レシピ数 : 4823 品
  • 温奴(醤油、生姜、ねぎ)

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジを使えば、温奴もお手軽に作ることができます。温かい豆腐で体の芯から温まります。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
  • 豚しゃぶ野菜鍋 〆はクッパ風

    • 449 kcal
    • 食塩 2.9 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    せん切りにしたしゃきしゃき野菜を豚肉で巻いて食べるしゃぶしゃぶ。分量のしょうゆと薬味で作るお好みのたれでいただきます。
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、水菜、人…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大…
  • 小松菜の梅肉和え

    • 32 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    梅肉の酸味がさわやかな、お手軽レシピ。不足しがちな食物繊維やカルシウム、鉄が補えます。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    52 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    52 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    60 µg
    小松菜、えのきたけ、ちくわ、A梅肉、Aみりん、A…
    材料: 小松菜、えのきたけ、ちくわ、A梅肉、…
  • オレンジのサラダ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    オレンジや香りの強いセロリを使って、塩分控えめでもおいしく仕上げたサラダです。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    19 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    19 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    34 µg
    オレンジ、セロリ、サニーレタス、Aレモン汁、Aは…
    材料: オレンジ、セロリ、サニーレタス、Aレ…
  • かぼちゃと玉ねぎの味噌汁

    • 48 kcal
    • 食塩 1.0 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    かぼちゃと玉ねぎの自然な甘みで、ほっこり優しい味わいです。水から煮て甘みを引き出します。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    59 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    59 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    25 µg
    かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、だし汁、みそ
    材料: かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、だし汁、みそ
  • 豚肉とごぼうのきんぴら

    • 71 kcal
    • 食塩 0.6 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    豚肉入りでちょっぴりうれしいきんぴら。噛みごたえがあり、食事の満足度アップに役立ちます。常備菜におすすめです。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    ごぼう、こんにゃく、豚もも薄切り肉、ごま油、赤と…
    材料: ごぼう、こんにゃく、豚もも薄切り肉、…
  • 鯖の塩焼き 大根おろし添え

    • 141 kcal
    • 食塩 0.8 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    鯖は身が傷みやすいので、鮮度の良いものを選びましょう。酒と塩をふってしばらくおき、ふっくらおいしく焼き上げます。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    140 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    140 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    鯖、酒、塩、大根おろし、青じそ
    材料: 鯖、酒、塩、大根おろし、青じそ
  • きゅうりと長ねぎのお手軽中華和え

    • 31 kcal
    • 食塩 0.4 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    ねぎときゅうりのシャキシャキ感が好相性。ごま油としょうがの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    28 µg
    きゅうり、長ねぎ、カットわかめ、Aごま油、Aぽん…
    材料: きゅうり、長ねぎ、カットわかめ、Aご…
  • 野菜のチーズパン粉焼き

    • 58 kcal
    • 食塩 0.5 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    カラフル野菜にハーブパン粉をかけて、トースターでこんがり焼きます。サクサクとした食感と野菜の甘みがおいしい!
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    88 µg
    ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、ハーブソルト…
    材料: ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、…
  • 時短チキンカレー

    • 448 kcal
    • 食塩 2.0 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    電子レンジを使って、調理時間と脂質をカットした技ありカレー。カレールーは計量しやすいフレークタイプがおすすめです。
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    75.9 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    272 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    75.9 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    272 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏もも肉(皮なし)、水煮トマト、玉ねぎ、かぼち…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、水煮トマト、玉…