レシピ数 : 1520 品
  • 京の料亭風 さわらの西京焼き

    • 169 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Madeleine7
    振り塩は魚の余分な水分と臭みを取り除く為に必要です。一切れずつ味噌床を塗り、ラップでくるめば、味噌の使いすぎも防げます◎
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    さわら、塩、西京味噌、みりん、酒、砂糖、みりん(…
    材料: さわら、塩、西京味噌、みりん、酒、砂…
  • すき焼き風牛肉と焼き山芋の炒め物

    • 272 kcal
    • 食塩 1.0 g
    rie-tin
    すき焼き風に甘辛く味付けをした一皿。ご飯がすすみます。にんにくやしょうがの風味がきいて、塩分控えめでも味わい十分です。
    エネルギー
    272 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    113 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    272 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    113 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    13 µg
    牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、長いも、サラダ油…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、長い…
  • 長いもと油揚げの味噌汁

    • 45 kcal
    • 食塩 0.9 g
    チャーミル
    長いもの成分コリンは高血圧や動脈硬化の予防に効果的です。またゆずの皮を入れることで香りが立ちアクセントに!
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    46 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    46 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの皮(せん切り…
    材料: 長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの…
  • 揚げずにヘルシー あじの南蛮漬け

    • 138 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ほっこり~の
    あじを焼いて作る南蛮漬け。酢が入っているので、暑い日でもさっぱり食べられます。野菜もたっぷり摂れる嬉しい一品です。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    11 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、玉ねぎ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片…
  • たたき長いもの海苔あえ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.3 g
    矢切のねぎちゃん
    シャキシャキの食感が楽しい。さっぱりとしていて、食欲がない時などにもおすすめの一品です。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    長芋、めんつゆ(ストレート)、味付け海苔、七味と…
    材料: 長芋、めんつゆ(ストレート)、味付け…
  • 長いもステーキ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    バターしょうゆで香ばしく焼いた長いも。胃にやさしい長いもは食欲がないときにもおすすめ。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    6 µg
    長いも、バター、しょうゆ
    材料: 長いも、バター、しょうゆ
  • 山いもとトマトのわさび酢あえ

    • 30 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ピリッと辛みの効いた、わさび酢のさわやかな酸味がくせになります。紅白の彩りがいい小鉢。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    12 µg
    山いも、トマト、刻み海苔、A、しょうゆ、酢、わさび
    材料: 山いも、トマト、刻み海苔、A、しょう…
  • 長芋と鶏もも肉のさっと煮

    • 216 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    長芋と鶏肉だけでできる煮物です。黒酢のコクと香りで、さっと煮るだけでも深みのある味わいに仕上がります。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)、長いも、サ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)…
  • たこのねぎまみれ

    • 73 kcal
    • 食塩 0.5 g
    真さん
    ごまとねぎの香りが食欲をそそります。調味料が淡白なたことよく絡み、噛むほどに味わい深い一品です。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    70 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    70 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    たこ、長ねぎ、にら、Aごま油、Aすりごま、Aしょ…
    材料: たこ、長ねぎ、にら、Aごま油、Aすり…
  • 大人のサラダ 簡単ワサビドレッシング

    • 30 kcal
    • 食塩 0.4 g
    いづみうな
    海苔の風味と、わさびの辛さがアクセントに。包丁いらずの簡単サラダです。おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    39 µg
    レタス、焼き海苔、A練りわさび、A酢、Aめんつゆ…
    材料: レタス、焼き海苔、A練りわさび、A酢…
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