レシピ数 : 78 品
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油揚げと水菜のすまし汁
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
食べごたえのある、しょうがが香る具だくさんすまし汁。水菜は煮込まずにそのまま器に入れてシャキシャキ食感を楽しみます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質3.6 g炭水化物4.5 g糖質2.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム75 mgリン84 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸39 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質3.6 g炭水化物4.5 g糖質2.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム75 mgリン84 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸39 µg水菜、しめじ、油揚げ、水、和風だしの素、しょうゆ…材料: 水菜、しめじ、油揚げ、水、和風だしの…-
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水菜と焼き油揚げのお浸し
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜のシャキシャキとした食感がおいしいお浸しです。油揚げを焼いてから加えることで香ばしさがプラスされます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.5 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム137 mgリン71 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸72 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質3.5 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム137 mgリン71 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸72 µg水菜、油揚げ、A水、A砂糖、Aめんつゆ(3倍濃縮…材料: 水菜、油揚げ、A水、A砂糖、Aめんつ…-
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水菜と油揚げのからしあえ
- 87 kcal
- 食塩 0.6 g
からしのツンとした辛味がアクセント。油揚げはオーブントースターで焼いてカリッと香ばしく仕上がります。エネルギー87 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.1 g脂質5.9 g炭水化物4.6 g糖質2.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム165 mgリン96 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸75 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.1 g脂質5.9 g炭水化物4.6 g糖質2.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム165 mgリン96 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸75 µg水菜、油揚げ、A、白すりごま、しょうゆ、みりん、…材料: 水菜、油揚げ、A、白すりごま、しょう…-
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きのこと油揚げのごまみそあえ
- 76 kcal
- 食塩 0.4 g
きのこと油揚げをオーブントースターでこんがり焼いて調味料と混ぜるだけでお手軽です。ごまがふわっと香り、お箸がすすみます。エネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質4.7 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム52 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸44 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質4.7 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム52 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸44 µgまいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白すりごま、みそ…材料: まいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白す…-
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和風にぺペロンチーノきのこ
- 79 kcal
- 食塩 0.8 g
にんにくの風味と、鷹の爪の辛味がきいた一品。不溶性食物繊維が豊富で、便秘や大腸がんの予防に役立ちます。エネルギー79 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質5.0 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム397 mgカルシウム38 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸42 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質5.0 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム397 mgカルシウム38 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸42 µgえのき、しめじ、油揚げ、乾燥ひじき、ベーコン、赤…材料: えのき、しめじ、油揚げ、乾燥ひじき、…-
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簡単一品 水菜と油あげの煮浸し
- 62 kcal
- 食塩 0.4 g
短時間で仕上げることで、水菜のしゃきしゃきとした食感を楽しめ、だしを吸った油揚げとの相性も抜群です。エネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質3.8 g炭水化物5.5 g糖質3.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム403 mgカルシウム184 mgリン73 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸114 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質3.8 g炭水化物5.5 g糖質3.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム403 mgカルシウム184 mgリン73 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸114 µg水菜、油揚げ、サラダ油、A砂糖、A塩、Aうす口し…材料: 水菜、油揚げ、サラダ油、A砂糖、A塩…-
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かぶとお揚げさんのおみそ汁
- 42 kcal
- 食塩 1.0 g
やわらかなかぶの食感と甘みがおいしい。かぶは春と秋と旬で、春ものはやわらかく、秋は甘みが強いと言われています。エネルギー42 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質2.1 g炭水化物4.3 g糖質3.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム37 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸35 µgエネルギー42 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質2.1 g炭水化物4.3 g糖質3.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム37 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸35 µgかぶ、油揚げ、水、和風だしの素、みそ、小ねぎ(小…材料: かぶ、油揚げ、水、和風だしの素、みそ…-
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圧力鍋でヒジキと大豆の柔らか煮
- 74 kcal
- 食塩 0.7 g
圧力鍋を使用し短時間でやわらかく仕上げます。不足しやすい食物繊維や鉄が摂取でき、常備しておきたい一品です。エネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質3.8 g炭水化物7.5 g糖質3.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム65 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいたけ、油揚げ、…材料: 大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいた…-
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根菜たっぷり汁
- 40 kcal
- 食塩 1.0 g
根菜のうまみがたっぷり。野菜は少し歯ごたえを残して仕上げると咀嚼回数が増えて満足度がUPします。エネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質1.8 g炭水化物5.2 g糖質3.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム43 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸25 µgエネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質1.8 g炭水化物5.2 g糖質3.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム43 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸25 µg大根、ごぼう、こんにゃく、にんじん、油揚げ、だし…材料: 大根、ごぼう、こんにゃく、にんじん、…-
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春味 筍と春キャベツの味噌汁
- 54 kcal
- 食塩 0.9 g
やわらかい春キャベツとたけのこを使った旬ならではの味わい。具だくさんで、食べごたえがあります。エネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム49 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸58 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム49 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸58 µgたけのこ(ゆで)、春キャベツ、油揚げ、だし汁(か…材料: たけのこ(ゆで)、春キャベツ、油揚げ…-
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