レシピ数 : 54 品
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白身魚のスタミナソテー
- 116 kcal
- 食塩 0.7 g
淡泊なたらも、さやいんげんやれんこんと一緒に食べると食べ応えがアップ。しょうがやにんにくの風味がおいしい一品です。エネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質2.3 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム535 mgカルシウム38 mgリン239 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸33 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質2.3 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム535 mgカルシウム38 mgリン239 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸33 µgたら(切り身)、マッシュルーム、赤パプリカ、れん…材料: たら(切り身)、マッシュルーム、赤パ…-
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豚肉であっさり塩肉じゃが
- 170 kcal
- 食塩 1.5 g
ニンニクとゴマ油の風味が効いた、あっさりとした肉じゃが。食物繊維が豊富で、栄養バランスの良い一品です。エネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.8 g脂質8.8 g炭水化物15.8 g糖質9.0 g食物繊維6.8 gコレステロール25 mgカリウム498 mgカルシウム43 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸35 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.8 g脂質8.8 g炭水化物15.8 g糖質9.0 g食物繊維6.8 gコレステロール25 mgカリウム498 mgカルシウム43 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸35 µg豚ロース薄切り、人参、タマネギ、ジャガイモ、糸こ…材料: 豚ロース薄切り、人参、タマネギ、ジャ…-
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炒り高野
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
腸内環境を整えたり、血糖値の急上昇を抑制する食物繊維が豊富なレシピ。少量の豚ばら肉で旨味をプラス。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.0 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム546 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.0 g食物繊維3.7 gコレステロール14 mgカリウム546 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸37 µg高野豆腐、ひじき(乾燥したもの)、豚バラ肉、にん…材料: 高野豆腐、ひじき(乾燥したもの)、豚…-
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サーモンのソテー マスタードソース
- 261 kcal
- 食塩 1.0 g
サーモンは皮目をパリッと焼くことで香ばしさがアップします。コクのあるマスタードソースがサーモンと相性抜群です。エネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.3 g脂質13.0 g炭水化物16.4 g糖質12.8 g食物繊維3.6 gコレステロール67 mgカリウム630 mgカルシウム150 mgリン344 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.1 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.3 g脂質13.0 g炭水化物16.4 g糖質12.8 g食物繊維3.6 gコレステロール67 mgカリウム630 mgカルシウム150 mgリン344 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.1 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgサーモン(切り身)、酒、塩、粗びき黒こしょう、小…材料: サーモン(切り身)、酒、塩、粗びき黒…-
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ソムタム 青いパパイヤのサラダ
- 69 kcal
- 食塩 0.7 g
食感が楽しいエスニックサラダ!青パパイヤには「パパイン」と呼ばれる強いタンパク質分解酵素が含まれています。エネルギー69 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.9 g脂質2.7 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール26 mgカリウム252 mgカルシウム383 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸39 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.9 g脂質2.7 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール26 mgカリウム252 mgカルシウム383 mgリン90 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸39 µgパパイヤ(未熟)、さやいんげん、ミニトマト、ピー…材料: パパイヤ(未熟)、さやいんげん、ミニ…-
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脂質を抑えた 煮込みハンバーグ
- 270 kcal
- 食塩 1.8 g
赤ワインのコクのあるソースで煮込んだふわふわのハンバーグ。牛の赤身ひき肉を使って、脂質をカットしました。エネルギー270 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.9 g脂質10.2 g炭水化物23.1 g糖質17.7 g食物繊維5.4 gコレステロール113 mgカリウム689 mgカルシウム46 mgリン232 mg鉄3.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.5 µgビタミンC16 mg葉酸39 µgエネルギー270 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.9 g脂質10.2 g炭水化物23.1 g糖質17.7 g食物繊維5.4 gコレステロール113 mgカリウム689 mgカルシウム46 mgリン232 mg鉄3.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.5 µgビタミンC16 mg葉酸39 µg牛赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、A、卵、乾燥パ…材料: 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、A…-
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さっぱり野菜の4種煮
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
だしと野菜の優しい味が美味しい一品。油揚げを加えることで味にコクと深みが出ます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.8 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.8 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgかぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板こんにゃく、…材料: かぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板…-
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ほくほくタットリタン(韓国風肉じゃが)
- 214 kcal
- 食塩 1.5 g
コチュジャンが効いた甘辛い煮汁に鶏肉のうま味が溶け出し、くせになるおいしさです。最後に煮詰めて軽くとろみを付けましょう。エネルギー214 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.5 g脂質10.2 g炭水化物19.4 g糖質12.8 g食物繊維6.6 gコレステロール63 mgカリウム605 mgカルシウム27 mgリン181 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸41 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.5 g脂質10.2 g炭水化物19.4 g糖質12.8 g食物繊維6.6 gコレステロール63 mgカリウム605 mgカルシウム27 mgリン181 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸41 µg鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、玉ねぎ、さやいん…材料: 鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、玉ね…-
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いんげんの豚肉巻き照り焼き
- 197 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉でさやいんげんを巻いてボリュームアップ。甘辛い味付けなのでご飯が進み、お弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー197 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.4 g脂質8.5 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム499 mgカルシウム45 mgリン205 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.4 g脂質8.5 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム499 mgカルシウム45 mgリン205 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µg豚もも薄切り肉、さやいんげん、リーフレタス、白ご…材料: 豚もも薄切り肉、さやいんげん、リーフ…-
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鶏肉とさつま芋の甘辛ハニーマヨ炒め
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
さつま芋・鶏肉との相性が抜群のハニーマスタード。さつま芋が入ったため、食べ応えも十分!とにかく何度も食べたい一品です!エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.9 g炭水化物22.1 g糖質20.3 g食物繊維1.8 gコレステロール67 mgカリウム480 mgカルシウム34 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸41 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.9 g炭水化物22.1 g糖質20.3 g食物繊維1.8 gコレステロール67 mgカリウム480 mgカルシウム34 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸41 µg鶏もも肉(皮なし)、さつまいも(皮付き)、さやい…材料: 鶏もも肉(皮なし)、さつまいも(皮付…-
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