レシピ数 : 3390 品
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鶏肉の粒マスタード煮
- 248 kcal
- 食塩 1.5 g
生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。エネルギー248 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質11.1 g炭水化物18.7 g糖質11.2 g食物繊維7.5 gコレステロール70 mgカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸67 µgエネルギー248 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質11.1 g炭水化物18.7 g糖質11.2 g食物繊維7.5 gコレステロール70 mgカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸67 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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市販ルウを使わない 鶏むね肉のクリームシチュー
- 240 kcal
- 食塩 1.5 g
脂質の少ない鶏むね肉を使い、エネルギーを抑えました。ホワイトルウは電子レンジを使うと、手軽に作れておすすめです。エネルギー240 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.0 g脂質11.3 g炭水化物21.3 g糖質13.5 g食物繊維7.8 gコレステロール70 mgカリウム797 mgカルシウム85 mgリン261 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC63 mg葉酸96 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.0 g脂質11.3 g炭水化物21.3 g糖質13.5 g食物繊維7.8 gコレステロール70 mgカリウム797 mgカルシウム85 mgリン261 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC63 mg葉酸96 µg鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロッコリー、に…材料: 鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロ…-
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レンコン団子のすり流し
- 195 kcal
- 食塩 1.5 g
すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。<おいしい健康栄養士より>エネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgレンコン、ヤマト芋(または山芋)、カツオだし(ま…材料: レンコン、ヤマト芋(または山芋)、カ…-
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牡蠣のバターソテー
- 86 kcal
- 食塩 1.5 g
牡蠣のプリプリとした食感がおいしい一品。しっかり味でご飯が進みます。エネルギー86 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.0 g脂質3.4 g炭水化物8.6 g糖質8.4 g食物繊維0.2 gコレステロール35 mgカリウム182 mgカルシウム69 mgリン91 mg鉄1.8 mg亜鉛11.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1218.4 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.0 g脂質3.4 g炭水化物8.6 g糖質8.4 g食物繊維0.2 gコレステロール35 mgカリウム182 mgカルシウム69 mgリン91 mg鉄1.8 mg亜鉛11.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1218.4 µgビタミンC3 mg葉酸34 µg牡蠣、片栗粉、バター、A、しょうが (すりおろし…材料: 牡蠣、片栗粉、バター、A、しょうが …-
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ランチにも 卵1個のきのこあんかけ丼
- 372 kcal
- 食塩 1.5 g
手軽に作れてランチにおすすめ。葉野菜や海藻を使った小鉢や汁物を組み合わせれば、栄養バランスもばっちりです。エネルギー372 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質8.8 g炭水化物61.8 g糖質56.5 g食物繊維5.3 gコレステロール222 mgカリウム341 mgカルシウム37 mgリン224 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸67 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質8.8 g炭水化物61.8 g糖質56.5 g食物繊維5.3 gコレステロール222 mgカリウム341 mgカルシウム37 mgリン224 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸67 µg麦ご飯(押麦2割)、卵(Lサイズ)、サラダ油、え…材料: 麦ご飯(押麦2割)、卵(Lサイズ)、…-
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あじとそら豆 タケノコの豆鼓炒め
- 211 kcal
- 食塩 1.5 g
うま味が豊富な豆鼓でご飯がすすむおいしさ。旬の素材が味わえる中華風のおかずです。エネルギー211 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質8.1 g炭水化物16.1 g糖質13.1 g食物繊維3.0 gコレステロール41 mgカリウム683 mgカルシウム64 mgリン269 mg鉄1.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC15 mg葉酸93 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質8.1 g炭水化物16.1 g糖質13.1 g食物繊維3.0 gコレステロール41 mgカリウム683 mgカルシウム64 mgリン269 mg鉄1.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC15 mg葉酸93 µgあじ(3枚おろし)、酒(下味)、しょうゆ(下味)…材料: あじ(3枚おろし)、酒(下味)、しょ…-
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たけのこと絹さや 牛肉の和風甘辛炒め
- 172 kcal
- 食塩 1.5 g
ご飯が進む甘辛炒め。歯応えのある筍を入れる事によって、満足感が得られます。食物繊維が豊富で便秘解消にも◎!エネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.9 g脂質7.2 g炭水化物13.0 g糖質8.8 g食物繊維4.2 gコレステロール34 mgカリウム712 mgカルシウム36 mgリン179 mg鉄1.4 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸96 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.9 g脂質7.2 g炭水化物13.0 g糖質8.8 g食物繊維4.2 gコレステロール34 mgカリウム712 mgカルシウム36 mgリン179 mg鉄1.4 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸96 µgたけのこ(茹で) 、牛もも肉薄切り(脂身なし)、…材料: たけのこ(茹で) 、牛もも肉薄切り(…-
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中華風肉味噌そぼろあんの野菜炒め
- 189 kcal
- 食塩 1.5 g
さっと炒めてできるお手軽レシピ。ピリ辛味噌味でご飯がすすみます。野菜が100g以上摂れて、食べごたえのある一皿です。エネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.9 g脂質9.8 g炭水化物11.6 g糖質8.6 g食物繊維3.0 gコレステロール40 mgカリウム504 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸67 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.9 g脂質9.8 g炭水化物11.6 g糖質8.6 g食物繊維3.0 gコレステロール40 mgカリウム504 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸67 µg豚ひき肉、キャベツ、ピーマン、にんじん、しょうが…材料: 豚ひき肉、キャベツ、ピーマン、にんじ…-
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たけのことアスパラの豆腐グラタン
- 229 kcal
- 食塩 1.5 g
歯応えのある筍とアスパラを使った食べ応えのあるグラタン。高血圧の改善に役立つ食物繊維やカリウム、カルシウムが豊富です。エネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.9 g脂質16.1 g炭水化物13.6 g糖質11.0 g食物繊維2.6 gコレステロール37 mgカリウム520 mgカルシウム199 mgリン255 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸83 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.9 g脂質16.1 g炭水化物13.6 g糖質11.0 g食物繊維2.6 gコレステロール37 mgカリウム520 mgカルシウム199 mgリン255 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸83 µgたけのこ(水煮)、アスパラガス、絹ごし豆腐、ソー…材料: たけのこ(水煮)、アスパラガス、絹ご…-
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豚肉のトマト煮
- 231 kcal
- 食塩 1.5 g
トマトの爽やかな酸味と豚肉がよく合います。野菜は大きめにごろっと切ることで食べ応えアップ。おもてなしにもおすすめです。エネルギー231 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.5 g脂質10.8 g炭水化物15.3 g糖質11.0 g食物繊維4.3 gコレステロール54 mgカリウム826 mgカルシウム42 mgリン253 mg鉄1.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC72 mg葉酸122 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.5 g脂質10.8 g炭水化物15.3 g糖質11.0 g食物繊維4.3 gコレステロール54 mgカリウム826 mgカルシウム42 mgリン253 mg鉄1.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC72 mg葉酸122 µg豚もも薄切り肉、塩、小麦粉、玉ねぎ、ブロッコリー…材料: 豚もも薄切り肉、塩、小麦粉、玉ねぎ、…-
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