レシピ数 : 265 品
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基本の八宝菜
- 199 kcal
- 食塩 1.4 g
肉、魚介、野菜、きのこがバランス良く入った中華の定番料理です。味付けは酒、オイスターソース、塩だけ。エネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質10.6 g炭水化物9.7 g糖質6.7 g食物繊維3.0 gコレステロール149 mgカリウム534 mgカルシウム65 mgリン225 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸79 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質10.6 g炭水化物9.7 g糖質6.7 g食物繊維3.0 gコレステロール149 mgカリウム534 mgカルシウム65 mgリン225 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸79 µg豚もも薄切り肉、むきえび、うずらの卵水煮、白菜、…材料: 豚もも薄切り肉、むきえび、うずらの卵…-
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ふんわりうなぎのひつまぶし
- 417 kcal
- 食塩 1.8 g
栄養価が高く、人気のうなぎ。炊きあがり直前に炊飯器に入れてごはんとともに蒸すことで、やわらかく仕上がります。エネルギー417 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.3 g脂質13.3 g炭水化物57.2 g糖質56.7 g食物繊維0.5 gコレステロール138 mgカリウム257 mgカルシウム97 mgリン249 mg鉄1.1 mg亜鉛2.6 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー417 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.3 g脂質13.3 g炭水化物57.2 g糖質56.7 g食物繊維0.5 gコレステロール138 mgカリウム257 mgカルシウム97 mgリン249 mg鉄1.1 mg亜鉛2.6 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgうなぎの蒲焼き、米、水、ひつまぶしのだし、水、白…材料: うなぎの蒲焼き、米、水、ひつまぶしの…-
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枝豆入り鶏つくね焼き
- 270 kcal
- 食塩 1.3 g
枝豆は食物繊維が多く、コレステロールや糖質の吸収を抑えてくれます。抗酸化作用のあるビタミンCやレシチンが血管も強化!エネルギー270 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質16.5 g炭水化物12.2 g糖質10.2 g食物繊維2.0 gコレステロール132 mgカリウム490 mgカルシウム38 mgリン176 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸89 µgエネルギー270 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質16.5 g炭水化物12.2 g糖質10.2 g食物繊維2.0 gコレステロール132 mgカリウム490 mgカルシウム38 mgリン176 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸89 µg鶏ひき肉、枝豆、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(…材料: 鶏ひき肉、枝豆、長ねぎ(みじん切り)…-
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えびマヨ炒め
- 212 kcal
- 食塩 1.4 g
えびは揚げずに焼いて脂質をカット。マヨネーズとケチャップのコクのある味付けで、揚げなくても大満足の仕上がりです。エネルギー212 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.3 g脂質11.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール126 mgカリウム354 mgカルシウム108 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.3 g脂質11.3 g炭水化物11.6 g糖質10.7 g食物繊維0.9 gコレステロール126 mgカリウム354 mgカルシウム108 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgえび(殻付きで100g/人程度)、水菜、長ねぎ、…材料: えび(殻付きで100g/人程度)、水…-
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イカときゅうりのスイートチリソース炒め
- 105 kcal
- 食塩 0.9 g
プリプリのイカとシャキシャキのきゅうり。スイートチリソースがよく合います。エネルギー105 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.4 g脂質4.5 g炭水化物7.0 g糖質6.6 g食物繊維0.4 gコレステロール125 mgカリウム209 mgカルシウム14 mgリン136 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC4 mg葉酸11 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.4 g脂質4.5 g炭水化物7.0 g糖質6.6 g食物繊維0.4 gコレステロール125 mgカリウム209 mgカルシウム14 mgリン136 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC4 mg葉酸11 µgいか、片栗粉、きゅうり、塩、サラダ油、A、酒、ご…材料: いか、片栗粉、きゅうり、塩、サラダ油…-
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具沢山 塩ちゃんこ鍋
- 242 kcal
- 食塩 2.4 g
具だくさんで栄養バランスが良い鍋料理。煮汁ごといただくちゃんこ鍋は、具材のうまみを十分に味わえます。エネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µgエネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白菜、長ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白…-
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帆立のあっさりクッパ
- 324 kcal
- 食塩 1.3 g
野菜と帆立の旨味が美味しい!帆立のタウリンは、疲労やストレス、過食、アルコールなどで疲れた肝臓を元気にしてくれます。エネルギー324 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質5.2 g炭水化物55.2 g糖質51.4 g食物繊維3.8 gコレステロール110 mgカリウム508 mgカルシウム50 mgリン232 mg鉄0.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸93 µgエネルギー324 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質5.2 g炭水化物55.2 g糖質51.4 g食物繊維3.8 gコレステロール110 mgカリウム508 mgカルシウム50 mgリン232 mg鉄0.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸93 µgご飯、ほたて貝柱、大根、にんじん、キャベツ、卵、…材料: ご飯、ほたて貝柱、大根、にんじん、キ…-
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脂質控えめ 炒飯
- 328 kcal
- 食塩 1.5 g
ショルダーベーコンは通常のベーコンよりも脂質を約1/3に抑えることが可能。調味料は火を止めてから、1品ずつ入れましょう。エネルギー328 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質10.5 g炭水化物48.6 g糖質46.3 g食物繊維2.3 gコレステロール108 mgカリウム184 mgカルシウム28 mgリン179 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸31 µgエネルギー328 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質10.5 g炭水化物48.6 g糖質46.3 g食物繊維2.3 gコレステロール108 mgカリウム184 mgカルシウム28 mgリン179 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸31 µgご飯、卵、ショルダーベーコン、長ねぎ、小ねぎ、サ…材料: ご飯、卵、ショルダーベーコン、長ねぎ…-
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和の食卓に いかと里芋と大根のほっこり煮
- 121 kcal
- 食塩 1.2 g
寒い日にあたたまる煮物です。味が染み込んで、おいしくいただけます。エネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.0 g脂質2.4 g炭水化物15.3 g糖質13.4 g食物繊維1.9 gコレステロール100 mgカリウム608 mgカルシウム30 mgリン160 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB122.3 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.0 g脂質2.4 g炭水化物15.3 g糖質13.4 g食物繊維1.9 gコレステロール100 mgカリウム608 mgカルシウム30 mgリン160 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB122.3 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgいか(胴のみ)、里いも、大根、白ねぎ、ごま油、A…材料: いか(胴のみ)、里いも、大根、白ねぎ…-
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タコのガーリックチャーハン
- 309 kcal
- 食塩 1.7 g
噛みごたえ◎のチャーハン。よく噛むことで満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ防止にもおすすめの一品です。エネルギー309 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.6 g脂質5.2 g炭水化物48.4 g糖質44.0 g食物繊維4.4 gコレステロール96 mgカリウム427 mgカルシウム29 mgリン198 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgエネルギー309 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.6 g脂質5.2 g炭水化物48.4 g糖質44.0 g食物繊維4.4 gコレステロール96 mgカリウム427 mgカルシウム29 mgリン198 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸45 µg麦ご飯(押麦2割)、たこ(ゆで)、エリンギ、しめ…材料: 麦ご飯(押麦2割)、たこ(ゆで)、エ…-
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