レシピ数 ： 34 品
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調味料ひとつでできる 五目豆
- 149 kcal
- 食塩 1.1 g
手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡りますエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム156 mgリン229 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…材料： 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…-
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ひじきの具だくさん雑穀サラダ
- 101 kcal
- 食塩 0.8 g
雑穀と水菜の食感がたのしみながら召し上がれ。酸味が効いた香味ドレッシングが食欲を誘います。エネルギー101 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.4 g脂質5.2 g炭水化物10.3 g糖質6.3 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム399 mgカルシウム123 mgリン95 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.4 g脂質5.2 g炭水化物10.3 g糖質6.3 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム399 mgカルシウム123 mgリン95 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg乾燥ひじき、水菜、油揚げ、にんじん、きゅうり、雑…材料： 乾燥ひじき、水菜、油揚げ、にんじん、…-
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かぶの味噌ミルクスープ
- 168 kcal
- 食塩 1.0 g
牛乳とベーコンのコクが減塩をお手伝い。豆を加えれば不足しやすい食物繊維が手軽に補給！普段の食事にも取り入れてみましょう。エネルギー168 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質8.8 g炭水化物17.2 g糖質11.9 g食物繊維5.3 gコレステロール15 mgカリウム549 mgカルシウム120 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸62 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質8.8 g炭水化物17.2 g糖質11.9 g食物繊維5.3 gコレステロール15 mgカリウム549 mgカルシウム120 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸62 µgかぶ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベーコン、ひよこ…材料： かぶ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベー…-
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大豆ミートのハンバーグ
- 208 kcal
- 食塩 1.5 g
ひき肉の代わりに脂質の少ない大豆ミートを使用したハンバーグ。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。エネルギー208 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物26.0 g糖質18.8 g食物繊維7.2 gコレステロール10 mgカリウム906 mgカルシウム106 mgリン250 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸173 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物26.0 g糖質18.8 g食物繊維7.2 gコレステロール10 mgカリウム906 mgカルシウム106 mgリン250 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸173 µg大豆ミート（乾燥）、玉ねぎ、オリーブ油、A、顆粒…材料： 大豆ミート（乾燥）、玉ねぎ、オリーブ…-
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簡単 おいしい ポークビーンズ
- 258 kcal
- 食塩 1.3 g
ごろごろとしたゆで大豆と野菜が食べごたえ満点！トマトのほどよい酸味と豚肉のうまみが大豆にしみて絶品です。エネルギー258 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質14.6 g炭水化物18.1 g糖質10.2 g食物繊維7.9 gコレステロール23 mgカリウム864 mgカルシウム98 mgリン235 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸64 µgエネルギー258 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質14.6 g炭水化物18.1 g糖質10.2 g食物繊維7.9 gコレステロール23 mgカリウム864 mgカルシウム98 mgリン235 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸64 µg豚こま切れ肉、玉ねぎ、にんじん、ゆで大豆（または…材料： 豚こま切れ肉、玉ねぎ、にんじん、ゆで…-
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エッグビーンズサンド
- 354 kcal
- 食塩 1.5 g
鉄分を多く含む大豆水煮とゆで卵をマヨネーズであえてぎゅっと挟んだボリューム満点のサンドイッチ。食物繊維も補えますよ。エネルギー354 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.9 g炭水化物36.7 g糖質30.3 g食物繊維6.4 gコレステロール235 mgカリウム382 mgカルシウム97 mgリン265 mg鉄3.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸69 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.9 g炭水化物36.7 g糖質30.3 g食物繊維6.4 gコレステロール235 mgカリウム382 mgカルシウム97 mgリン265 mg鉄3.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸69 µgライ麦食パン（６枚切り１枚/人）、卵、大豆水煮、…材料： ライ麦食パン（６枚切り１枚/人）、卵…-
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ひじきと大豆のトマト煮
- 110 kcal
- 食塩 0.9 g
ひじきの煮物をトマトベースで洋風に仕上げたアイデアレシピ。ひじきと大豆で食物繊維たっぷりで、1日の約35％も摂れます。エネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質5.6 g炭水化物11.1 g糖質5.1 g食物繊維6.0 gコレステロール0 mgカリウム486 mgカルシウム89 mgリン111 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質5.6 g炭水化物11.1 g糖質5.1 g食物繊維6.0 gコレステロール0 mgカリウム486 mgカルシウム89 mgリン111 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µg乾燥ひじき、大豆水煮、玉ねぎ、にんにく、オリーブ…材料： 乾燥ひじき、大豆水煮、玉ねぎ、にんに…-
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水煮大豆と鶏肉と野菜の煮物
- 184 kcal
- 食塩 1.4 g
大豆や根菜を使っているので、食物繊維の補給にもおすすめ。たんぱく質の補給もできる和食のおかずです。エネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、にんじん、ごぼ…材料： 大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、に…-
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大豆たっぷりコロッケ
- 228 kcal
- 食塩 1.3 g
大豆たっぷりの食べ応えのあるコロッケ。具がシンプルなので、大豆や玉ねぎの甘みが引き立ちます。エネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質14.5 g炭水化物13.3 g糖質9.1 g食物繊維4.2 gコレステロール72 mgカリウム400 mgカルシウム83 mgリン181 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸42 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質14.5 g炭水化物13.3 g糖質9.1 g食物繊維4.2 gコレステロール72 mgカリウム400 mgカルシウム83 mgリン181 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸42 µg大豆水煮、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、A卵、A塩、Aこ…材料： 大豆水煮、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、A卵…-
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鶏むね肉と大豆のあっさりカレー
- 392 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏むね肉をカレー粉、しょうが、水煮のトマトなどで煮込んで脂質控えめに仕上げたカレーです。遅い夕食などにもおすすめです。エネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質5.4 g炭水化物68.5 g糖質61.4 g食物繊維7.1 gコレステロール46 mgカリウム660 mgカルシウム82 mgリン292 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸44 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質5.4 g炭水化物68.5 g糖質61.4 g食物繊維7.1 gコレステロール46 mgカリウム660 mgカルシウム82 mgリン292 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸44 µgご飯、鶏むね肉（皮なし）、大豆水煮、カレー粉、し…材料： ご飯、鶏むね肉（皮なし）、大豆水煮、…-
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