レシピ数 ： 93 品
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牛肉のしぐれ煮
- 170 kcal
- 食塩 0.9 g
牛肉のしぐれ煮は三重県桑名市が発祥。料亭で余る牛肉の細切れを美味しく食べようと作ったのがきっかけで料理が誕生しました。エネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg牛こま切れ肉、ごぼう（ささがきにし、水にさらす）…材料： 牛こま切れ肉、ごぼう（ささがきにし、…-
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春のちらし寿司風どんぶり
- 487 kcal
- 食塩 4.2 g
寿司飯は、酢の代わりにグレープフルーツ果汁を使って爽やか！華やかで、おもてなしにもおすすめです。エネルギー487 kcal食塩相当量4.2 gたんぱく質27.2 g脂質10.5 g炭水化物73.5 g糖質71.6 g食物繊維1.9 gコレステロール230 mgカリウム587 mgカルシウム106 mgリン385 mg鉄2.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.7 µgビタミンB128.1 µgビタミンC43 mg葉酸125 µgエネルギー487 kcal食塩相当量4.2 gたんぱく質27.2 g脂質10.5 g炭水化物73.5 g糖質71.6 g食物繊維1.9 gコレステロール230 mgカリウム587 mgカルシウム106 mgリン385 mg鉄2.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.7 µgビタミンB128.1 µgビタミンC43 mg葉酸125 µg海鮮、鯛（刺身用）、ボイル海老、イクラ（醤油漬け…材料： 海鮮、鯛（刺身用）、ボイル海老、イク…-
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鶏手羽のオニオンソース煮込み
- 177 kcal
- 食塩 1.6 g
すりおろした玉ねぎに肉を漬けることで、やわらかく仕上がります。下味を漬けたら煮るだけのおかずにぴったりな簡単レシピです。エネルギー177 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質10.3 g炭水化物6.5 g糖質5.9 g食物繊維0.6 gコレステロール80 mgカリウム280 mgカルシウム17 mgリン148 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質10.3 g炭水化物6.5 g糖質5.9 g食物繊維0.6 gコレステロール80 mgカリウム280 mgカルシウム17 mgリン148 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸19 µg鶏手羽元（１人３本）、塩、こしょう、玉ねぎ（すり…材料： 鶏手羽元（１人３本）、塩、こしょう、…-
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鶏もも肉とかぶの煮もの
- 172 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉とかぶをやわらかく煮て、味わい深い一皿に。かぶの葉も一緒に煮て彩りを添えました。エネルギー172 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質10.0 g炭水化物8.4 g糖質6.7 g食物繊維1.7 gコレステロール62 mgカリウム489 mgカルシウム74 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸72 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質10.0 g炭水化物8.4 g糖質6.7 g食物繊維1.7 gコレステロール62 mgカリウム489 mgカルシウム74 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸72 µg鶏もも肉（皮付き）、かぶ、かぶの葉、A、うす口し…材料： 鶏もも肉（皮付き）、かぶ、かぶの葉、…-
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キャベツとさばのトマトジュース煮
- 202 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶とトマトジュースのうま味が効いた一品。缶詰を使うことで煮込み時間も短く、手軽に作れます。ご飯にもパンにもおすすめ。エネルギー202 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質9.8 g炭水化物14.6 g糖質11.5 g食物繊維3.1 gコレステロール60 mgカリウム690 mgカルシウム231 mgリン194 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC38 mg葉酸84 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質9.8 g炭水化物14.6 g糖質11.5 g食物繊維3.1 gコレステロール60 mgカリウム690 mgカルシウム231 mgリン194 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC38 mg葉酸84 µgさば水煮缶（汁含む）、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油…材料： さば水煮缶（汁含む）、キャベツ、玉ね…-
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トマト肉じゃが
- 240 kcal
- 食塩 1.6 g
トマト入り洋風肉じゃが。コクがあり、和風に飽きたら、是非お試しください。エネルギー240 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.7 g脂質9.6 g炭水化物30.1 g糖質21.4 g食物繊維8.7 gコレステロール38 mgカリウム748 mgカルシウム25 mgリン170 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC35 mg葉酸43 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.7 g脂質9.6 g炭水化物30.1 g糖質21.4 g食物繊維8.7 gコレステロール38 mgカリウム748 mgカルシウム25 mgリン170 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC35 mg葉酸43 µg牛もも薄切り肉、じゃがいも、トマト、玉ねぎ、にん…材料： 牛もも薄切り肉、じゃがいも、トマト、…-
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具材たっぷり 筑前煮
- 198 kcal
- 食塩 1.1 g
根菜をたっぷりと使用した定番和食メニュー。根菜は食物繊維の補給にもおすすめです。エネルギー198 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質9.3 g炭水化物18.5 g糖質13.6 g食物繊維4.9 gコレステロール45 mgカリウム575 mgカルシウム41 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸46 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質9.3 g炭水化物18.5 g糖質13.6 g食物繊維4.9 gコレステロール45 mgカリウム575 mgカルシウム41 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸46 µg鶏もも肉（皮付き）、こんにゃく、れんこん、ごぼう…材料： 鶏もも肉（皮付き）、こんにゃく、れん…-
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水煮大豆と鶏肉と野菜の煮物
- 184 kcal
- 食塩 1.4 g
大豆や根菜を使っているので、食物繊維の補給にもおすすめ。たんぱく質の補給もできる和食のおかずです。エネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、にんじん、ごぼ…材料： 大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、に…-
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にんにくたっぷり大根と手羽元の煮物
- 143 kcal
- 食塩 1.2 g
昆布の旨味が染みわたる絶品レシピ。さらに、にんにくがコクを出して美味しさUP。ほっこり豊かな気持ちになる和食です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏手羽元（１人２本）、大根、にんにく、切り昆布、…材料： 鶏手羽元（１人２本）、大根、にんにく…-
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ふわふわ れんこん入り肉団子と春野菜の煮物
- 189 kcal
- 食塩 1.2 g
春野菜のおいしさを生かした煮物。しゃきしゃきとしたれんこんの歯触りが、ふんわりとした肉団子のアクセントに。エネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.1 g炭水化物17.2 g糖質14.7 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム511 mgカルシウム39 mgリン140 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC33 mg葉酸44 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.6 g脂質8.1 g炭水化物17.2 g糖質14.7 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム511 mgカルシウム39 mgリン140 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC33 mg葉酸44 µg鶏ひき肉、れんこん、だし汁（かつお昆布）、うす口…材料： 鶏ひき肉、れんこん、だし汁（かつお昆…-
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