レシピ数 : 102 品
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きのこと豆腐の塩麹スープ
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
3種のきのこと豆腐で大満足なスープ。噛みごたえもあり食べ過ぎ防止にもまります。黒こしょうで味にアクセントをつけて。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質1.3 g炭水化物5.4 g糖質2.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム25 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質1.3 g炭水化物5.4 g糖質2.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム25 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸36 µg絹ごし豆腐、しめじ、えのきたけ、しいたけ、顆粒コ…材料: 絹ごし豆腐、しめじ、えのきたけ、しい…-
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きのこたっぷり ごま味噌汁
- 61 kcal
- 食塩 0.9 g
3種のきのこと豆腐が入った具だくさんのおみそ汁。すりごまを加えるだけで風味が広がり、新鮮な味わいに。エネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.7 g脂質3.2 g炭水化物6.1 g糖質3.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム328 mgカルシウム66 mgリン116 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.7 g脂質3.2 g炭水化物6.1 g糖質3.0 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム328 mgカルシウム66 mgリン116 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgしめじ、えのきだけ、しいたけ、絹ごし豆腐、だし汁…材料: しめじ、えのきだけ、しいたけ、絹ごし…-
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たっぷりきのこの酸辣スープ
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
たっぷりのきのこが入った酸辣スープ。黒酢のコクと酸味で、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質5.3 g炭水化物6.5 g糖質3.6 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム273 mgカルシウム13 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸58 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質5.3 g炭水化物6.5 g糖質3.6 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム273 mgカルシウム13 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸58 µg卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、ごま油、A、…材料: 卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、…-
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ごぼうが香る きのこのコンソメスープ
- 31 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうの風味がシンプルに味わえるコンソメスープ。材料を切って、煮込むだけで作れる簡単レシピです。エネルギー31 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム14 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム14 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgごぼう、えのきたけ、水、顆粒コンソメ材料: ごぼう、えのきたけ、水、顆粒コンソメ-
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にらとわかめの洋風スープ
- 30 kcal
- 食塩 0.9 g
あっという間に出来るスープ。時間が経つと、にらの食感がなくなるので食べる直前に作るのがおすすめです。エネルギー30 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質1.7 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム50 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質1.7 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム50 mgリン33 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgにら、わかめ(戻したもの)、えのきだけ、水、顆粒…材料: にら、わかめ(戻したもの)、えのきだ…-
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きのこ汁 きのこと野菜など具沢山
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
食感の良いきのこがたっぷり!食べ応えのある1品です。便通をスムーズにする不溶性の食物繊維が豊富!エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム132 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム132 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgしいたけ、えのき、しめじ、にんじん、油あげ、水、…材料: しいたけ、えのき、しめじ、にんじん、…-
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きのこポークロールのトマト煮
- 245 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこを中に巻くことで、ボリュームアップになります。きのこは2種類を使って食感の違いも楽しめます。エネルギー245 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.6 g脂質16.2 g炭水化物10.3 g糖質7.4 g食物繊維2.9 gコレステロール55 mgカリウム636 mgカルシウム13 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸52 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.6 g脂質16.2 g炭水化物10.3 g糖質7.4 g食物繊維2.9 gコレステロール55 mgカリウム636 mgカルシウム13 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸52 µg豚薄切り肉(脂身なし)、エリンギ、えのき、塩こし…材料: 豚薄切り肉(脂身なし)、エリンギ、え…-
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ポークソテー きのこ豆乳ソース
- 234 kcal
- 食塩 0.9 g
豆乳を使ったソースは、脂質量が少ないのが特徴です。豆乳と合う調味料が隠し味になっています。エネルギー234 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.9 g脂質13.9 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム497 mgカルシウム18 mgリン217 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸32 µgエネルギー234 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.9 g脂質13.9 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム497 mgカルシウム18 mgリン217 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸32 µg豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩(豚肉用)、…材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩…-
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フライパンで 鮭ときのこのホイル焼き
- 140 kcal
- 食塩 0.9 g
鮭のうま味ときのこの香りを楽しむホイル焼きです。洗い物を減らしたいときにもおすすめ。エネルギー140 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.8 g脂質5.4 g炭水化物4.5 g糖質2.1 g食物繊維2.4 gコレステロール52 mgカリウム475 mgカルシウム13 mgリン255 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸52 µgエネルギー140 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.8 g脂質5.4 g炭水化物4.5 g糖質2.1 g食物繊維2.4 gコレステロール52 mgカリウム475 mgカルシウム13 mgリン255 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸52 µg鮭(切り身)、えのきたけ、しいたけ、しょうゆ、酒…材料: 鮭(切り身)、えのきたけ、しいたけ、…-
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きのこの巾着 卵あんがけ
- 185 kcal
- 食塩 0.9 g
エリンギ、えのき、しいたけをたっぷりつめた巾着。とろみをつけることで食べやすく、食べごたえもあります。エネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.2 g脂質13.0 g炭水化物6.5 g糖質4.1 g食物繊維2.4 gコレステロール75 mgカリウム308 mgカルシウム105 mgリン212 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸52 µgエネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.2 g脂質13.0 g炭水化物6.5 g糖質4.1 g食物繊維2.4 gコレステロール75 mgカリウム308 mgカルシウム105 mgリン212 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸52 µg油揚げ、エリンギ、えのき、しいたけ、酒、塩、鶏ガ…材料: 油揚げ、エリンギ、えのき、しいたけ、…-
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