レシピ数 : 59 品
  • ごぼうと牛すじの煮込み

    • 115 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ひろちば
    牛すじはゆでると余分な脂肪を落とすことができますが、冷蔵庫で一晩冷やすと脂肪がキレイに固まり、さらに簡単に取り除けます!
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、しょうが(みじ…
    材料: 牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、し…
  • 牛すじのトマト煮込み

    • 143 kcal
    • 食塩 1.3 g
    happy sky
    牛すじがとろっとろ!牛すじは下処理に手間がかかりますが、低カロリー、高タンパク質のヘルシー食材です。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    75 µg
    牛すじ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、Aダイス(カ…
    材料: 牛すじ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、…
  • スタミナ ピリ辛 牛スジ煮込み

    • 202 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ∴nico
    脂質控えめの牛スジ煮込み。こんにゃくもたっぷりで食物繊維が豊富!余分なコレステロールや脂質の吸収を防ぎます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    103 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    43 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    103 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    43 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    牛スジ、生姜厚めスライス、にんにく、こんにゃく、…
    材料: 牛スジ、生姜厚めスライス、にんにく、…
  • おでん風 牛スジ大根

    • 146 kcal
    • 食塩 1.2 g
    気まま食堂
    とろとろの牛すじ肉と、味がしっかりと染み込んだ大根が食欲をそそります。大根を小さめに切ると時短になります。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    25.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    25.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    19 µg
    牛すじ肉、大根、Aめんつゆ(3倍濃縮)、Aみりん…
    材料: 牛すじ肉、大根、Aめんつゆ(3倍濃縮…
  • 牛肉と大根 セロリのポトフ

    • 105 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    大きめに切った大根がほくほくとおいしい一品。お肉をやわらかくなるまでよく煮込むのがポイントです。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    牛もも肉(脂身なし)、大根、セロリ、水、顆粒コン…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、大根、セロリ、…
  • 定番 スパゲッティミートソース

    • 369 kcal
    • 食塩 1.8 g
    DearYKMH
    脂身の少ないひき肉を使用し、脂質をおさえました。隠し味のみそでコクのある味わいになります。
    エネルギー
    369 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    56.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    222 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    369 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    56.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    222 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    スパゲッティ、牛もも赤身ひき肉、豚もも赤身ひき肉…
    材料: スパゲッティ、牛もも赤身ひき肉、豚も…
  • カロリー控えめ牛丼

    • 353 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    玉ねぎの甘みと、牛肉の相性が良く合う定番の丼。牛肉は低脂質の部位を選ぶことで、カロリーと脂質をおさえます。
    エネルギー
    353 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    54.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    192 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    353 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    54.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    192 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉(脂身なし)、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉(…
  • 牛肉とれんこんの混ぜごはん

    • 296 kcal
    • 食塩 1.1 g
    まろんかふぇ
    牛肉の甘辛い味付けは、万人ウケの美味しさ。れんこんのシャキシャキ食感で、食べごたえがあります。
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    49.8 g
    糖質
    46.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    137 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    49.8 g
    糖質
    46.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    137 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    15 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、れんこん、ごま油、麦…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、れんこん…
  • 脂質控えめ 肉じゃが

    • 201 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    牛肉はもも肉を使って脂質をカット。かたくなりやすいもも肉は、厚みが少ないしゃぶしゃぶ用を使えば、やわらかく仕上がります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    25.4 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    155 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    25.4 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    155 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    38 µg
    牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、に…
    材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、じ…
  • 牛肉と白ねぎの中華炒め風

    • 149 kcal
    • 食塩 0.8 g
    はーとねこ
    ピリ辛の味付けとオイスターソースのコクでご飯がすすむ一品。電子レンジで簡単に作れる炒めものです。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    135 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    135 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    牛もも肉(脂身なし)、長ねぎ、赤とうがらし(ホー…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、長ねぎ、赤とう…
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