レシピ数 : 4320 品
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黒胡椒ビリビリ 鶏肉のガーリック炒め
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
ガーリックと黒胡椒の香り引き立つレシピです。鶏肉の皮を除けば、脂質を抑えられ、カロリーも半分に!エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質6.4 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gカリウム315 mgカルシウム11 mgリン150 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール57 mgビタミンC7 mg葉酸67 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質6.4 g炭水化物5.0 g糖質4.2 g食物繊維0.8 gカリウム315 mgカルシウム11 mgリン150 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール57 mgビタミンC7 mg葉酸67 µg鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、薄力粉、片栗粉、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、薄力…-
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鯵の手開きでイタリアン風ソテー
- 116 kcal
- 食塩 1.0 g
水を入れて蒸すことでふっくらやわらかに!鯵に含まれる脂肪酸には中性脂肪を減らす働きがあります。エネルギー116 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質5.5 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gカリウム380 mgカルシウム59 mgリン205 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール57 mgビタミンC5 mg葉酸63 µgエネルギー116 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質5.5 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gカリウム380 mgカルシウム59 mgリン205 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール57 mgビタミンC5 mg葉酸63 µgあじ(手開きしたもの)、ハーブソルト、にんにく(…材料: あじ(手開きしたもの)、ハーブソルト…-
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豚ロースのわさびソースがけ
- 240 kcal
- 食塩 1.1 g
焼いた豚ロースにツンとしたわさびがアクセントのソースを合わせました。きゅうりを加えてボリューム感と食感があるソースです。エネルギー240 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質14.5 g炭水化物8.5 g糖質5.8 g食物繊維2.7 gカリウム479 mgカルシウム14 mgリン223 mg鉄0.6 mg亜鉛2.0 mgコレステロール57 mgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質14.5 g炭水化物8.5 g糖質5.8 g食物繊維2.7 gカリウム479 mgカルシウム14 mgリン223 mg鉄0.6 mg亜鉛2.0 mgコレステロール57 mgビタミンC4 mg葉酸31 µg豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩、しいたけ、…材料: 豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩…-
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チキンとれんこんのりんご酢炒め
- 157 kcal
- 食塩 1.1 g
れんこんをそのまま置くと変色するのは、ポリフェノールが多く含まれているため。花粉症予防に注目されている成分です。エネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質5.3 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gカリウム484 mgカルシウム25 mgリン178 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール57 mgビタミンC27 mg葉酸27 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質5.3 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gカリウム484 mgカルシウム25 mgリン178 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール57 mgビタミンC27 mg葉酸27 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、れんこ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…-
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鮭のイタリアンパセリと粉チーズパン粉焼き
- 158 kcal
- 食塩 0.7 g
揚げないパン粉焼きは、お手軽でヘルシー。鮭は良質なたんぱく質をはじめ、動脈硬化を予防する不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー158 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.3 g脂質7.0 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gカリウム393 mgカルシウム34 mgリン219 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール57 mgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.3 g脂質7.0 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gカリウム393 mgカルシウム34 mgリン219 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール57 mgビタミンC8 mg葉酸42 µg鮭切り身、塩、こしょう、白ワイン、小麦粉、卵、A…材料: 鮭切り身、塩、こしょう、白ワイン、小…-
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鯛のポワレ 塩昆布レモン
- 186 kcal
- 食塩 1.1 g
鯛の表面をパリッと焼き上げ、塩昆布レモンソースをかけました。レモンの酸味でスッキリ爽やかにいただけます。エネルギー186 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質10.5 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gカリウム546 mgカルシウム28 mgリン214 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール57 mgビタミンC17 mg葉酸19 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質10.5 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gカリウム546 mgカルシウム28 mgリン214 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール57 mgビタミンC17 mg葉酸19 µg鯛(切り身)、塩、強力粉、黒こしょう、オリーブ油…材料: 鯛(切り身)、塩、強力粉、黒こしょう…-
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なすとにらの坦々スープ
- 266 kcal
- 食塩 1.5 g
豆板醤の辛味とにらの香りが食欲をそそる、暑い時期に食べたくなる一品。たっぷりの野菜がペロリと食べられます。エネルギー266 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.6 g脂質16.8 g炭水化物15.3 g糖質11.5 g食物繊維3.8 gカリウム616 mgカルシウム69 mgリン163 mg鉄1.9 mg亜鉛2.6 mgコレステロール57 mgビタミンC10 mg葉酸64 µgエネルギー266 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.6 g脂質16.8 g炭水化物15.3 g糖質11.5 g食物繊維3.8 gカリウム616 mgカルシウム69 mgリン163 mg鉄1.9 mg亜鉛2.6 mgコレステロール57 mgビタミンC10 mg葉酸64 µg豚ひき肉、なす、玉ねぎ、にら、しょうが、にんにく…材料: 豚ひき肉、なす、玉ねぎ、にら、しょう…-
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なすとズッキーニの夏野菜カレー
- 456 kcal
- 食塩 2.3 g
夏野菜のうま味が溶け出したカレーライス。水と一緒に加えるトマト缶の酸味でさっぱりとした味わいに仕上がります。エネルギー456 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質18.2 g脂質12.5 g炭水化物74.3 g糖質68.2 g食物繊維6.1 gカリウム683 mgカルシウム50 mgリン238 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール57 mgビタミンC33 mg葉酸55 µgエネルギー456 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質18.2 g脂質12.5 g炭水化物74.3 g糖質68.2 g食物繊維6.1 gカリウム683 mgカルシウム50 mgリン238 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール57 mgビタミンC33 mg葉酸55 µg鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、黄…材料: 鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、なす、ズ…-
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豆腐入りドライカレー
- 256 kcal
- 食塩 1.4 g
ひき肉の2/3を豆腐に置き換えてカロリーカット。すりおろした玉ねぎとにんじんを入れることでコクを出しました。エネルギー256 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質18.6 g炭水化物12.4 g糖質9.6 g食物繊維2.8 gカリウム536 mgカルシウム38 mgリン135 mg鉄2.0 mg亜鉛2.4 mgコレステロール57 mgビタミンC7 mg葉酸23 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質18.6 g炭水化物12.4 g糖質9.6 g食物繊維2.8 gカリウム536 mgカルシウム38 mgリン135 mg鉄2.0 mg亜鉛2.4 mgコレステロール57 mgビタミンC7 mg葉酸23 µg豚ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ、ニンジン、生姜、ニ…材料: 豚ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ、ニンジ…-
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鶏むね肉と豆腐のつくね
- 208 kcal
- 食塩 1.2 g
皮を除いた鶏むね肉に豆腐を加え、高たんぱく・低脂質に仕上げました。やわらかな食感とボリューム感がポイントです。エネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質7.3 g炭水化物12.9 g糖質12.2 g食物繊維0.7 gカリウム376 mgカルシウム34 mgリン207 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール57 mgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質7.3 g炭水化物12.9 g糖質12.2 g食物繊維0.7 gカリウム376 mgカルシウム34 mgリン207 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgコレステロール57 mgビタミンC7 mg葉酸21 µg鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油、ベビーリー…材料: 鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油…-
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