レシピ数 ： 75 品
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ヘルシースイートポテト
- 147 kcal
- 食塩 0.3 g
さつまいもの甘味がしっかり感じられる、卵や砂糖を使わないやさしいお味のデザートです。エネルギー147 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質1.4 g炭水化物33.2 g糖質30.8 g食物繊維2.4 gカリウム551 mgカルシウム53 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC29 mg葉酸60 µgエネルギー147 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質1.4 g炭水化物33.2 g糖質30.8 g食物繊維2.4 gカリウム551 mgカルシウム53 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC29 mg葉酸60 µgさつまいも、調整豆乳、塩、黒ごま材料： さつまいも、調整豆乳、塩、黒ごま-
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豆乳のさつまいもプリン
- 167 kcal
- 食塩 0.2 g
卵を使わず、ゼラチンで固めるお手軽プリン。ミキサーで撹拌することで、なめらかな仕上がりに。秋の味覚を楽しめます。エネルギー167 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.1 g脂質3.7 g炭水化物29.9 g糖質28.5 g食物繊維1.4 gカリウム412 mgカルシウム53 mgリン68 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸56 µgエネルギー167 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.1 g脂質3.7 g炭水化物29.9 g糖質28.5 g食物繊維1.4 gカリウム412 mgカルシウム53 mgリン68 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸56 µgさつまいも、調整豆乳、砂糖、粉ゼラチン、水、シナ…材料： さつまいも、調整豆乳、砂糖、粉ゼラチ…-
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焼かない和風スイートポテト
- 184 kcal
- 食塩 0.0 g
さつまいもの自然な甘みと、ごまときな粉の香ばしい香りが口に広がります。食物繊維の他、鉄分も豊富で女性にもうれしいレシピ。エネルギー184 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.7 g脂質4.1 g炭水化物36.7 g糖質33.6 g食物繊維3.1 gカリウム525 mgカルシウム74 mgリン95 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸53 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.7 g脂質4.1 g炭水化物36.7 g糖質33.6 g食物繊維3.1 gカリウム525 mgカルシウム74 mgリン95 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC26 mg葉酸53 µgさつまいも、レーズン、砂糖、練りごま、きな粉材料： さつまいも、レーズン、砂糖、練りごま…-
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味覚障害の時の野菜の天ぷらとスコーン
- 350 kcal
- 食塩 0.4 g
旬の野菜を天ぷらにすることでエネルギーアップ。野菜本来の甘みやうまみを楽しめます。スティック状で食べやすく。エネルギー350 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質16.2 g炭水化物48.6 g糖質45.4 g食物繊維3.2 gカリウム473 mgカルシウム43 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC35 mg葉酸52 µgエネルギー350 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質16.2 g炭水化物48.6 g糖質45.4 g食物繊維3.2 gカリウム473 mgカルシウム43 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC35 mg葉酸52 µgさつまいも（皮付き）、かぼちゃ、ズッキーニ、天ぷ…材料： さつまいも（皮付き）、かぼちゃ、ズッ…-
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揚げない大学芋
- 202 kcal
- 食塩 0.2 g
揚げ焼きで仕上げるお手軽な大学芋。さつまいもは電子レンジで加熱しやわらかくするので、時短調理になります。エネルギー202 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質4.5 g炭水化物40.3 g糖質38.0 g食物繊維2.3 gカリウム488 mgカルシウム43 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC29 mg葉酸50 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質4.5 g炭水化物40.3 g糖質38.0 g食物繊維2.3 gカリウム488 mgカルシウム43 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC29 mg葉酸50 µgさつまいも、A砂糖、Aしょうゆ、A酢、A水、Aみ…材料： さつまいも、A砂糖、Aしょうゆ、A酢…-
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冬至に かぼちゃ団子のあずきぜんざい
- 352 kcal
- 食塩 0.2 g
もち粉にかぼちゃを混ぜれば、栄養補給になるだけでなく、噛み切りやすさや飲み込みやすさも改善されます。エネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gカリウム498 mgカルシウム26 mgリン124 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸48 µgエネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gカリウム498 mgカルシウム26 mgリン124 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸48 µgゆであずき缶詰、水、かぼちゃ（ワタ、種除いて）、…材料： ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ（ワタ、…-
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さつまいものハニースムージー
- 112 kcal
- 食塩 0.0 g
さつまいもと豆乳の甘みと、香り高いスパイスの相性が抜群。カリウムたっぷりのレシピでむくみの予防にもおすすめです。エネルギー112 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物20.2 g糖質19.1 g食物繊維1.1 gカリウム389 mgカルシウム32 mgリン68 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸48 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物20.2 g糖質19.1 g食物繊維1.1 gカリウム389 mgカルシウム32 mgリン68 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸48 µgさつまいも、豆乳、はちみつ、クローブ材料： さつまいも、豆乳、はちみつ、クローブ-
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シナモンとバター風味効かせた南瓜プリン
- 161 kcal
- 食塩 0.1 g
南瓜に含まれる食物繊維は、皮の部分に多く含まれるので、皮ごと調理することで余すことなく摂取することができます。エネルギー161 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.5 g脂質5.4 g炭水化物27.5 g糖質24.7 g食物繊維2.8 gカリウム470 mgカルシウム84 mgリン98 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール40 mgビタミンC34 mg葉酸38 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.5 g脂質5.4 g炭水化物27.5 g糖質24.7 g食物繊維2.8 gカリウム470 mgカルシウム84 mgリン98 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール40 mgビタミンC34 mg葉酸38 µg西洋南瓜、砂糖、卵、シナモン、低脂肪牛乳、無塩バ…材料： 西洋南瓜、砂糖、卵、シナモン、低脂肪…-
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スイートポテト
- 155 kcal
- 食塩 0.1 g
コロコロとした見た目がかわいい、一口サイズのスイートポテト。しっとりとなめらかな食感とバターが香りがたまりません。エネルギー155 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.8 g脂質7.0 g炭水化物23.5 g糖質22.2 g食物繊維1.3 gカリウム306 mgカルシウム38 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール74 mgビタミンC17 mg葉酸37 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.8 g脂質7.0 g炭水化物23.5 g糖質22.2 g食物繊維1.3 gカリウム306 mgカルシウム38 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール74 mgビタミンC17 mg葉酸37 µgさつまいも、Aバター、A砂糖、牛乳、卵黄、黒炒り…材料： さつまいも、Aバター、A砂糖、牛乳、…-
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さつまいもの2色茶巾絞り
- 126 kcal
- 食塩 0.3 g
食物繊維が豊富な、さつま芋を使ったおやつ。バターを加えて滑らかにし、嚥下しやすくしました。エネルギー126 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.6 g炭水化物26.5 g糖質25.0 g食物繊維1.5 gカリウム304 mgカルシウム24 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール6 mgビタミンC18 mg葉酸35 µgエネルギー126 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.6 g炭水化物26.5 g糖質25.0 g食物繊維1.5 gカリウム304 mgカルシウム24 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール6 mgビタミンC18 mg葉酸35 µgさつまいも、抹茶、湯、A、はちみつ、バター、砂糖…材料： さつまいも、抹茶、湯、A、はちみつ、…-
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