レシピ数 : 563 品
  • ヨーグルトロールケーキ

    • 151 kcal
    • 食塩 0.1 g
    本間節子
    生クリームの代わりにギリシャヨーグルトを使って脂質をカット。ヨーグルトの水分を生地が吸ってチーズのような味わいです。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    36 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    36 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    生地、卵(Mサイズ)、はちみつ(卵黄用)、砂糖(…
    材料: 生地、卵(Mサイズ)、はちみつ(卵黄…
  • きな粉のパンケーキ

    • 284 kcal
    • 食塩 0.3 g
    本間節子
    きな粉の風味がしっかりと効いた和風のパンケーキ。生地にヨーグルトを加えることで、しっとりと仕上がります。
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    30.8 g
    糖質
    28.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    30.8 g
    糖質
    28.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    卵(Mサイズ)、プレーンヨーグルト、砂糖、米油(…
    材料: 卵(Mサイズ)、プレーンヨーグルト、…
  • 一口で栄養補給 チーズトリュフ

    • 208 kcal
    • 食塩 0.3 g
    本間節子
    エネルギー量やたんぱく質の多いクリームチーズをたっぷりと使ったお手軽トリュフ。エネルギー補給をしたい方にもおすすめです。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    70 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    70 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    クリームチーズ、砂糖、ビターチョコレート、ピュア…
    材料: クリームチーズ、砂糖、ビターチョコレ…
  • 糖質控えめ チョコナッツバー

    • 108 kcal
    • 食塩 0.0 g
    本間節子
    糖質量が少ないナッツをたっぷり使った分、チョコレートの量を控えました。糖尿病の方にも食べていただきやすい一品に。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    71 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    178 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    71 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    ビターチョコレート、素焼きアーモンド(1cm角に…
    材料: ビターチョコレート、素焼きアーモンド…
  • たんぱく質・カリウム控えめ ココアフィナンシェ

    • 112 kcal
    • 食塩 0.1 g
    本間節子
    たんぱく質の多い乳製品や卵、カリウムの多いアーモンドパウダーを控えたフィナンシェ。慢性腎臓病の方にも配慮して作りました。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    無塩バター、卵白、砂糖、はちみつ、A、小麦粉、ピ…
    材料: 無塩バター、卵白、砂糖、はちみつ、A…
  • やわらか あんこチョコクッキー

    • 114 kcal
    • 食塩 0.2 g
    本間節子
    生地にゆで小豆やベーキングパウダーを入れると、やわらかな仕上がりに。噛む力が弱い方、固いものが食べにくい方にもどうぞ。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    39 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    39 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    ゆで小豆(加糖)、ビターチョコレート、無塩バター…
    材料: ゆで小豆(加糖)、ビターチョコレート…
  • おはぎ(あんこ)

    • 199 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    もち米は蒸し器を使わずに電子レンジを使うととても簡単に炊きあがります。こしあんやすりごまもおすすめです。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    44.8 g
    糖質
    42.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    93 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    59 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    44.8 g
    糖質
    42.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    93 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    59 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    もち米、水、つぶあん
    材料: もち米、水、つぶあん
  • おはぎ(きなこ)

    • 142 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    きな粉の香ばしい香りがたまらないきなこおはぎ。もち米をぬらしてからきなこをつけるのがたっぷりつけるコツです。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    70 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    70 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    もち米、水、きな粉、グラニュー糖
    材料: もち米、水、きな粉、グラニュー糖
  • 関東風桜餅

    • 127 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    フライパンで焼き上げる関東風の桜餅。白玉粉の粒が見えなくなるまでしっかり混ぜるのがポイントです。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    28.7 g
    糖質
    27.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    50 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    28.7 g
    糖質
    27.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    50 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    白玉粉、小麦粉、砂糖、水、食紅、こしあん、桜の葉…
    材料: 白玉粉、小麦粉、砂糖、水、食紅、こし…
  • 関西風桜餅

    • 121 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    もち米が原料の道明寺粉を使って作る関西風桜餅です。もちもちした食感が特徴です。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    27.8 g
    糖質
    26.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    53 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    27.8 g
    糖質
    26.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    53 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    道明寺粉、砂糖、水、食紅、つぶあん、桜の葉(塩漬…
    材料: 道明寺粉、砂糖、水、食紅、つぶあん、…
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