レシピ数 : 752 品
54 / 76
  • 圧力鍋で作るいわしのトマト煮込み

    • 175 kcal
    • 食塩 0.8 g
    UMAe
    いわしはタンパク質や、骨を丈夫にするカルシウム、さらにカルシウムの吸収率を約20倍に高めてくれるビタミンDが豊富です。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    239 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    239 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    39 µg
    いわし(1尾150g)、トマト水煮(カット)、玉…
    材料: いわし(1尾150g)、トマト水煮(…
  • 塩麹でスピードハヤシライス

    • 506 kcal
    • 食塩 2.0 g
    みずゆき
    塩麹で肉をつけ込むことがポイント。麹菌が、肉を分解して軟らかくし、旨味成分であるグルタミン酸なども生成します。
    エネルギー
    506 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    74.0 g
    糖質
    67.5 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    835 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    302 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    506 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    74.0 g
    糖質
    67.5 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    835 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    302 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    54 µg
    ご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩麹、大豆水煮…
    材料: ご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩…
  • 野菜たっぷり あじのマリネ

    • 188 kcal
    • 食塩 0.5 g
    こはてんはは
    あじに含まれているDHAやEPAは、コレステロールを下げる働きにより、生活習慣病予防に期待されています。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    196 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    196 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    小あじ(一人120g)、塩コショウ、片栗粉、揚げ…
    材料: 小あじ(一人120g)、塩コショウ、…
  • 塩麹で豚肉とキャベツの煮込み

    • 240 kcal
    • 食塩 1.2 g
    souffles
    塩麹を肉の下味と調味に使用したレシピ。肉は軟らかく仕上がり、野菜の甘みが豚肉のおいしさを更に引き立てます。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    52 µg
    A、豚肩ロース塊肉(脂身なし)、塩麹、B、キャベ…
    材料: A、豚肩ロース塊肉(脂身なし)、塩麹…
  • さっぱり美味 ブリとエリンギの黒酢炒め

    • 250 kcal
    • 食塩 1.3 g
    さとみわ
    玉ねぎは予め電子レンジで加熱することで時短に。エリンギの食感もよく、黒酢風味のさっぱりとした炒め物です。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    215 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    215 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    ぶり(切り身)、塩、酒、片栗粉、玉ねぎ、エリンギ…
    材料: ぶり(切り身)、塩、酒、片栗粉、玉ね…
  • ポークソテー レンジラタトゥイユ添え

    • 232 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ラタトゥイユは電子レンジで作ると、炒め油を使わず手軽に作れます。野菜の旨味を生かし、塩分控えめでも大満足のおいしさです。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    218 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    218 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    39 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょう、オリーブ…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょ…
  • あじの南蛮漬け

    • 165 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    あじをさっぱりといただく南蛮漬け。酸味を効かせたたれに漬け込むことで、食欲がないときでも食べやすい一品です。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    208 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    208 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    14 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラ…
  • あじの香味南蛮漬け

    • 192 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    魚は揚げずに焼いてカロリー控えめに。甘み控えめのさっぱり味付けと、薬味の香り爽やかな南蛮漬けです。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    209 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    209 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    あじ(3枚おろしのもの)、みょうが(輪切り)、青…
    材料: あじ(3枚おろしのもの)、みょうが(…
  • 新玉ねぎの豚肉巻き

    • 214 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ごろっと切った玉ねぎをじっくり焼くことで、甘味が引き立ちます。素材の味を楽しめるよう、シンプルな味付けでいただきます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    196 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    196 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    22 µg
    豚もも薄切り肉(1人4枚)、塩(下味用)、こしょ…
    材料: 豚もも薄切り肉(1人4枚)、塩(下味…
  • ローストポークとプチトマト サラダ仕立て

    • 213 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ケチャ&ウル
    おもてなしにもおすすめの一品。酸味の効いたソースがジューシーな豚肉と好相性!さっぱりといただけます。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    156 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    156 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    40 µg
    豚肩ロース肉(ブロック脂身なし)、にんに(おろし…
    材料: 豚肩ロース肉(ブロック脂身なし)、に…
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