レシピ数 ： 164 品
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ひき肉の豆乳茶碗蒸し
- 119 kcal
- 食塩 0.8 g
豚肉やたけのこ、しめじなど、具がたっぷり入った茶碗蒸しです。豆乳で中華風に仕上げました。エネルギー119 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.1 g脂質8.2 g炭水化物3.8 g糖質2.3 g食物繊維1.5 gコレステロール107 mgカリウム346 mgカルシウム28 mgリン123 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸46 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.1 g脂質8.2 g炭水化物3.8 g糖質2.3 g食物繊維1.5 gコレステロール107 mgカリウム346 mgカルシウム28 mgリン123 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸46 µg豚ひき肉、卵、たけのこ(水煮)、にんじん、しめじ…材料： 豚ひき肉、卵、たけのこ(水煮)、にん…-
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ハートのじゃがバタ鮭コロッケ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
ひき肉を鮭フレークに代えたコロッケ。衣が食べにくい方は、コロッケを潰して再形成してもよいでしょう。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質14.9 g炭水化物26.0 g糖質17.3 g食物繊維8.7 gコレステロール27 mgカリウム489 mgカルシウム29 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸50 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質14.9 g炭水化物26.0 g糖質17.3 g食物繊維8.7 gコレステロール27 mgカリウム489 mgカルシウム29 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸50 µgじゃがいも、玉ねぎ、鮭フレーク、バター、塩、こし…材料： じゃがいも、玉ねぎ、鮭フレーク、バタ…-
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菜の花ロール豚カツ
- 224 kcal
- 食塩 0.8 g
菜の花でボリュームアップしたヘルシー豚カツ。衣のパン粉は粗めより細めを使用すれば、吸油量が減り、さらにヘルシーに。エネルギー224 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質15.0 g炭水化物7.9 g糖質6.3 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム359 mgカルシウム56 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸107 µgエネルギー224 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質15.0 g炭水化物7.9 g糖質6.3 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム359 mgカルシウム56 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸107 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩、菜の花、Aしょう…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩、菜の…-
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おもてなしにも まぐろの香草パン粉焼き
- 141 kcal
- 食塩 0.7 g
刺し身用のまぐろで作るおもてなしにぴったりの一品です。ハーブの香りで塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー141 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.4 g脂質5.3 g炭水化物5.9 g糖質5.2 g食物繊維0.7 gコレステロール44 mgカリウム342 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸12 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.4 g脂質5.3 g炭水化物5.9 g糖質5.2 g食物繊維0.7 gコレステロール44 mgカリウム342 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸12 µgまぐろ（刺身用柵）、ベビーリーフ、黄パプリカ（薄…材料： まぐろ（刺身用柵）、ベビーリーフ、黄…-
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お助け丼 木の葉丼
- 363 kcal
- 食塩 1.9 g
ちくわのボリューム感と油揚げのコクで満足感UP。食物繊維の多い副菜と一緒にどうぞ。エネルギー363 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.1 g脂質8.4 g炭水化物60.5 g糖質57.8 g食物繊維2.7 gコレステロール192 mgカリウム311 mgカルシウム74 mgリン337 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー363 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.1 g脂質8.4 g炭水化物60.5 g糖質57.8 g食物繊維2.7 gコレステロール192 mgカリウム311 mgカルシウム74 mgリン337 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µg玄米ご飯、卵（Mサイズ）、玉ねぎ、焼きちくわ、油…材料： 玄米ご飯、卵（Mサイズ）、玉ねぎ、焼…-
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まるでサラダ 豆とキノコの軽いキッシュ
- 161 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこ、豆を中心に野菜がたっぷり入ったキッシュ。炒めた具材を合わせて焼くだけのお手軽レシピです。エネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物16.4 g糖質9.8 g食物繊維6.6 gコレステロール111 mgカリウム388 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸95 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物16.4 g糖質9.8 g食物繊維6.6 gコレステロール111 mgカリウム388 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸95 µg玉ねぎ、にんにく（みじん切り）、にんじん、しめじ…材料： 玉ねぎ、にんにく（みじん切り）、にん…-
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長芋とろろん〜オーブン焼き
- 106 kcal
- 食塩 1.0 g
トロリと滑らかな食感で、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。長芋は消化吸収がよく、唯一生食できる芋類です。エネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 g食物繊維1.5 gコレステロール88 mgカリウム531 mgカルシウム75 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸48 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 g食物繊維1.5 gコレステロール88 mgカリウム531 mgカルシウム75 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸48 µg長芋、Ａ薄口しょうゆ、Ａお水、Ａ和風だしの素、刻…材料： 長芋、Ａ薄口しょうゆ、Ａお水、Ａ和風…-
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おからとひじきのヘルシーつくね
- 207 kcal
- 食塩 1.3 g
しっとりした鶏つくねは、甘じょっぱい味で大人も子供も好きな味。冷めても固くなりにくいので、お弁当にもおすすめです。エネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム413 mgカルシウム46 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸32 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム413 mgカルシウム46 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸32 µgＡ鶏ひき肉、Ａ生おから、Ａひじき(乾)、Ａ玉ねぎ…材料： Ａ鶏ひき肉、Ａ生おから、Ａひじき(乾…-
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定番の冷やし中華
- 373 kcal
- 食塩 2.4 g
夏定番の冷やし中華を、手作りのたれでいただきます。トマトや酢の酸味がアクセントになり減塩でもおいしくいただけます。エネルギー373 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.9 g脂質9.1 g炭水化物62.0 g糖質56.0 g食物繊維6.0 gコレステロール86 mgカリウム393 mgカルシウム81 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸48 µgエネルギー373 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.9 g脂質9.1 g炭水化物62.0 g糖質56.0 g食物繊維6.0 gコレステロール86 mgカリウム393 mgカルシウム81 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸48 µg中華めん（蒸し）、トマト、きゅうり、ロースハム、…材料： 中華めん（蒸し）、トマト、きゅうり、…-
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お肉なし 豆腐ハンバーグ
- 186 kcal
- 食塩 1.1 g
ふわふわの豆腐ハンバーグを、大根おろしとポン酢でさっぱりといただきます。みそとマヨネーズを加えることで、コクがアップ。エネルギー186 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.3 g脂質10.3 g炭水化物16.3 g糖質12.3 g食物繊維4.0 gコレステロール58 mgカリウム464 mgカルシウム125 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸50 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.3 g脂質10.3 g炭水化物16.3 g糖質12.3 g食物繊維4.0 gコレステロール58 mgカリウム464 mgカルシウム125 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸50 µg木綿豆腐、玉ねぎ、サラダ油（玉ねぎ用）、にんじん…材料： 木綿豆腐、玉ねぎ、サラダ油（玉ねぎ用…-
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