シニア向けレシピ全3012品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 253 品

1 / 26

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豆腐でやわやわみたらし団子
154 kcal

食塩 0.7 g
にゃぁくん

豆腐を加えてやわらか食感に仕上げたお団子に、甘じょっぱいみたらしがよく合います。お子さんからシニアの方まで楽しめます。

エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

32.6 g

糖質

32.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

25 mg

リン

39 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

32.6 g

糖質

32.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

25 mg

リン

39 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg
絹ごし豆腐、白玉粉、A、砂糖、しょうゆ、みりん、…

材料：絹ごし豆腐、白玉粉、A、砂糖、しょう…

シニア

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エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

32.6 g

糖質

32.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

25 mg

リン

39 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

154 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

32.6 g

糖質

32.2 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

25 mg

リン

39 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg
超簡単絹豆腐のゴマきなこ黒蜜デザート
61 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康　管理栄養士

ちょっと甘いものが欲しい時ってありますよね。絹ごし豆腐にごま、きな粉をかけた、材料があればすぐできる簡単デザートです。

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

2.9 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.5 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

60 mg

リン

61 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

2.9 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.5 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

60 mg

リン

61 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

15 µg
絹ごし豆腐、黒みつ、きな粉、白すりごま

材料：絹ごし豆腐、黒みつ、きな粉、白すりごま

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

61 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

2.9 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.5 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

60 mg

リン

61 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

2.9 g

炭水化物

5.6 g

糖質

4.5 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

60 mg

リン

61 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

15 µg
抹茶豆乳かんてん
87 kcal

食塩 0.0 g
surirera

とろとろの食感が楽しい、豆乳と抹茶のデザート。濾すことでなめらかに仕上がります。おもてなしにもぴったりです。

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

3.4 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

21 mg

リン

61 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

3.4 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

21 mg

リン

61 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

40 µg
豆乳、抹茶、粉寒天、はちみつ

材料：豆乳、抹茶、粉寒天、はちみつ

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

3.4 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

21 mg

リン

61 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

3.4 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

21 mg

リン

61 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

40 µg
お豆腐でしっとり焼きドーナッツ
90 kcal

食塩 0.1 g
ひれまま

冷めてもふんわり、しっとりした口当たりの焼きドーナツ。黒ごまの他に、ココアや抹茶などで味のバリエーションを楽しんでも！

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg
絹ごし豆腐、A卵、Aサラダ油、A牛乳、B砂糖、B…

材料：絹ごし豆腐、A卵、Aサラダ油、A牛乳…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

5.7 g

炭水化物

7.6 g

糖質

7.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

55 mg

カルシウム

31 mg

リン

49 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg
粉寒天でつくるコーヒーゼリー
60 kcal

食塩 0.0 g
ここあっち

寒天を使って、歯切れよく仕上げました。基本の材料は４つだけで、溶かしてかためるだけで出来るのが嬉しいポイント。

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

11.1 g

糖質

10.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

3 mg

カリウム

58 mg

カルシウム

5 mg

リン

12 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

11.1 g

糖質

10.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

3 mg

カリウム

58 mg

カルシウム

5 mg

リン

12 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg
粉寒天、水、砂糖、インスタントコーヒー、ホイップ…

材料：粉寒天、水、砂糖、インスタントコーヒ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

11.1 g

糖質

10.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

3 mg

カリウム

58 mg

カルシウム

5 mg

リン

12 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

11.1 g

糖質

10.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

3 mg

カリウム

58 mg

カルシウム

5 mg

リン

12 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg
簡単　桜の浮島（和風蒸しケーキ）
107 kcal

食塩 0.1 g
朝まと

桜の香りが口の中にフワッと広がります。お花見の時期にピッタリの、春らしいお菓子です。

エネルギー

107 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.6 g

炭水化物

21.2 g

糖質

19.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

48 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

17 mg

リン

50 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

107 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.6 g

炭水化物

21.2 g

糖質

19.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

48 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

17 mg

リン

50 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg
白あん、砂糖、A 上新粉、A 小麦粉、牛乳、卵白…

材料：白あん、砂糖、A 上新粉、A 小麦粉…

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エネルギー

107 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.6 g

炭水化物

21.2 g

糖質

19.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

48 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

17 mg

リン

50 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

107 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.2 g

脂質

1.6 g

炭水化物

21.2 g

糖質

19.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

48 mg

カリウム

56 mg

カルシウム

17 mg

リン

50 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

11 µg
簡単和菓子甘納豆の寒天寄せ
77 kcal

食塩 0.0 g
チョコまかろん

紫陽花に見立てて、梅雨時期にぴったりの冷菓子。手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

19.2 g

糖質

17.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

34 mg

カルシウム

3 mg

リン

8 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

19.2 g

糖質

17.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

34 mg

カルシウム

3 mg

リン

8 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg
粉寒天、水、グラニュー糖、甘納豆

材料：粉寒天、水、グラニュー糖、甘納豆

シニア

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エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

19.2 g

糖質

17.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

34 mg

カルシウム

3 mg

リン

8 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

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エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

19.2 g

糖質

17.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

34 mg

カルシウム

3 mg

リン

8 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg
梅ヶ枝餅
91 kcal

食塩 0.0 g
cook_U

主に福岡県太宰府市で販売されている梅ヶ枝餅風のお菓子。少ない材料でお家で手軽に作れます。

エネルギー

91 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

1.0 g

炭水化物

17.2 g

糖質

15.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

34 mg

リン

40 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

5 µg

エネルギー

91 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

1.0 g

炭水化物

17.2 g

糖質

15.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

34 mg

リン

40 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

5 µg
絹ごし豆腐、白玉粉、こしあん

材料：絹ごし豆腐、白玉粉、こしあん

糖尿病

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91 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

1.0 g

炭水化物

17.2 g

糖質

15.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

34 mg

リン

40 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

5 µg

エネルギー

91 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

1.0 g

炭水化物

17.2 g

糖質

15.3 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

34 mg

リン

40 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

5 µg
びわゼリー
81 kcal

食塩 0.0 g
awachan

初夏の風物詩びわ。実は、実だけでなく葉も栄養価の高い果物です。βーカロテンが豊富です。

エネルギー

81 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

14.8 g

糖質

14.5 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

46 mg

カルシウム

14 mg

リン

5 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

5 µg

エネルギー

81 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

14.8 g

糖質

14.5 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

46 mg

カルシウム

14 mg

リン

5 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

5 µg
びわ（コンポートまたは缶詰）、板ゼラチン、A白ワ…

材料：びわ（コンポートまたは缶詰）、板ゼラ…

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81 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

14.8 g

糖質

14.5 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

46 mg

カルシウム

14 mg

リン

5 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

5 µg

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寒天ココアプリン
97 kcal

食塩 0.0 g
ぐるぐるる

メープルシロップのやさしい甘さと、ココアの香りがおいしい寒天プリン。歯切れがよくほろっと崩れ、なめらかな食感です。

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

5.8 g

脂質

4.9 g

炭水化物

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糖質

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食物繊維

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コレステロール

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カリウム

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カルシウム

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リン

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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429 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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葉酸

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粉寒天、水、調整豆乳、メープルシロップ、ココアパ…

材料：粉寒天、水、調整豆乳、メープルシロッ…

糖尿病

高血圧

シニア

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カリウム

429 mg

カルシウム

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ビタミンD

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カリウム

429 mg

カルシウム

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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