レシピ数 : 83 品
  • ごぼうと牛すじの煮込み

    • 115 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ひろちば
    牛すじはゆでると余分な脂肪を落とすことができますが、冷蔵庫で一晩冷やすと脂肪がキレイに固まり、さらに簡単に取り除けます!
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、しょうが(みじ…
    材料: 牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、し…
  • 八幡巻き

    • 61 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    だしでふっくらと煮たごぼうやにんじんと、甘辛い牛肉が好相性。ほのかにきいた山椒が食欲をそそります。見た目も華やかな一品。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ごぼう、にんじ…
    材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ご…
  • 牛すじのトマト煮込み

    • 143 kcal
    • 食塩 1.3 g
    happy sky
    牛すじがとろっとろ!牛すじは下処理に手間がかかりますが、低カロリー、高タンパク質のヘルシー食材です。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    75 µg
    牛すじ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、Aダイス(カ…
    材料: 牛すじ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、…
  • 牛肉のきんぴら煮

    • 96 kcal
    • 食塩 0.5 g
    mimosa1978
    きんぴらは食感も楽しめる料理の1つです。しっかり噛むことを意識して、食材の風味を味わいましょう。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    牛もも肉(脂身なし)、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、ごぼう、玉ねぎ…
  • 牛肉と大根 セロリのポトフ

    • 105 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    大きめに切った大根がほくほくとおいしい一品。お肉をやわらかくなるまでよく煮込むのがポイントです。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    牛もも肉(脂身なし)、大根、セロリ、水、顆粒コン…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、大根、セロリ、…
  • たっぷりきのこのチゲ風スープ

    • 72 kcal
    • 食塩 1.0 g
    バカリャウ
    練りゴマを使用し、スープにしっかりコクがあります。練りゴマは、そのままのゴマより消化吸収がよいといわれています。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    豚ひき肉、しめじ、えのき、しいたけ、キムチ、生姜…
    材料: 豚ひき肉、しめじ、えのき、しいたけ、…
  • ローストビーフ ジンジャーソース

    • 107 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    フライパン一枚のお手軽レシピ。生姜たっぷりのスパイシーソースが◎!加熱した生姜は血行を促し、冷え性を予防します。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    96 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    96 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    牛ももブロック(脂身なし)、塩胡椒、にんにく(ス…
    材料: 牛ももブロック(脂身なし)、塩胡椒、…
  • 牛肉とごぼうのしぐれ煮

    • 158 kcal
    • 食塩 1.2 g
    めかまはぉ
    ご飯がすすむ甘辛味。牛肉にごぼうや糸こんにゃくを組合わせることで、エネルギーを抑えつつ食べごたえのある一品に。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    148 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    148 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    28 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、酒、ごぼう、糸こんに…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、酒、ごぼ…
  • 牛肉とれんこんの混ぜごはん

    • 296 kcal
    • 食塩 1.1 g
    まろんかふぇ
    牛肉の甘辛い味付けは、万人ウケの美味しさ。れんこんのシャキシャキ食感で、食べごたえがあります。
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    49.8 g
    糖質
    46.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    137 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    49.8 g
    糖質
    46.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    137 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    15 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、れんこん、ごま油、麦…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、れんこん…
  • クレソンと牛肉のサラダ

    • 128 kcal
    • 食塩 0.6 g
    うっひー
    炒めた牛肉が入ったボリュームあるおかず風サラダ。クレソンの香りとほんのり感じる苦味がクセになりそう。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    123 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    123 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    51 µg
    クレソン、ラディッシュ、牛もも肉(脂身なし)、ミ…
    材料: クレソン、ラディッシュ、牛もも肉(脂…
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