レシピ数 ： 83 品
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鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め
- 197 kcal
- 食塩 1.5 g
こんがりと焼いた鮭とホクホクのじゃがいもを香ばしいバターしょうゆの味付けで楽しむひと皿です。エネルギー197 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.3 g脂質6.3 g炭水化物20.7 g糖質13.6 g食物繊維7.1 gコレステロール50 mgカリウム647 mgカルシウム25 mgリン233 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC24 mg葉酸39 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.3 g脂質6.3 g炭水化物20.7 g糖質13.6 g食物繊維7.1 gコレステロール50 mgカリウム647 mgカルシウム25 mgリン233 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC24 mg葉酸39 µg鮭（切り身）、小麦粉、じゃがいも、玉ねぎ、バター…材料： 鮭（切り身）、小麦粉、じゃがいも、玉…-
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生鮭ときのこのトマト煮
- 197 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン一つで、蓋をして10煮込むだけのお手軽レシピ。トマトの鮮やかな赤色が食欲をそそります。エネルギー197 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.0 g脂質7.7 g炭水化物13.8 g糖質11.0 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム711 mgカルシウム32 mgリン268 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸37 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.0 g脂質7.7 g炭水化物13.8 g糖質11.0 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム711 mgカルシウム32 mgリン268 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸37 µg生鮭、塩（下味用）、こしょう（下味用）、小麦粉、…材料： 生鮭、塩（下味用）、こしょう（下味用…-
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鮭のクリームシチュー
- 220 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭と野菜がたっぷり入った具沢山シチュー。ホワイトルウを作らずとも本格的な味わいです。お子さんにもおすすめです。エネルギー220 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質9.3 g炭水化物24.0 g糖質15.6 g食物繊維8.4 gコレステロール48 mgカリウム801 mgカルシウム94 mgリン248 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.2 µgビタミンB123.1 µgビタミンC68 mg葉酸118 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質9.3 g炭水化物24.0 g糖質15.6 g食物繊維8.4 gコレステロール48 mgカリウム801 mgカルシウム94 mgリン248 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.2 µgビタミンB123.1 µgビタミンC68 mg葉酸118 µg鮭（切り身）、じゃがいも、玉ねぎ、白菜、ブロッコ…材料： 鮭（切り身）、じゃがいも、玉ねぎ、白…-
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鮭とコロコロ野菜の甘酢炒め
- 175 kcal
- 食塩 1.0 g
生鮭を酢豚風にアレンジ。生鮭のあっさりした味わいに、甘酸っぱいタレがよく合い、ごはんが進む一品です。エネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質6.4 g炭水化物11.3 g糖質9.6 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム451 mgカルシウム21 mgリン231 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC46 mg葉酸46 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質6.4 g炭水化物11.3 g糖質9.6 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム451 mgカルシウム21 mgリン231 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC46 mg葉酸46 µg鮭（切り身）、片栗粉（鮭用）、サラダ油（鮭用）、…材料： 鮭（切り身）、片栗粉（鮭用）、サラダ…-
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鮭の回鍋肉風 中華風味噌炒め
- 213 kcal
- 食塩 1.6 g
ちゃんちゃん焼きを中華風に。鮭とキャベツ、長ねぎを使った、回鍋肉風のみそ炒めです。エネルギー213 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.1 g脂質8.0 g炭水化物14.7 g糖質12.4 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム523 mgカルシウム58 mgリン237 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.8 µgビタミンC34 mg葉酸87 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.1 g脂質8.0 g炭水化物14.7 g糖質12.4 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム523 mgカルシウム58 mgリン237 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.8 µgビタミンC34 mg葉酸87 µg鮭（切り身）、塩（下味用）、酒（下味用）、片栗粉…材料： 鮭（切り身）、塩（下味用）、酒（下味…-
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鮭とブロッコリーのマヨネーズ和え
- 319 kcal
- 食塩 0.7 g
【アマニ油マヨネーズ】鮭には不飽和脂肪酸が豊富。まろやかなマヨネーズソースで和え、唐辛子でピリッと引き締めました。エネルギー319 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.9 g脂質21.1 g炭水化物12.8 g糖質8.2 g食物繊維4.6 gコレステロール48 mgカリウム752 mgカルシウム47 mgリン308 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.9 µgビタミンB124.8 µgビタミンC72 mg葉酸156 µgエネルギー319 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.9 g脂質21.1 g炭水化物12.8 g糖質8.2 g食物繊維4.6 gコレステロール48 mgカリウム752 mgカルシウム47 mgリン308 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.9 µgビタミンB124.8 µgビタミンC72 mg葉酸156 µg生鮭、塩、こしょう、酒、小麦粉、サラダ油、ブロッ…材料： 生鮭、塩、こしょう、酒、小麦粉、サラ…-
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柚子胡椒香る鮭の塩麹焼き
- 122 kcal
- 食塩 0.9 g
柚子胡椒のピリッとした辛味とゆずの風味が、脂ののった秋鮭と相性抜群。フライパンで手軽に作ることができます。エネルギー122 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン212 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン212 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg生鮭切り身、塩麹、柚子胡椒、油、付け合わせ、椎茸…材料： 生鮭切り身、塩麹、柚子胡椒、油、付け…-
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鮭のからし揚げ
- 159 kcal
- 食塩 0.9 g
鮭はカルシウムの吸収を助けるビタミンＤが豊富。１品で成人１日分の必要量が摂取できます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.6 g脂質7.6 g炭水化物4.9 g糖質4.3 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム389 mgカルシウム30 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.6 g脂質7.6 g炭水化物4.9 g糖質4.3 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム389 mgカルシウム30 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC9 mg葉酸43 µg鮭（切り身）、しょうゆ、酒、練りがらし、片栗粉、…材料： 鮭（切り身）、しょうゆ、酒、練りがら…-
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焼ききのこと鮭のとろろあんかけ煮
- 181 kcal
- 食塩 1.5 g
長いもでとろみをつけたあんと、香ばしく焼いたきのこと鮭がよく合います。フライパン１つで簡単に作れる一品です。エネルギー181 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.8 g脂質5.7 g炭水化物13.1 g糖質10.8 g食物繊維2.3 gコレステロール47 mgカリウム709 mgカルシウム26 mgリン260 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD27.1 µgビタミンB124.9 µgビタミンC5 mg葉酸56 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.8 g脂質5.7 g炭水化物13.1 g糖質10.8 g食物繊維2.3 gコレステロール47 mgカリウム709 mgカルシウム26 mgリン260 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD27.1 µgビタミンB124.9 µgビタミンC5 mg葉酸56 µg鮭、塩（鮭用）、エリンギ、まいたけ、長いも（すり…材料： 鮭、塩（鮭用）、エリンギ、まいたけ、…-
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鮭と野菜のグリル～酒粕風味～
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
日本酒の製造工程の途中でできる酒粕は発酵食品として注目の栄養素が多く含まれます。甘酒、鍋以外にも積極的にとりたい食材。エネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.0 g脂質3.5 g炭水化物6.5 g糖質5.0 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム488 mgカルシウム20 mgリン249 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC5 mg葉酸96 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.0 g脂質3.5 g炭水化物6.5 g糖質5.0 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム488 mgカルシウム20 mgリン249 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC5 mg葉酸96 µg生鮭（切り身）、マッシュルーム、アスパラガス、A…材料： 生鮭（切り身）、マッシュルーム、アス…-
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