糖尿病食レシピ全2836品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 2836 品

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しいたけのマヨネーズ焼き
91 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康　管理栄養士

しいたけのかさと軸をまるごと使ったマヨネーズ焼きです。

エネルギー

91 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

9.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

17 mg

カリウム

125 mg

カルシウム

5 mg

リン

44 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

91 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

9.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

17 mg

カリウム

125 mg

カルシウム

5 mg

リン

44 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg
しいたけ、小ねぎ（小口切り）、A、マヨネーズ、こ…

材料：しいたけ、小ねぎ（小口切り）、A、マ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

91 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

9.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

17 mg

カリウム

125 mg

カルシウム

5 mg

リン

44 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

91 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

9.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

17 mg

カリウム

125 mg

カルシウム

5 mg

リン

44 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg
みつばとしいたけで大人のおひたし
11 kcal

食塩 0.2 g
小豆ミルク

さつまいもに匹敵するするほど食物繊維が豊富なしいたけ。エリタデニンという成分が血中コレステロールの上昇を抑えます。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg
みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ

材料：みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

268 mg

カルシウム

9 mg

リン

37 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

24 µg
椎茸の彩りボート
30 kcal

食塩 0.2 g
ついてるさとちゃん

見た目がとても鮮やかなボート。しいたけとひじきが入り食物繊維がしっかりと摂れます。イベントやおもてなしにもぴったり。

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

9 mg

リン

26 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

9 mg

リン

26 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

17 µg
しいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ、芽ひじき（…

材料：しいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ…

糖尿病

簡単・手軽

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30 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

9 mg

リン

26 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

9 mg

リン

26 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg
クレソンのサラダ
71 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康　管理栄養士

バルサミコ酢の酸味とコクが、クレソンの苦味とよく合います。

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

5.5 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

39 mg

リン

35 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

5.5 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

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カルシウム

39 mg

リン

35 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

50 µg
クレソン、くるみ、ドレッシング、バルサミコ酢、オ…

材料：クレソン、くるみ、ドレッシング、バル…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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71 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

5.5 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

39 mg

リン

35 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

5.5 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

144 mg

カルシウム

39 mg

リン

35 mg

鉄

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ビタミンC

8 mg

葉酸

50 µg
ブロッコリーとトマトの粉チーズ和え
40 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康　管理栄養士

ブロッコリーとトマトをにんにくとチーズでイタリアン風にアレンジ。

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.5 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

1 mg

カリウム

205 mg

カルシウム

30 mg

リン

50 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

47 mg

葉酸

73 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.5 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

1 mg

カリウム

205 mg

カルシウム

30 mg

リン

50 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

47 mg

葉酸

73 µg
ブロッコリー、トマト、Aにんにく（すりおろし）、…

材料：ブロッコリー、トマト、Aにんにく（す…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.5 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

1 mg

カリウム

205 mg

カルシウム

30 mg

リン

50 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

47 mg

葉酸

73 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.5 g

炭水化物

3.6 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

1 mg

カリウム

205 mg

カルシウム

30 mg

リン

50 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

73 µg
カリカリホクホク長芋の青のりマヨ焼き
51 kcal

食塩 0.2 g
＊ひぃ＊

長いものしゃきしゃきとした食感が食欲をそそる一品です。マヨネーズや青海苔がおいしさのポイントです。おつまみにもぴったり。

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.6 g

炭水化物

8.2 g

糖質

7.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

3 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

9 mg

リン

16 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.6 g

炭水化物

8.2 g

糖質

7.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

3 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

9 mg

リン

16 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

4 µg
長いも、塩、片栗粉、マヨネーズ、青海苔

材料：長いも、塩、片栗粉、マヨネーズ、青海苔

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高血圧

脂質異常症

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51 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.6 g

炭水化物

8.2 g

糖質

7.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

3 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

9 mg

リン

16 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

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ビタミンC

3 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

51 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.6 g

炭水化物

8.2 g

糖質

7.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

3 mg

カリウム

217 mg

カルシウム

9 mg

リン

16 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

4 µg
グリーンアスパラとパプリカのピクルス
24 kcal

食塩 0.2 g
＊＊rose＊＊

彩りがきれいなピクルス。下ゆですることで味が染み込みやすくなります。箸休めや付け合せに活躍します。

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

8 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

75 µg

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

8 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

75 µg
アスパラガス、黄パプリカ、赤パプリカ、A、ローリ…

材料：アスパラガス、黄パプリカ、赤パプリカ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

24 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

8 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

53 mg

葉酸

75 µg

エネルギー

24 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

8 mg

リン

25 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンC

53 mg

葉酸

75 µg
サラダにクリームチーズソース
26 kcal

食塩 0.2 g
ｂｅｒｒｙ＋

クリームチーズを使ったお手軽ソース。生野菜、温野菜問わず好相性です。※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.4 g

炭水化物

0.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

7 mg

カリウム

23 mg

カルシウム

17 mg

リン

15 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

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0.0 µg

ビタミンC

0 mg

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2 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.4 g

炭水化物

0.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

7 mg

カリウム

23 mg

カルシウム

17 mg

リン

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ビタミンD

0.0 µg

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0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg
牛乳、クリームチーズ、レモン汁、塩、こしょう、に…

材料：牛乳、クリームチーズ、レモン汁、塩、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.4 g

炭水化物

0.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

7 mg

カリウム

23 mg

カルシウム

17 mg

リン

15 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.4 g

炭水化物

0.8 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

7 mg

カリウム

23 mg

カルシウム

17 mg

リン

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鉄

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0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg
水菜とトマトの梅サラダ
38 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康

さっぱりとした梅の酸味と、かつお節の風味がおいしい和風サラダ。トマトをドレッシングであえることで、味が馴染みます。

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

36 mg

リン

25 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

36 mg

リン

25 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

32 µg
水菜、トマト、かつお節、ドレッシング、酢、梅肉、…

材料：水菜、トマト、かつお節、ドレッシング…

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脂質異常症

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エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

36 mg

リン

25 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

36 mg

リン

25 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

16 mg

葉酸

32 µg
しらたきとワカメのガーリックポン酢
20 kcal

食塩 0.3 g
あっこりんママ

シンプルなわかめとしらたきも、にんにくを効かしてパンチのある一品に。さっぱりとした味わいながらもやみつきになります。

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

48 mg

リン

15 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

48 mg

リン

15 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg
しらたき（糸こんにゃく）、カットわかめ、小ねぎ、…

材料：しらたき（糸こんにゃく）、カットわか…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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20 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

48 mg

リン

15 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.3 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

69 mg

カルシウム

48 mg

リン

15 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg