貧血でお悩みの方に
貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 9 品
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アサリと水菜とジャガイモのスープ
- 76 kcal
- 食塩 1.0 g
あさりの旨味とバターのコクが、とびっきり美味しいスープです。あさりは低カロリーで鉄分が豊富です。エネルギー76 kcalたんぱく質3.0 g脂質2.0 g炭水化物10.8 g糖質9.2 gコレステロール12 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.6 gカリウム394 mgエネルギー76 kcalたんぱく質3.0 g脂質2.0 g炭水化物10.8 g糖質9.2 gコレステロール12 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.6 gカリウム394 mgあさり（殻付き１人60g）、じゃがいも、水菜、に…材料： あさり（殻付き１人60g）、じゃがい…-
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ヘルシー 時短 かぼちゃの豆乳ポタージュ
- 120 kcal
- 食塩 0.5 g
ふわっと香るカレーの風味が、かぼちゃの風味とよく合います。豆乳でクリーミーな口当たり。エネルギー120 kcalたんぱく質5.2 g脂質2.3 g炭水化物19.9 g糖質16.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維3.0 gカリウム553 mgエネルギー120 kcalたんぱく質5.2 g脂質2.3 g炭水化物19.9 g糖質16.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維3.0 gカリウム553 mg無調整豆乳、かぼちゃ、顆粒コンソメ、塩、カレー粉材料： 無調整豆乳、かぼちゃ、顆粒コンソメ、…-
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焼き夏野菜の豆乳味噌スープ
- 88 kcal
- 食塩 1.3 g
豆乳のまろやかなスープに、焼き野菜の香ばしさが絶妙にマッチ！野菜の甘味も楽しめる一杯です。エネルギー88 kcalたんぱく質5.8 g脂質3.6 g炭水化物8.4 g糖質7.0 gコレステロール0 mg食塩相当量1.3 g食物繊維1.4 gカリウム462 mgエネルギー88 kcalたんぱく質5.8 g脂質3.6 g炭水化物8.4 g糖質7.0 gコレステロール0 mg食塩相当量1.3 g食物繊維1.4 gカリウム462 mg赤パプリカ、ズッキーニ、サラダ油、だし汁、味噌、…材料： 赤パプリカ、ズッキーニ、サラダ油、だ…-
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菜の花とジャガイモの豆乳ポタージュ 春旬
- 93 kcal
- 食塩 0.7 g
鮮やかな色のスープは、春にぴったりです。食の満足度は、見た目にも左右されることがあるので、色を大切にすることも必要です。エネルギー93 kcalたんぱく質4.3 g脂質3.0 g炭水化物12.9 g糖質10.8 gコレステロール5 mg食塩相当量0.7 g食物繊維2.1 gカリウム403 mgエネルギー93 kcalたんぱく質4.3 g脂質3.0 g炭水化物12.9 g糖質10.8 gコレステロール5 mg食塩相当量0.7 g食物繊維2.1 gカリウム403 mg菜の花、じゃがいも、玉ねぎ、無塩バター、小麦粉、…材料： 菜の花、じゃがいも、玉ねぎ、無塩バタ…-
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具だくさん豆乳マカスープ
- 153 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維を多く含む押し麦と野菜で具沢山に仕上げました。スープなのに食べ応えがあるので朝ごはんにもぴったり。エネルギー153 kcalたんぱく質6.9 g脂質2.6 g炭水化物26.3 g糖質21.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維4.9 gカリウム616 mgエネルギー153 kcalたんぱく質6.9 g脂質2.6 g炭水化物26.3 g糖質21.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維4.9 gカリウム616 mgかぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリー、押し麦、…材料： かぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリ…-
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レンジでクラムチャウダー
- 198 kcal
- 食塩 1.0 g
レンジで簡単！ビタミンやミネラルがバランスよく含まれ、中でも不足しやすい鉄が豊富です。エネルギー198 kcalたんぱく質11.1 g脂質5.6 g炭水化物25.9 g糖質24.1 gコレステロール35 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.8 gカリウム547 mgエネルギー198 kcalたんぱく質11.1 g脂質5.6 g炭水化物25.9 g糖質24.1 gコレステロール35 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.8 gカリウム547 mgあさり(水煮缶)、ショルダーベーコン、たまねぎ、…材料： あさり(水煮缶)、ショルダーベーコン…-
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アサリと菜の花のお味噌汁
- 33 kcal
- 食塩 1.0 g
春を感じる味噌汁！あさりに含まれるタウリンは、肝臓での胆汁酸の分泌を促し、血中のコレステロールを減らします。エネルギー33 kcalたんぱく質2.8 g脂質0.3 g炭水化物2.9 g糖質1.7 gコレステロール8 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.2 gカリウム143 mgエネルギー33 kcalたんぱく質2.8 g脂質0.3 g炭水化物2.9 g糖質1.7 gコレステロール8 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.2 gカリウム143 mgあさり（殻つき50ｇ/人）、酒、水、菜の花、赤みそ材料： あさり（殻つき50ｇ/人）、酒、水、…-
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美肌＆デトックス野菜スープ
- 295 kcal
- 食塩 2.8 g
栄養満点！代謝を促進するビタミンB群、老廃物を体外へ排出する食物繊維・カリウムが豊富で、体の中からキレイにしてくれます。エネルギー295 kcalたんぱく質18.0 g脂質7.6 g炭水化物42.4 g糖質34.0 gコレステロール34 mg食塩相当量2.8 g食物繊維8.4 gカリウム1624 mgエネルギー295 kcalたんぱく質18.0 g脂質7.6 g炭水化物42.4 g糖質34.0 gコレステロール34 mg食塩相当量2.8 g食物繊維8.4 gカリウム1624 mg鶏ささみ（または鶏むね肉）、セロリ、ビーマン、た…材料： 鶏ささみ（または鶏むね肉）、セロリ、…-
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具だくさん さつまいも野菜豆乳スープ
- 145 kcal
- 食塩 1.1 g
具だくさんで野菜がたっぷりとれる、まろやかなスープです。食物繊維も豊富に含まれます。エネルギー145 kcalたんぱく質6.9 g脂質3.0 g炭水化物23.6 g糖質20.0 gコレステロール3 mg食塩相当量1.1 g食物繊維3.6 gカリウム637 mgエネルギー145 kcalたんぱく質6.9 g脂質3.0 g炭水化物23.6 g糖質20.0 gコレステロール3 mg食塩相当量1.1 g食物繊維3.6 gカリウム637 mgさつまいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ベーコン…材料： さつまいも、玉ねぎ、にんじん、キャベ…-
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