよりアップします。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    30 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    30 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    67 µg
    小松菜、コンソメキューブ、水、オリーブオイル、に…
    材料: 小松菜、コンソメキューブ、水、オリー…
  • 超簡単 キャベツと卵のコンソメスープ

    • 43 kcal
    • 食塩 1.0 g
    むーんむーーーん
    お家にある食材でちゃちゃっとできるお手軽スープ!キャベツの焼き目が食欲そそります。免疫力を高めるビタミンCが豊富です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    34 µg
    キャベツ、サラダ油、卵、とうがらし(輪切り)、粉…
    材料: キャベツ、サラダ油、卵、とうがらし(…
  • トマトと玉子のとろとろコンソメスープ

    • 54 kcal
    • 食塩 0.9 g
    FarmersK
    相性の良いトマトと卵を使ったスープ。トマトの程良い酸味がよく、さっぱりと頂けます。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    99 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    52 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    99 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    52 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    トマト、卵、水、マギーブイヨン、塩、こしょう、A…
    材料: トマト、卵、水、マギーブイヨン、塩、…
  • トマトと卵の優しいスープ

    • 61 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ラビー
    各栄養素がまんべんなく含まれる栄養満点のスープ。特に完全食品と呼ばれる卵は、動物性たんぱく質の中でも良質な食品です!
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    59 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    59 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    トマト、玉ねぎ、サラダ油、水、マギーブイヨン、濃…
    材料: トマト、玉ねぎ、サラダ油、水、マギー…
  • ほっこり レンズ豆と野菜のトマトスープ

    • 44 kcal
    • 食塩 1.0 g
    さくらもちほっぺ!
    各栄養素がバランスよく含まれます。身体の酸化を予防するビタミンA・C・Eも含まれ、アンチエイジングにも◎!
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    49 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    49 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    31 µg
    トマト缶(カットタイプ)、水、レンズ豆(皮むきタ…
    材料: トマト缶(カットタイプ)、水、レンズ…
  • ズッキーニと舞茸の味噌汁

    • 36 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ふなここ
    ズッキーニをお味噌汁でいただきます。ズッキーニは傷みやすいため、購入後はできるだけ早く食べましょう。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    ズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの素、水、みそ
    材料: ズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの…
  • みつばとアオサのすまし汁

    • 7 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ☆すいか☆
    シンプルで香り豊かなアオサのすまし汁。アオサに豊富なマグネシウムは、筋肉や心臓の働きを正常に保ちます。
    エネルギー
    7 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    19 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    7 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    19 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    アオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょうゆ、酒
    材料: アオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょ…
  • あさりスープ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.8 g
    なりぽろ
    あさりにトマト、椎茸と旨味がぎっしり詰まった食材を使ったスープは味わい深い1品に!栄養素もバランスよく含まれます。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    72 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    13.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    72 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    13.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    34 µg
    あさり(殻付きで1人75g)、トマト、玉ねぎ、に…
    材料: あさり(殻付きで1人75g)、トマト…
  • パンプキンスープ

    • 124 kcal
    • 食塩 0.6 g
    めみー
    かぼちゃは電子レンジで手軽に下処理し、スプーンで潰して作る簡単スープ。好みの加減にカボチャを潰して下さい。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    132 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    132 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    39 µg
    かぼちゃ(皮付き)、牛乳、塩、こしょう、乾燥パセ…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、牛乳、塩、こしょ…
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