レシピ数 : 370 品
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塩分控えめ あさりの酒蒸し
- 54 kcal
- 食塩 1.2 g
あさりのうまみがたっぷりしみ出たむし汁なので、塩を加えなくてもおいしく仕上がります。レタスを加えて食べごたえをアップ。エネルギー54 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.9 g脂質0.5 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gコレステロール20 mgカリウム215 mgカルシウム52 mgリン67 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー54 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.9 g脂質0.5 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gコレステロール20 mgカリウム215 mgカルシウム52 mgリン67 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgあさり(1人分殻つきで150g)、レタス、にんに…材料: あさり(1人分殻つきで150g)、レ…-
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しじみご飯
- 253 kcal
- 食塩 1.2 g
滋賀県の郷土料理。しじみは鉄と鉄の吸収を助けるビタミンB12が豊富で、貧血予防にお勧めの食材です。エネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.2 g脂質1.0 g炭水化物50.8 g糖質50.2 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム95 mgカルシウム85 mgリン100 mg鉄3.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1220.4 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.2 g脂質1.0 g炭水化物50.8 g糖質50.2 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム95 mgカルシウム85 mgリン100 mg鉄3.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1220.4 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg米、しじみ(殻付き120g/人)、酒、白滝、醤油…材料: 米、しじみ(殻付き120g/人)、酒…-
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かきフライ
- 302 kcal
- 食塩 1.6 g
ソースはかけずにつけると、塩分のとりすぎを防ぐことができます。レモンの酸味でソース少なめでもおいしくいただけます。エネルギー302 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.5 g脂質22.9 g炭水化物19.2 g糖質17.2 g食物繊維2.0 gコレステロール50 mgカリウム327 mgカルシウム103 mgリン120 mg鉄2.2 mg亜鉛11.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1218.5 µgビタミンC30 mg葉酸66 µgエネルギー302 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.5 g脂質22.9 g炭水化物19.2 g糖質17.2 g食物繊維2.0 gコレステロール50 mgカリウム327 mgカルシウム103 mgリン120 mg鉄2.2 mg亜鉛11.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1218.5 µgビタミンC30 mg葉酸66 µgかき(加熱用)、パン粉、サラダ油、中濃ソース、キ…材料: かき(加熱用)、パン粉、サラダ油、中…-
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レンジであさりと野菜のトマト蒸し
- 53 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりに豊富なビタミンB12は体内で合成できない栄養素。また、葉酸も豊富で、共に赤血球の生成をサポートしてくれます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.6 g脂質0.5 g炭水化物10.2 g糖質7.6 g食物繊維2.6 gコレステロール10 mgカリウム406 mgカルシウム53 mgリン74 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1213.4 µgビタミンC28 mg葉酸57 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.6 g脂質0.5 g炭水化物10.2 g糖質7.6 g食物繊維2.6 gコレステロール10 mgカリウム406 mgカルシウム53 mgリン74 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1213.4 µgビタミンC28 mg葉酸57 µgあさり(殻つき75g/人)、キャベツ(ざく切り)…材料: あさり(殻つき75g/人)、キャベツ…-
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あさりスープ
- 67 kcal
- 食塩 0.8 g
あさりにトマト、椎茸と旨味がぎっしり詰まった食材を使ったスープは味わい深い1品に!栄養素もバランスよく含まれます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質2.4 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gコレステロール10 mgカリウム322 mgカルシウム35 mgリン72 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1213.4 µgビタミンC13 mg葉酸34 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質2.4 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gコレステロール10 mgカリウム322 mgカルシウム35 mgリン72 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1213.4 µgビタミンC13 mg葉酸34 µgあさり(殻付きで1人75g)、トマト、玉ねぎ、に…材料: あさり(殻付きで1人75g)、トマト…-
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鰯のソテー フレッシュトマトソース
- 195 kcal
- 食塩 1.0 g
鰯は生活習慣病には欠かせないDHA・EPAが豊富。さらに最大の特徴はカルシウムの吸収を高めるビタミンDがたっぷりです!エネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質11.3 g炭水化物9.3 g糖質6.6 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム544 mgカルシウム87 mgリン228 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質11.3 g炭水化物9.3 g糖質6.6 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム544 mgカルシウム87 mgリン228 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgいわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、塩、オリーブ…材料: いわし、塩、小麦粉、こしょう、なす、…-
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サンマのぽん酢しょうゆでさっぱり煮
- 262 kcal
- 食塩 1.2 g
酢を使いますが、加熱することで酸味はまろやかに。脂の多いさんまをさっぱりといただきます。エネルギー262 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質20.5 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム235 mgカルシウム32 mgリン159 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.8 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC6 mg葉酸21 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質20.5 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム235 mgカルシウム32 mgリン159 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.8 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC6 mg葉酸21 µgさんま、酒、酢、しょうが(細切り)、赤とうがらし…材料: さんま、酒、酢、しょうが(細切り)、…-
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たいとあさりのアクアパッツァ
- 176 kcal
- 食塩 1.1 g
あさりの砂出しをしたら、あっという間に完成。魚介のうま味が詰まった一皿です。手軽に作れ、おもてなしにも。エネルギー176 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質9.7 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール63 mgカリウム502 mgカルシウム31 mgリン226 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD5.6 µgビタミンB1212.0 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質9.7 g炭水化物3.2 g糖質2.6 g食物繊維0.6 gコレステロール63 mgカリウム502 mgカルシウム31 mgリン226 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD5.6 µgビタミンB1212.0 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgたい(切り身)、塩、こしょう、あさり(殻付き1人…材料: たい(切り身)、塩、こしょう、あさり…-
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旨味たっぷり かきごはん
- 299 kcal
- 食塩 1.0 g
牡蠣の旨味が詰まった炊き込みご飯。牡蠣は後混ぜでぷりぷり。香りの良い生姜や三つ葉で、塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー299 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.3 g脂質1.8 g炭水化物61.6 g糖質61.1 g食物繊維0.5 gコレステロール19 mgカリウム189 mgカルシウム48 mgリン128 mg鉄1.7 mg亜鉛8.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC2 mg葉酸31 µgエネルギー299 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.3 g脂質1.8 g炭水化物61.6 g糖質61.1 g食物繊維0.5 gコレステロール19 mgカリウム189 mgカルシウム48 mgリン128 mg鉄1.7 mg亜鉛8.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC2 mg葉酸31 µg米、かき(加熱用)、酒、水、昆布、しょうゆ、しょ…材料: 米、かき(加熱用)、酒、水、昆布、し…-
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かきとレモンで作る南蛮風
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
広島特産の牡蠣とレモンで作るお手軽レシピ。フライパン1枚で作れて牡蠣の定番レシピにおすすめです。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgかき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ、A醤油、A…材料: かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ…-
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