レシピ数 : 101 品
  • 3種のきのこのピリ辛炒め

    • 43 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    3種類のきのこのうま味たっぷり。にんにくと赤とうがらしを効かせた味わい深い一品です。爽やかな青じそがアクセント。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    40 µg
    しいたけ、エリンギ、しめじ、にんにく、青じそ、赤…
    材料: しいたけ、エリンギ、しめじ、にんにく…
  • エリンギのにんにくオイスター炒め

    • 48 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ★おぺこ★
    エリンギだけで、ご飯がすすむ一品が完成。エリンギは大きめに切ることで噛みごたえがアップします。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    78 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    78 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    54 µg
    エリンギ、ごま油、小ねぎ(小口切り)、A、にんに…
    材料: エリンギ、ごま油、小ねぎ(小口切り)…
  • 梅香る 豆腐とキノコのとろみスープ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    さとみわ
    きのこのうま味と梅の酸味が好相性。口当たりも柔らかく、やさしい味わいのスープです。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    83 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    83 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    絹ごし豆腐、しいたけ、エリンギ、しめじ、梅干し(…
    材料: 絹ごし豆腐、しいたけ、エリンギ、しめ…
  • 無塩料理 ひじきとエリンギガーリック炒め

    • 47 kcal
    • 食塩 0.2 g
    マクロゲルソン
    にんにくと鷹の爪の風味が食欲をそそります。調味料を加えずに作るので、高血圧の方や塩分を抑えたい方におすすめの一品です。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ油、赤とうが…
    材料: エリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ…
  • 鮭ときのこのクリームパスタ

    • 453 kcal
    • 食塩 1.9 g
    papico13
    大きめに切ったきのこがたっぷり入った食べ応えのある一品。濃厚なクリームソースが太めの麺によく合います。
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    466 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    17.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    466 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    17.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    84 µg
    フェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、A塩、Aこし…
    材料: フェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、…
  • 山の恵みでお味噌汁 柚子胡椒風味

    • 45 kcal
    • 食塩 1.0 g
    勇姫ママ
    しょうが、ゆずこしょうがアクセントになり、きのこの旨味たっぷりの、ほのかに甘いお味噌汁です。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    77 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    77 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    ぶなしめじ、まいたけ、えのきだけ、しいたけ、エリ…
    材料: ぶなしめじ、まいたけ、えのきだけ、し…
  • 長芋とエリンギの塩昆布バターソテー

    • 65 kcal
    • 食塩 0.4 g
    **rose**
    塩昆布のうま味とバターのコクが味に深みを与えてくれます。長芋のほくっとした食感もたまりません!!
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    長いも、エリンギ、オリーブオイル、塩昆布、バター…
    材料: 長いも、エリンギ、オリーブオイル、塩…
  • 鶏むね肉ときのこのマリネ風

    • 113 kcal
    • 食塩 0.8 g
    moj
    鶏ムネ肉とたっぷりきのこで、ヘルシーな一品。ムネ肉は皮を除いて、脂質を約60%カットしました。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    188 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    188 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏むね肉(皮なし)、椎茸、エリンギ、刻みにんにく…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、椎茸、エリンギ、…
  • 豚肉ときのこの柚子胡椒パスタ

    • 373 kcal
    • 食塩 1.6 g
    ・☆tae・・・
    ゆずこしょうの風味が食欲をそそります。豚肉ときのこのうま味で、塩分控えめでもおいしく食べられます。
    エネルギー
    373 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    50.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    257 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    373 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    50.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    257 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    49 µg
    スパゲッティ(乾)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…
    材料: スパゲッティ(乾)、豚もも薄切り肉(…
  • きのこのマリネ

    • 36 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジで手軽に完成。レモンの香りと酸味が、きのこの風味を引き立てます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    しめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく(すりおろし…
    材料: しめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく…
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