脂質控えめレシピ全29品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 4 品

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脂質控えめふんわり抹茶スコーン
301 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

バターと卵を使わずに、脂質を抑えました。ヨーグルトとはちみつを入れることで、生地がふんわりと焼き上がります。

エネルギー

301 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

65.1 g

糖質

63.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

101 mg

リン

145 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

301 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

65.1 g

糖質

63.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

101 mg

リン

145 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg
プレーンヨーグルト、はちみつ、A、小麦粉、ベーキ…

材料：プレーンヨーグルト、はちみつ、A、小…

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

301 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

65.1 g

糖質

63.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

101 mg

リン

145 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

301 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

65.1 g

糖質

63.2 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

4 mg

カリウム

236 mg

カルシウム

101 mg

リン

145 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg
たんぱく質・カリウム控えめココアフィナンシェ
112 kcal

食塩 0.1 g
本間節子

たんぱく質の多い乳製品や卵、カリウムの多いアーモンドパウダーを控えたフィナンシェ。慢性腎臓病の方にも配慮して作りました。

エネルギー

112 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

6.7 g

炭水化物

12.0 g

糖質

11.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

15 mg

カリウム

63 mg

カルシウム

14 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

112 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

6.7 g

炭水化物

12.0 g

糖質

11.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

15 mg

カリウム

63 mg

カルシウム

14 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg
無塩バター、卵白、砂糖、はちみつ、A、小麦粉、ピ…

材料：無塩バター、卵白、砂糖、はちみつ、A…

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エネルギー

112 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

6.7 g

炭水化物

12.0 g

糖質

11.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

15 mg

カリウム

63 mg

カルシウム

14 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

112 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

6.7 g

炭水化物

12.0 g

糖質

11.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

15 mg

カリウム

63 mg

カルシウム

14 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg
糖質控えめチョコナッツバー
108 kcal

食塩 0.0 g
本間節子

糖質量が少ないナッツをたっぷり使った分、チョコレートの量を控えました。糖尿病の方にも食べていただきやすい一品に。

エネルギー

108 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

8.1 g

炭水化物

8.5 g

糖質

6.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

36 mg

リン

71 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

108 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

8.1 g

炭水化物

8.5 g

糖質

6.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

36 mg

リン

71 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg
ビターチョコレート、素焼きアーモンド（１cm角に…

材料：ビターチョコレート、素焼きアーモンド…

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エネルギー

108 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

8.1 g

炭水化物

8.5 g

糖質

6.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

36 mg

リン

71 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

108 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

8.1 g

炭水化物

8.5 g

糖質

6.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

178 mg

カルシウム

36 mg

リン

71 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg
脂質控えめヨーグルトクリームブッセ
76 kcal

食塩 0.1 g
本間節子

生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使うと、飽和脂肪酸が抑えられ脂質は約90％カット。脂質異常症の方にも配慮した一品。

エネルギー

76 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

10.8 g

糖質

10.5 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

49 mg

カルシウム

24 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

76 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

10.8 g

糖質

10.5 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

49 mg

カルシウム

24 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

7 µg
生地、卵（Lサイズ）、砂糖、小麦粉、ピュアココア…

材料：生地、卵（Lサイズ）、砂糖、小麦粉、…

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エネルギー

76 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

10.8 g

糖質

10.5 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

49 mg

カルシウム

24 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

76 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

2.1 g

炭水化物

10.8 g

糖質

10.5 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

37 mg

カリウム

49 mg

カルシウム

24 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

7 µg