レシピ数 : 127 品
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パクチーが主役 海老のエスニック風サラダ
- 97 kcal
- 食塩 0.6 g
パクチーの香りが爽やか!タマネギやクルミの食感とも相性抜群。パクチーは、ビタミンCを多く含み、抗酸化作用の高い食材です。エネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質5.7 g炭水化物5.7 g糖質4.1 g食物繊維1.6 gコレステロール45 mgカリウム271 mgカルシウム45 mgリン104 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸35 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質5.7 g炭水化物5.7 g糖質4.1 g食物繊維1.6 gコレステロール45 mgカリウム271 mgカルシウム45 mgリン104 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸35 µgパクチー、きゅうり、海老(ボイル)、紫玉ねぎ、赤…材料: パクチー、きゅうり、海老(ボイル)、…-
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電子レンジで 野菜のピクルス
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジで作る、お手軽ピクルス。まとめて作って、箸休めやヘルシーおつまみにお勧めです。エネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質3.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム136 mgカルシウム14 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質3.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム136 mgカルシウム14 mgリン17 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgきゅうり、にんじん、かぶ、A酢、A水、A砂糖、A…材料: きゅうり、にんじん、かぶ、A酢、A水…-
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ノンオイル サニーレタスの胡麻サラダ
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
サラダというと、脂質の多いドレッシングなどをかけて食べてしまいがち。ノンオイルでもしっかりと野菜をおいしくいただけます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質0.9 g炭水化物3.2 g糖質2.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム45 mgリン31 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質0.9 g炭水化物3.2 g糖質2.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム45 mgリン31 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgサニーレタス、きゅうり、A、黒ごま、めんつゆ(3…材料: サニーレタス、きゅうり、A、黒ごま、…-
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海藻と新玉ねぎのサラダ 塩ドレッシング
- 40 kcal
- 食塩 0.4 g
海藻と新玉ねぎの食感が楽しい一品です。塩ドレッシングであえるだけで簡単に作れます。忙しい日にもおすすめです。エネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質1.7 g炭水化物5.6 g糖質3.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム44 mgリン32 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質1.7 g炭水化物5.6 g糖質3.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム44 mgリン32 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgきゅうり、新玉ねぎ、乾燥海藻ミックス、A、白ごま…材料: きゅうり、新玉ねぎ、乾燥海藻ミックス…-
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生わかめサラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.7 g
生わかめの食感が◎!わかめなど海藻に含まれる食物繊維は水溶性で、血糖値の上昇をゆるやかにする働きがあります。エネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質2.2 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール10 mgカリウム345 mgカルシウム39 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸19 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質2.2 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール10 mgカリウム345 mgカルシウム39 mgリン59 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸19 µg生わかめ、きゅうり、塩、鶏ささみ、ゴマ油、出し醤油材料: 生わかめ、きゅうり、塩、鶏ささみ、ゴ…-
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きゅうりと長芋の韓国風サラダ
- 58 kcal
- 食塩 0.3 g
きゅうりと長いものシャキシャキ食感、韓国海苔のうま味と風味が合わさり、お酢入なので後味はさっぱりといただけます。エネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質2.9 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム28 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質2.9 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム28 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、長いも、A中華風だしの素、A米酢、A白…材料: きゅうり、長いも、A中華風だしの素、…-
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マヨネーズ控えめ ポテトサラダ
- 98 kcal
- 食塩 0.6 g
お酢を加えてマヨネーズの量は控えめに。水で口当たりよく仕上げました。じゃがいもが熱いうちに味付けするのがポイントです。エネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質4.5 g炭水化物14.1 g糖質7.6 g食物繊維6.5 gコレステロール12 mgカリウム358 mgカルシウム10 mgリン71 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸19 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質4.5 g炭水化物14.1 g糖質7.6 g食物繊維6.5 gコレステロール12 mgカリウム358 mgカルシウム10 mgリン71 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸19 µgじゃがいも、きゅうり(輪切り)、ロースハム(1c…材料: じゃがいも、きゅうり(輪切り)、ロー…-
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水菜のねばねばサラダ
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
水菜とねばねば食材をあえていただくサラダ。しゃきしゃきの水菜が飲み込みにくいときでも、ねばねば食材と合わせて食べやすく。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物5.8 g糖質4.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム63 mgリン46 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸50 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物5.8 g糖質4.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム63 mgリン46 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸50 µg水菜、きゅうり、トマト、ひきわり納豆、長いも、め…材料: 水菜、きゅうり、トマト、ひきわり納豆…-
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きゅうりのにんにくしょうゆあえ
- 29 kcal
- 食塩 0.6 g
にんにくとごまの風味が効いた一品。めん棒で叩いたり、手で割ることできゅうりの細胞がこわれて、味が馴染みやすくなります。エネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.9 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム35 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸19 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.9 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム35 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸19 µgきゅうり、A、にんにく(すりおろし)、白ごま、し…材料: きゅうり、A、にんにく(すりおろし)…-
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カオトム(タイ風おかゆ)
- 86 kcal
- 食塩 0.7 g
カオトムとはタイで食べられているおかゆです。しいたけのうま味としょうがの風味で塩分控えめでも十分に味わえます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物20.3 g糖質17.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム14 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物20.3 g糖質17.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム14 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µg麦ご飯(押麦3割)、きゅうり、しいたけ、しょうが…材料: 麦ご飯(押麦3割)、きゅうり、しいた…-
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