レシピ数 ： 47 品
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あじのふっくら洋風蒸し
- 158 kcal
- 食塩 1.2 g
あじのうま味やトマトの酸味など、食材本来の味をいかした一皿。フライパンに蓋をして蒸し焼きにするだけで、手軽に作れます。エネルギー158 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質5.6 g炭水化物12.8 g糖質8.1 g食物繊維4.7 gコレステロール48 mgカリウム778 mgカルシウム92 mgリン260 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC107 mg葉酸164 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質5.6 g炭水化物12.8 g糖質8.1 g食物繊維4.7 gコレステロール48 mgカリウム778 mgカルシウム92 mgリン260 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC107 mg葉酸164 µgあじ（切り身３枚おろし）、酒（あじ用）、ブロッコ…材料： あじ（切り身３枚おろし）、酒（あじ用…-
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あじと夏野菜のさっぱり甘酢炒め
- 150 kcal
- 食塩 1.4 g
彩りの良い夏野菜と、酢の酸味をいかしてさっぱりと仕上げました。すし酢を活用して味付けは簡単に。エネルギー150 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質7.2 g炭水化物7.8 g糖質7.1 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム410 mgカルシウム57 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC40 mg葉酸29 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質7.2 g炭水化物7.8 g糖質7.1 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム410 mgカルシウム57 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC40 mg葉酸29 µgあじ（３枚おろし）、ズッキーニ、赤パプリカ、片栗…材料： あじ（３枚おろし）、ズッキーニ、赤パ…-
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卵を使わない アジフライ
- 187 kcal
- 食塩 1.1 g
衣に卵を使わない、作りやすいレシピです。揚げ始めを触らないようにすると、衣が剥がれづらく、きれいに揚がります。エネルギー187 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質10.6 g炭水化物9.8 g糖質8.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム335 mgカルシウム65 mgリン181 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質10.6 g炭水化物9.8 g糖質8.5 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム335 mgカルシウム65 mgリン181 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgあじ（背開き１人１尾）、塩、こしょう、乾燥パン粉…材料： あじ（背開き１人１尾）、塩、こしょう…-
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のっけて焼くだけ 鯵のオーブン焼き
- 150 kcal
- 食塩 1.2 g
手軽に作れて、見た目も華やか！鯵は青背の魚で、動脈硬化予防に役立つEPAが含まれます。エネルギー150 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質7.3 g炭水化物7.0 g糖質5.5 g食物繊維1.5 gコレステロール48 mgカリウム495 mgカルシウム75 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC17 mg葉酸31 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質7.3 g炭水化物7.0 g糖質5.5 g食物繊維1.5 gコレステロール48 mgカリウム495 mgカルシウム75 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC17 mg葉酸31 µg鯵(1尾/1人あたり)、玉ねぎ、トマト、スナップ…材料： 鯵(1尾/1人あたり)、玉ねぎ、トマ…-
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鯵のフライ あおさとチーズ風味
- 164 kcal
- 食塩 0.9 g
アオサとチーズの風味が食欲をそそる一品。鯵は青背魚の中でも低脂質で、遊離アミノ酸やイノシン酸などの旨味成分が豊富です。エネルギー164 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質9.5 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム384 mgカルシウム89 mgリン178 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB124.5 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgエネルギー164 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質9.5 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム384 mgカルシウム89 mgリン178 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB124.5 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgあじ（３枚おろし）、塩、こしょう、小麦粉、Ａ溶き…材料： あじ（３枚おろし）、塩、こしょう、小…-
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鯵なめろう丼
- 309 kcal
- 食塩 1.0 g
なめろうは、もともと船の上で作られていたといわれる漁師料理。新鮮な魚をおろして、みそや香味野菜と一緒にたたき合わせて作ります。エネルギー309 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.9 g脂質4.3 g炭水化物51.5 g糖質48.2 g食物繊維3.3 gコレステロール54 mgカリウム387 mgカルシウム66 mgリン247 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー309 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.9 g脂質4.3 g炭水化物51.5 g糖質48.2 g食物繊維3.3 gコレステロール54 mgカリウム387 mgカルシウム66 mgリン247 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg麦ご飯（押麦２割）、あじ（刺身用）、しょうが（す…材料： 麦ご飯（押麦２割）、あじ（刺身用）、…-
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お弁当に あじのかば焼き風
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
片栗粉をまぶすことで、鯵のうまみが逃げず、たれが絡みおいしくいただけます。お弁当のおかずにもぴったりです。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.0 g脂質5.6 g炭水化物3.9 g糖質3.9 g食物繊維0.0 gコレステロール54 mgカリウム304 mgカルシウム55 mgリン191 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.0 g脂質5.6 g炭水化物3.9 g糖質3.9 g食物繊維0.0 gコレステロール54 mgカリウム304 mgカルシウム55 mgリン191 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgあじ（三枚おろし）、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料： あじ（三枚おろし）、塩、こしょう、片…-
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あじの照り焼き
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
あじに薄く小麦粉をまぶすことで、少ない調味料でもしっかりと絡まります。皮面をパリッと焼けば、皮までおいしくいただけます。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質7.8 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム418 mgカルシウム59 mgリン207 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC17 mg葉酸16 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質7.8 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム418 mgカルシウム59 mgリン207 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC17 mg葉酸16 µgあじ（３枚おろし１人２枚）、小麦粉、ししとうがら…材料： あじ（３枚おろし１人２枚）、小麦粉、…-
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香味野菜たっぷり あじのなめろう
- 98 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜がたっぷり入り、酢をかけていただきます。あじの旬である4月～7月頃にはさらに脂がのり、より美味しくなりますね。エネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.2 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム321 mgカルシウム60 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.2 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム321 mgカルシウム60 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgあじ（刺身用）、みょうが、しょうが、青じそ、酢、…材料： あじ（刺身用）、みょうが、しょうが、…-
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あじの塩焼き
- 126 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンでも手軽に焼き魚が作れます。シンプルな塩焼きはあじのおいしさを堪能できますよ。エネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム414 mgカルシウム65 mgリン193 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム414 mgカルシウム65 mgリン193 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgあじ（３枚おろし１人２枚）、塩、サラダ油、付け合…材料： あじ（３枚おろし１人２枚）、塩、サラ…-
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