レシピ数 : 642 品
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豚肉とポテトのマスタード炒め
- 130 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリッと辛い粒マスタードとコクのあるバターが好相性。和と洋のどちらの献立にもよく合います。エネルギー130 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.5 g脂質5.6 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール41 mgカリウム501 mgカルシウム20 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸54 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.5 g脂質5.6 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール41 mgカリウム501 mgカルシウム20 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸54 µg豚もも肉(脂身なし)、じゃがいも、ほうれん草、貝…材料: 豚もも肉(脂身なし)、じゃがいも、ほ…-
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素材味わう じゃがいもの素揚げ
- 48 kcal
- 食塩 0.0 g
皮はしっかり洗ってそのまま揚げます。芽がある場合は取り除きましょう。短時間で揚げて、中はホクホクとした仕上がりに。エネルギー48 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質2.8 g炭水化物6.9 g糖質3.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム2 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸8 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質2.8 g炭水化物6.9 g糖質3.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム2 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸8 µgじゃがいも、揚げ油材料: じゃがいも、揚げ油-
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なめこ 長芋とオクラのお味噌汁
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
歯ごたえのあるオクラ、シャキシャキの長いも、つるっとしたなめこ、それぞれの食感が楽しめる味噌汁です。エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物7.0 g糖質5.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム21 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物7.0 g糖質5.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム21 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgなめこ、長いも、オクラ、だし汁、みそ材料: なめこ、長いも、オクラ、だし汁、みそ-
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ズッキーニとじゃがいものカレースープ
- 28 kcal
- 食塩 0.7 g
コンソメベースのスープに、カレー粉をプラス。ピリッとスパイシーで野菜の味が引き立ちます。エネルギー28 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物7.0 g糖質3.7 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム12 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸14 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物7.0 g糖質3.7 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム12 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸14 µgズッキーニ、じゃがいも、水、顆粒コンソメ、カレー粉材料: ズッキーニ、じゃがいも、水、顆粒コン…-
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海藻と山芋のさっぱりサラダ
- 32 kcal
- 食塩 0.4 g
糖尿病に嬉しい山芋と海藻の組み合わせです。血糖値の急上昇を予防する働きがあります。エネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール3 mgカリウム175 mgカルシウム32 mgリン16 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸4 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール3 mgカリウム175 mgカルシウム32 mgリン16 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸4 µg海藻サラダ(市販)、山芋、Aポン酢、A刻みゆず材料: 海藻サラダ(市販)、山芋、Aポン酢、…-
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鮭の具だくさんごま味噌スープ
- 122 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで旨味たっぷり!ビタミン類がバランスよく含まれ、乾燥など肌トラブルを防ぎます。エネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質6.6 g炭水化物7.2 g糖質5.2 g食物繊維2.0 gコレステロール18 mgカリウム455 mgカルシウム90 mgリン161 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD9.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質6.6 g炭水化物7.2 g糖質5.2 g食物繊維2.0 gコレステロール18 mgカリウム455 mgカルシウム90 mgリン161 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD9.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µg鮭、かぶ、里芋、人参、油揚げ、ごま油、だし汁、味…材料: 鮭、かぶ、里芋、人参、油揚げ、ごま油…-
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きゅうりと長芋の韓国風サラダ
- 58 kcal
- 食塩 0.3 g
きゅうりと長いものシャキシャキ食感、韓国海苔のうま味と風味が合わさり、お酢入なので後味はさっぱりといただけます。エネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質2.9 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム28 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質2.9 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム28 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、長いも、A中華風だしの素、A米酢、A白…材料: きゅうり、長いも、A中華風だしの素、…-
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具だくさん豚汁
- 91 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんにすることで自然と汁の量が減り、塩分をおさえることができます。食材それぞれのうま味や甘味が出て味わい十分です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.0 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム340 mgカルシウム30 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.0 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム340 mgカルシウム30 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg豚もも薄切り肉、里いも、大根、ごぼう、にんじん、…材料: 豚もも薄切り肉、里いも、大根、ごぼう…-
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たたき長芋
- 34 kcal
- 食塩 0.3 g
長芋をたたくことで、味の染み込みがよくなります。ぽん酢しょうゆでさっぱりと仕上げました。エネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.2 g炭水化物7.3 g糖質6.8 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム10 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸5 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.2 g炭水化物7.3 g糖質6.8 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム10 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸5 µg長いも、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔材料: 長いも、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔-
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簡単一品 長芋のゆかり漬け
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
長芋を触って痒みが出た時は、酢やレモン汁をつけましょう。痒みの原因は長芋のシュウ酸カルシウムで、酸に弱い性質があります。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µg長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、A白だし材料: 長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、…-
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