レシピ数 : 69 品
  • すりおろしごぼう入りのおみそ汁

    • 39 kcal
    • 食塩 1.4 g
    山口 秀司
    ごぼうの風味を活かしたみそ汁。繊維が多いごぼうもすりおろせば食べやすくなります。麩や青菜を入れて彩りよく仕上げて。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    49 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    49 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    ごぼう、しょうが、赤みそ、小松菜、布海苔、焼き麩
    材料: ごぼう、しょうが、赤みそ、小松菜、布…
  • ごぼうと刻みねぎのみそ汁

    • 51 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    刻みねぎは仕上げに添えるのではなく、一緒に煮込むことでねぎの甘味が増します。ごぼうのうま味も加わっておいしいみそ汁です。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    33 µg
    ごぼう、刻みねぎ(市販)、ごま油、だし汁(かつお…
    材料: ごぼう、刻みねぎ(市販)、ごま油、だ…
  • 豚ひき肉とごぼうスープ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豚ひき肉のうま味が詰まったスープ。ごぼう、にんじんの食感も加わって食べ応えのあるスープです。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、和風だしの素…
    材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、にんじん、A、…
  • だしを使わない 肉団子の豚汁

    • 131 kcal
    • 食塩 1.1 g
    山口祐加
    だしを使わなくても、豚肉とまいたけのうま味の相乗効果でおいしさが増すしょうゆベースの豚汁です。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    90 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    90 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    29 µg
    豚ひき肉、まいたけ、ごぼう、しょうゆ、塩、A、し…
    材料: 豚ひき肉、まいたけ、ごぼう、しょうゆ…
  • 粕汁

    • 195 kcal
    • 食塩 2.2 g
    ワタナベマキ
    酒粕の風味と、鮭のおいしさが染み出た、味わい深い粕汁です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    82 µg
    酒粕、ぬるま湯、塩鮭(甘塩)、大根、にんじん、長…
    材料: 酒粕、ぬるま湯、塩鮭(甘塩)、大根、…
  • せんべい汁

    • 186 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    青森県八戸の郷土料理アレンジ。ごま油で野菜をしっかり炒めてコクを引き出します。具だくさんにして汁量を減らし減塩に。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    26.7 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    26.7 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏もも肉(皮付き)、にんじん(半月切り)、ごぼう…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、にんじん(半月切…
  • 材料3つで簡単 豚汁

    • 122 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    豚肉、ごぼう、長ねぎの3つの具材で手軽に作る豚汁。だし汁を使わず、素材のうま味を活かした味付けです。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    75 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    豚こま肉、ごぼう、長ねぎ、ごま油、水、みそ、七味…
    材料: 豚こま肉、ごぼう、長ねぎ、ごま油、水…
  • 里いもとごぼうのみそ汁

    • 39 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    具材を少し厚めにカットすることで、食べごたえがアップ。寒い季節が旬の根菜を2種類使い、ほっこりとあたたまる一品です。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    40 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    40 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    里いも、ごぼう、みそ、小ねぎ(小口切り)、水
    材料: 里いも、ごぼう、みそ、小ねぎ(小口切…
  • ごぼうと大根の吸い物

    • 20 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    だしの風味が効いた、ほっとする味です。ごぼうは皮ごと使って風味を楽しみます。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    38 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    38 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    ごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩
    材料: ごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、…
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