かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 ： 195 品
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ヨーグルトがけバニラアイス
- 140 kcal
- 食塩 0.2 g
バニラアイスにヨーグルトをかけるだけ。さっぱり味のバニラアイスはやみつきになるおいしさ。エネルギーもカットできます。エネルギー140 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.2 g脂質8.1 g炭水化物14.9 g糖質14.8 g食物繊維0.1 gコレステロール23 mgカリウム147 mgカルシウム114 mgリン96 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー140 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.2 g脂質8.1 g炭水化物14.9 g糖質14.8 g食物繊維0.1 gコレステロール23 mgカリウム147 mgカルシウム114 mgリン96 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgバニラアイス、プレーンヨーグルト、ミント（あれば）材料： バニラアイス、プレーンヨーグルト、ミ…-
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かぼちゃのホットケーキ
- 240 kcal
- 食塩 0.5 g
かぼちゃを混ぜたもちふわホットケーキ。生地の一部にココアを混ぜてジャック・オ・ランタンを描き、ハロウィン仕様に。エネルギー240 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.2 g脂質8.4 g炭水化物37.1 g糖質35.4 g食物繊維1.7 gコレステロール80 mgカリウム296 mgカルシウム87 mgリン132 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸23 µgエネルギー240 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.2 g脂質8.4 g炭水化物37.1 g糖質35.4 g食物繊維1.7 gコレステロール80 mgカリウム296 mgカルシウム87 mgリン132 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸23 µgホットケーキミックス、かぼちゃ、牛乳、卵、ピュア…材料： ホットケーキミックス、かぼちゃ、牛乳…-
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酢で簡単ホイップ 苺のショートケーキ
- 270 kcal
- 食塩 0.0 g
生クリームを泡立てる時に酢を加えると、短時間でにヨーグルト風味のホイップが完成。市販のスポンジで苺のショートケーキに。エネルギー270 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質17.4 g炭水化物28.6 g糖質27.9 g食物繊維0.7 gコレステロール89 mgカリウム90 mgカルシウム24 mgリン45 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgエネルギー270 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質17.4 g炭水化物28.6 g糖質27.9 g食物繊維0.7 gコレステロール89 mgカリウム90 mgカルシウム24 mgリン45 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgスポンジケーキ、いちご、酢でホイップクリーム、生…材料： スポンジケーキ、いちご、酢でホイップ…-
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ホットケーキミックスで 濃厚かぼちゃプリンケーキ
- 168 kcal
- 食塩 0.2 g
かぼちゃを使った、なめらかケーキです。βーカロチンが体内でビタミンＡに変換されて、髪、視力、粘膜や皮膚の健康維持に◎エネルギー168 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.0 g脂質8.6 g炭水化物20.7 g糖質19.9 g食物繊維0.8 gコレステロール63 mgカリウム182 mgカルシウム63 mgリン84 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸18 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.0 g脂質8.6 g炭水化物20.7 g糖質19.9 g食物繊維0.8 gコレステロール63 mgカリウム182 mgカルシウム63 mgリン84 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸18 µgかぼちゃ、牛乳、卵（Lサイズ）、砂糖、ホットケー…材料： かぼちゃ、牛乳、卵（Lサイズ）、砂糖…-
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やわらか練乳牛乳かん
- 84 kcal
- 食塩 0.1 g
牛乳かんに練乳を加え、まろやかな味に仕上げたデザート。みかんの甘酸っぱさがアクセントに。エネルギー84 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.4 g脂質3.9 g炭水化物10.8 g糖質10.2 g食物繊維0.6 gコレステロール12 mgカリウム164 mgカルシウム115 mgリン97 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸5 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.4 g脂質3.9 g炭水化物10.8 g糖質10.2 g食物繊維0.6 gコレステロール12 mgカリウム164 mgカルシウム115 mgリン97 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸5 µg牛乳、練乳、水、粉寒天、みかん缶材料： 牛乳、練乳、水、粉寒天、みかん缶-
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寒天でゴマプリン
- 121 kcal
- 食塩 0.1 g
黒ごまをたっぷり使った和風プリン。濃厚でクリーミー、なめらかな口当たりでみんなに喜ばれるデザートです。エネルギー121 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.5 g脂質7.1 g炭水化物12.3 g糖質11.1 g食物繊維1.2 gコレステロール12 mgカリウム175 mgカルシウム183 mgリン127 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.5 g脂質7.1 g炭水化物12.3 g糖質11.1 g食物繊維1.2 gコレステロール12 mgカリウム175 mgカルシウム183 mgリン127 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg黒すりごま、牛乳、砂糖、粉寒天材料： 黒すりごま、牛乳、砂糖、粉寒天-
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ダイエットの方も カッテージチーズケーキ
- 81 kcal
- 食塩 0.2 g
クリームチーズよりエネルギーの低いカッテージチーズで作ったチーズケーキ。ヨーグルトを加えることでさっぱりといただけます。エネルギー81 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.9 g脂質2.7 g炭水化物11.2 g糖質11.1 g食物繊維0.1 gコレステロール64 mgカリウム47 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.9 g脂質2.7 g炭水化物11.2 g糖質11.1 g食物繊維0.1 gコレステロール64 mgカリウム47 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸12 µg卵白、砂糖（卵白用）、卵黄、砂糖（卵黄用）、カッ…材料： 卵白、砂糖（卵白用）、卵黄、砂糖（卵…-
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かぼちゃのデザートプリン
- 89 kcal
- 食塩 0.1 g
特別な道具を使わない簡単かぼちゃプリン。かぼちゃは粗く潰すことで、かぼちゃの食感を楽しめ、おもてなしにもおすすめです。エネルギー89 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.8 g食物繊維1.4 gコレステロール60 mgカリウム252 mgカルシウム60 mgリン82 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸26 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.8 g食物繊維1.4 gコレステロール60 mgカリウム252 mgカルシウム60 mgリン82 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸26 µgかぼちゃ、卵、砂糖、牛乳材料： かぼちゃ、卵、砂糖、牛乳-
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ミルクで作る なめらか抹茶プリン
- 148 kcal
- 食塩 0.2 g
抹茶の苦味とあずきの甘みがおいしい抹茶プリンです。生クリームは使用せず、牛乳で仕上げることで脂質を抑えました。エネルギー148 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.5 g脂質4.0 g炭水化物24.4 g糖質22.9 g食物繊維1.5 gコレステロール12 mgカリウム237 mgカルシウム121 mgリン116 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.5 g脂質4.0 g炭水化物24.4 g糖質22.9 g食物繊維1.5 gコレステロール12 mgカリウム237 mgカルシウム121 mgリン116 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸32 µg牛乳、砂糖、粉ゼラチン、抹茶、ゆで小豆（加糖）、…材料： 牛乳、砂糖、粉ゼラチン、抹茶、ゆで小…-
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そば粉おからホットケーキ
- 199 kcal
- 食塩 0.3 g
そば粉とおからのヘルシーホットケーキ。そば粉に含まれるルチンは、血糖値のコントロールに働く、インスリンの分泌を促します。エネルギー199 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.9 g脂質5.7 g炭水化物30.9 g糖質28.5 g食物繊維2.4 gコレステロール113 mgカリウム225 mgカルシウム66 mgリン196 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー199 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.9 g脂質5.7 g炭水化物30.9 g糖質28.5 g食物繊維2.4 gコレステロール113 mgカリウム225 mgカルシウム66 mgリン196 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgA 薄力粉、A そば粉、A 乾燥おから、A てん…材料： A 薄力粉、A そば粉、A 乾燥おか…-
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