レシピ数 ： 540 品
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塩麹で豚肉とキャベツの煮込み
- 240 kcal
- 食塩 1.2 g
塩麹を肉の下味と調味に使用したレシピ。肉は軟らかく仕上がり、野菜の甘みが豚肉のおいしさを更に引き立てます。エネルギー240 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質15.1 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム555 mgカルシウム37 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸52 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質15.1 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム555 mgカルシウム37 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸52 µgA、豚肩ロース塊肉（脂身なし）、塩麹、B、キャベ…材料： A、豚肩ロース塊肉（脂身なし）、塩麹…-
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エビピラフ
- 413 kcal
- 食塩 1.8 g
えびのうまみがつまったスープで炊きあげる、ごちそうピラフ。エネルギー413 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.3 g脂質6.3 g炭水化物71.2 g糖質69.2 g食物繊維2.0 gコレステロール104 mgカリウム450 mgカルシウム59 mgリン260 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸52 µgエネルギー413 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.3 g脂質6.3 g炭水化物71.2 g糖質69.2 g食物繊維2.0 gコレステロール104 mgカリウム450 mgカルシウム59 mgリン260 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸52 µg有頭えび（イリアンタイガーえびなど）、玉ねぎ、に…材料： 有頭えび（イリアンタイガーえびなど）…-
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鶏むねの甘酢煮
- 155 kcal
- 食塩 1.0 g
お酢でさっぱりやわらかな鶏むね肉の甘酢煮。しっかり味でご飯が進みます。エネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.0 g脂質4.9 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール56 mgカリウム418 mgカルシウム42 mgリン196 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸53 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.0 g脂質4.9 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール56 mgカリウム418 mgカルシウム42 mgリン196 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸53 µg鶏むね肉（皮なし）、小麦粉、オリーブ油、A、にん…材料： 鶏むね肉（皮なし）、小麦粉、オリーブ…-
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にんじんと水菜のサラダ
- 74 kcal
- 食塩 0.5 g
にんじんは先にドレッシングをかけておくとしんなりします。好みのタイミングでかけてください。エネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質4.5 g炭水化物6.5 g糖質4.4 g食物繊維2.1 gコレステロール4 mgカリウム297 mgカルシウム76 mgリン56 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸53 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質4.5 g炭水化物6.5 g糖質4.4 g食物繊維2.1 gコレステロール4 mgカリウム297 mgカルシウム76 mgリン56 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸53 µgツナ缶(水煮)、にんじん、水菜、玉ねぎ、マスター…材料： ツナ缶(水煮)、にんじん、水菜、玉ね…-
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焼きかぶと桜えびの塩昆布チャーハン
- 294 kcal
- 食塩 1.5 g
かぶと桜えびがよく合います。麦ごはんを使い、食物繊維をたっぷりと摂ることができる１皿です。エネルギー294 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質4.9 g炭水化物57.8 g糖質52.6 g食物繊維5.2 gコレステロール21 mgカリウム364 mgカルシウム117 mgリン131 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸53 µgエネルギー294 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質4.9 g炭水化物57.8 g糖質52.6 g食物繊維5.2 gコレステロール21 mgカリウム364 mgカルシウム117 mgリン131 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸53 µgかぶ、桜えび、麦ご飯（押し麦3割）、ごま油、A …材料： かぶ、桜えび、麦ご飯（押し麦3割）、…-
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春野菜のバンバンジー風サラダ
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
うどのシャキシャキとした食感が楽しいサラダです。鶏むね肉を使い、脂質をカットしました。電子レンジで簡単に作れます。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質3.4 g炭水化物5.7 g糖質4.2 g食物繊維1.5 gコレステロール29 mgカリウム356 mgカルシウム63 mgリン127 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸53 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質3.4 g炭水化物5.7 g糖質4.2 g食物繊維1.5 gコレステロール29 mgカリウム356 mgカルシウム63 mgリン127 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸53 µg鶏むね肉（皮なし）、酒、砂糖、春キャベツ、水菜、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒、砂糖、春キャ…-
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にらとかにかまのごまマヨあえ
- 57 kcal
- 食塩 0.5 g
にらの香りと、かに風味かまぼこのうまみにマヨネーズのコクが加わり、味わい深い一品。にらは電子レンジ加熱で手軽に作れます。エネルギー57 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質4.2 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール5 mgカリウム275 mgカルシウム49 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質4.2 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール5 mgカリウム275 mgカルシウム49 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgにら、かに風味かまぼこ、Ａごま油、Ａマヨネーズ、…材料： にら、かに風味かまぼこ、Ａごま油、Ａ…-
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かきとレモンで作る南蛮風
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
広島特産の牡蠣とレモンで作るお手軽レシピ。フライパン１枚で作れて牡蠣の定番レシピにおすすめです。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgかき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ、A醤油、A…材料： かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ…-
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ころころ長芋とこんにゃくの豚キム炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.7 g
長いものホクホク感とこんにゃくのぷりっと食感が楽しい一品。豚肉に塩こしょう、片栗粉を揉み込むことで柔らかい仕上がりに。エネルギー184 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.6 g炭水化物11.5 g糖質8.9 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム598 mgカルシウム58 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸54 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.6 g炭水化物11.5 g糖質8.9 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム598 mgカルシウム58 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸54 µg豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋、こんにゃく…材料： 豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋…-
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ミニトマトと白菜と大根のサラダ
- 26 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキた歯ごたえがあるサラダ。よく噛むことで、満腹中枢を刺激して食べすぎ防止です。ビタミンCや葉酸が豊富です。エネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム45 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸54 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム45 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸54 µgサニーレタス、白菜、大根、水菜、にんじん、ミニト…材料： サニーレタス、白菜、大根、水菜、にん…-
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