レシピ数 : 56 品
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手羽元と大根の照り煮
- 236 kcal
- 食塩 1.1 g
手羽元と大根のうま味がギュッと詰まった一品。鍋一つで作れるのもおすすめポイントです。エネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質14.4 g炭水化物8.7 g糖質8.0 g食物繊維0.7 gコレステロール110 mgカリウム367 mgカルシウム28 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸29 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質14.4 g炭水化物8.7 g糖質8.0 g食物繊維0.7 gコレステロール110 mgカリウム367 mgカルシウム28 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸29 µg鶏手羽元(1人3本)、大根、A、しょうが(せん切…材料: 鶏手羽元(1人3本)、大根、A、しょ…-
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豚肉となすとまいたけの煮物
- 166 kcal
- 食塩 1.2 g
ご飯のおかずにぴったりの一品。豚肉はしゃぶしゃぶ用を使うと、やわらかく仕上がります。エネルギー166 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質9.8 g炭水化物8.5 g糖質6.3 g食物繊維2.2 gコレステロール31 mgカリウム380 mgカルシウム16 mgリン134 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質9.8 g炭水化物8.5 g糖質6.3 g食物繊維2.2 gコレステロール31 mgカリウム380 mgカルシウム16 mgリン134 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸35 µg豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、なす、まいたけ、A…材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、なす、…-
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魚介の旨味たっぷり ブイヤベース
- 121 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのビタミンB12は貝類で最高の含有量です。体内で合成できないビタミンB12は、赤血球の生成をサポートします。エネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC12 mg葉酸31 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.6 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC12 mg葉酸31 µgあさり(殻つき50g/人)、A 白ワイン、海老(…材料: あさり(殻つき50g/人)、A 白ワ…-
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鶏肉となすの南蛮煮
- 154 kcal
- 食塩 1.3 g
とろっとやわらかい鶏肉となす、甘酸っぱい南蛮味に青じそが香る、バランスのいい一皿。エネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.6 g脂質7.1 g炭水化物8.0 g糖質6.2 g食物繊維1.8 gコレステロール70 mgカリウム460 mgカルシウム22 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.6 g脂質7.1 g炭水化物8.0 g糖質6.2 g食物繊維1.8 gコレステロール70 mgカリウム460 mgカルシウム22 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸36 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、なす、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…-
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鶏手羽先 お酢でホロホロ煮
- 159 kcal
- 食塩 1.3 g
味が染みた大根と、ほろほろとやわらかくなったお肉が絶品です。お酢と一緒に煮込むことで、コクが出てさっぱりとした味わいに。エネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.7 g脂質9.8 g炭水化物7.6 g糖質6.0 g食物繊維1.6 gコレステロール72 mgカリウム294 mgカルシウム43 mgリン116 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸44 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.7 g脂質9.8 g炭水化物7.6 g糖質6.0 g食物繊維1.6 gコレステロール72 mgカリウム294 mgカルシウム43 mgリン116 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸44 µg鶏手羽先 (1人2本)、大根、オクラ、A、しょう…材料: 鶏手羽先 (1人2本)、大根、オクラ…-
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圧力鍋でさんまの味噌煮
- 223 kcal
- 食塩 0.8 g
秋に旬を迎えるさんまを、圧力鍋で骨までやわらかく煮ていただきます。コクのある味噌味で、ついついご飯がすすむおいしさ。エネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質16.0 g炭水化物7.6 g糖質7.5 g食物繊維0.1 gコレステロール41 mgカリウム142 mgカルシウム22 mgリン117 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD9.6 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー223 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質16.0 g炭水化物7.6 g糖質7.5 g食物繊維0.1 gコレステロール41 mgカリウム142 mgカルシウム22 mgリン117 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD9.6 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgさんま(1尾約100g)、青じそ、A、酒、砂糖、…材料: さんま(1尾約100g)、青じそ、A…-
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簡単 万能 鯖缶と切り干し大根トマト煮
- 84 kcal
- 食塩 0.4 g
切干大根は水戻し不要で、さらに味付けは塩とこしょうだけと簡単。常備菜にもおすすめの一品です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール25 mgカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質3.4 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール25 mgカリウム461 mgカルシウム120 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgさば水煮缶(固形量)、切り干し大根、トマト水煮(…材料: さば水煮缶(固形量)、切り干し大根、…-
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おからとセロリの煮物
- 70 kcal
- 食塩 0.8 g
意外な美味しい組み合わせ!!作り方も簡単!食物繊維が一品で一日分の約30%摂取できます。便秘解消にもお勧め!エネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.9 g脂質3.8 g炭水化物7.4 g糖質2.3 g食物繊維5.1 gコレステロール4 mgカリウム288 mgカルシウム45 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.9 g脂質3.8 g炭水化物7.4 g糖質2.3 g食物繊維5.1 gコレステロール4 mgカリウム288 mgカルシウム45 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgおから(うの花)、セロリ(葉っぱから茎まで)、ベ…材料: おから(うの花)、セロリ(葉っぱから…-
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にんにくたっぷり大根と手羽元の煮物
- 143 kcal
- 食塩 1.2 g
昆布の旨味が染みわたる絶品レシピ。さらに、にんにくがコクを出して美味しさUP。ほっこり豊かな気持ちになる和食です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく、切り昆布、…材料: 鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく…-
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牛肉といんげんの甘辛煮
- 214 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛な味付けでご飯がすすむ炒め煮です。シャキシャキのいんげんと甘辛い牛肉が良く合います。エネルギー214 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール55 mgカリウム392 mgカルシウム25 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール55 mgカリウム392 mgカルシウム25 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg牛もも薄切り肉、さやいんげん、サラダ油、A、しょ…材料: 牛もも薄切り肉、さやいんげん、サラダ…-
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